無(wú)公害蔬菜田間管理技術(shù)

王國(guó)慶，梁富軍，岳素梅

（民權(quán)縣農(nóng)業(yè)局，河南 民權(quán) 476800）

1 灌溉基本原則與方法

灌溉基本原則：一是沙壤土勤灌，粘壤土要適時(shí)澆灌，深溝排水，洼地要勤澆防澇。二是看天看苗澆灌，晴熱天多澆，陰冷天少澆或不澆。澆灌時(shí)間以早晨9：00前和下午5：00后為宜。三是要根據(jù)蔬菜品種、種類的不同和蓄水量的多少澆灌。

2 合理施肥

2.1 增施有機(jī)肥

有機(jī)肥養(yǎng)分含量全面，對(duì)蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量有明顯作用，有機(jī)肥應(yīng)以豬圈肥、禽肥、秸稈堆肥、人糞尿等為主。增加有機(jī)肥的用量，一是能提高土壤保水能力，增強(qiáng)土壤生物活力。二是減少蔬菜因連年種植誘發(fā)的土傳病害。

2.2 測(cè)土平衡施肥

測(cè)土平衡施肥是根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況、供肥能力和蔬菜需肥規(guī)律，提出科學(xué)的施肥方法。蔬菜田地要根據(jù)土壤養(yǎng)分測(cè)試結(jié)果，按照不同的蔬菜品種和產(chǎn)量進(jìn)行科學(xué)施肥。

2.3 施肥方法

要控制氮肥用量，蔬菜整個(gè)生育期內(nèi)不應(yīng)使用硝態(tài)氮肥，否則可能引起蔬菜體內(nèi)硝態(tài)鹽的積累。施用方法:應(yīng)采用重基肥、輕追肥的氮肥使用模式，深施一般在10 cm左右，追肥時(shí)要做到分量多次追肥。施肥量要以產(chǎn)量而定，以每667m2產(chǎn)量3800～4500 kg計(jì)算，每667m2施用純氮肥一般為18～23 kg。

磷鉀肥的施用量要根據(jù)蔬菜種類的不同配合氮肥適量施用。肥料應(yīng)選用生物鉀肥、鈣鎂磷肥、硫酸鉀等種類，中等肥力的菜地一般每茬蔬菜每667m2施有效磷8～10 kg、有效鉀12～15 kg。使用時(shí)應(yīng)提前7 d左右與有機(jī)肥攪拌均勻，作為基肥在耕地時(shí)一起施入。

3 科學(xué)用藥，防治病蟲害

3.1 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治措施包括選用無(wú)病和抗病性好的蔬菜品種，合理布局，實(shí)行輪作倒茬，注意灌水和排水，防止干旱和積水，保持田間清潔，加強(qiáng)除草等等。

3.2 生物防治

以天敵為主，創(chuàng)造有利的天敵生存環(huán)境，選擇對(duì)天敵殺傷力低的農(nóng)藥等。

3.3 物理防治

如在田間發(fā)現(xiàn)病株及病葉植株應(yīng)整株拔除，防止傳染其他植株。當(dāng)蟲害發(fā)生面積較小時(shí)可采用人工捕殺的方法，利用防蟲網(wǎng)設(shè)置屏障阻隔害蟲侵襲。許多夜間活動(dòng)的昆蟲都有趨光性，可采用燈光誘殺，使用較多的有白熾燈、雙色燈等，目前推廣使用的為頻振式殺蟲燈。

3.4 藥劑防治

應(yīng)選用生物農(nóng)藥和高效低毒低殘留的農(nóng)藥，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)控制用藥次數(shù)，確保安全間隔期。嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥種類。

[1] 魏國(guó)強(qiáng).河南省蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展對(duì)策[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2009(2):7-9.

[2] 劉冠軍,石明建,等.秋花椰菜無(wú)公害高效栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2009(8):25-26.

[3] 劉冠軍,段新華,等.鮮食地膜花生無(wú)公害高效栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2009(5):19.