談酒文獻數(shù)據(jù)庫建設(shè)的實踐

羅 婭

（宜賓學院，四川 宜賓 644000）

談酒文獻數(shù)據(jù)庫建設(shè)的實踐

羅 婭

（宜賓學院，四川 宜賓 644000）

建立酒文化特色數(shù)據(jù)庫，對高校培養(yǎng)地方性特色人才有積極作用，尤其是在具有酒都之稱的宜賓，對地方經(jīng)濟文化建設(shè)更具有特殊的意義。文章闡述了酒文獻數(shù)據(jù)庫建設(shè)的意義及過程，敘述了酒文獻數(shù)據(jù)庫建立的實踐。

酒文獻；文獻建設(shè)；實踐

高校圖書館專業(yè)文獻資源具有明顯優(yōu)勢，與特色專業(yè)配套的文獻資源極為豐富，這一優(yōu)勢是特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)的保障，高校專業(yè)設(shè)置中的與職業(yè)群有關(guān)的文獻資料，形成了能滿足高校教育需求的特色館藏，同時也積累了相當數(shù)量的相關(guān)虛擬資源。因此，宜賓學院圖書館建設(shè)酒文獻特色數(shù)據(jù)庫，既滿足了社會發(fā)展的需要，也為宜賓地方經(jīng)濟發(fā)展提供了信息資源。

1 首先確立數(shù)據(jù)庫的形式

酒文化數(shù)據(jù)庫是以搜集酒文獻信息為主的信息類特色數(shù)據(jù)庫，文獻是以全文的形式提供給用戶。

2 文獻的搜集

文獻的搜集包括酒文獻收集的范圍、文獻的分類、文獻的來源三個方面。

2.1 文獻搜集的范圍

搜集酒的政策和管理條例、名酒系列、歷代酒具、酒的用具、酒業(yè)新聞、酒界名人、酒業(yè)公司、名酒產(chǎn)地、酒的禮儀、酒的營銷、酒的典故、酒的詩歌等等。數(shù)據(jù)庫搜集了從古代到現(xiàn)代所有有關(guān)酒的政策及管理條例、管理辦法。

2.2 文獻的分類

從品種類型上，人們習慣上分為白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒、藥酒幾大類，依此介紹各類酒的相關(guān)知識與相關(guān)文獻資源。

從酒的起源及歷史來分，有白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒、藥酒及國外的伏特加、白蘭地、威士忌、金酒、朗姆酒、特吉拉酒的歷史。

從酒的制作方法上分，有發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒，以及白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒、藥酒在不同歷史時期的釀造過程、釀造方法，且有相關(guān)的圖片及釀造的工藝流程。

從酒的品牌上看，名酒系列分為中國名酒和國外名酒兩大系列。中國名酒搜集了中國十大名酒系列和葡萄酒、啤酒、黃酒、藥酒系列，如五糧液、汾酒、董酒、口子酒、張裕葡萄酒、長城葡萄酒系列、紹興黃酒系列等。國外名酒搜集了伏特加、白蘭地、威士忌、金酒、朗姆酒、特吉拉酒系列，如Remy Martin（人頭馬）、Johnn ie Wulker Black Label（黑方）、John Power and Sons（約翰·波威爾父子）、Seagram`s Crown Royal（皇冠）、Beefeater（御林軍）、Bols（波爾斯）、Blauer Bison（蘭牛）、Moskovskaya（莫斯科卡亞）、Bacardi（百家地）等。

從酒的用具上分，酒具按夏商周、秦漢、晉隋唐、宋元明、清、現(xiàn)代分類，搜集了每個時期著名的酒具，并配有方案說明及圖片，讓讀者一目了然；酒的用具有國內(nèi)外各種酒的酒標、酒開瓶器、酒杯墊、酒的饈、酒瓶裝飾品。

從酒的釀造企業(yè)的相關(guān)資料上分，酒界要聞主要是介紹國內(nèi)外釀酒界新聞；酒界名人主要是介紹國內(nèi)、國外酒界精英，包括酒界企業(yè)家、釀造專家、評酒專家；酒業(yè)鹟主要是國內(nèi)的，按省份地區(qū)搜集釀造企業(yè)的名稱、地址、企業(yè)介紹、系列產(chǎn)品介紹；名酒產(chǎn)地介紹世界著名名酒的產(chǎn)地、人文地理；酒的營銷搜集酒業(yè)營銷的策略、管理方法。

從酒與文化藝術(shù)的關(guān)系上分，酒的禮儀搜集了國內(nèi)各民族酒的禮儀、酒風酒俗，各民族各國家人民的飲酒習俗；酒的典故有歷代有關(guān)酒的典故，分名人的典故、歷史典故；酒與文藝是介紹各代著名的與酒相關(guān)的詩詞歌賦、文章戲劇，以及音樂美術(shù)雕塑建筑等，如李白的《將進酒》、杜甫的《曲江對酒》等。

2.3 文獻信息來源

將已有館藏的相關(guān)文獻信息重新整合。圖書館的酒文獻資料繁多量大，加工后通過數(shù)字化處理，轉(zhuǎn)化為數(shù)字館藏。

和五糧液建立直接的聯(lián)系，及時地獲得文獻資源。五糧液酒業(yè)公司是我院的友好單位，他們是生產(chǎn)一線的勞動者，有著豐富的實踐經(jīng)驗，積累了大量的酒文獻資料，能為酒文獻數(shù)據(jù)庫建設(shè)提供具有特色的酒文獻，確保了數(shù)據(jù)庫的學術(shù)價值。

利用網(wǎng)絡(luò)搜集文獻信息。網(wǎng)絡(luò)信息資源內(nèi)容極為豐富，超過了館藏酒文獻的范圍，且資料全面?？伤鸭W(wǎng)絡(luò)中有價值的一次文獻的全文數(shù)據(jù)和圖片資料，網(wǎng)絡(luò)信息中還有不少是經(jīng)過篩選加工的二三次文獻，可直接編排利用，節(jié)約了寶貴的時間。

3 數(shù)據(jù)庫技術(shù)平臺

數(shù)據(jù)庫平臺包含兩個方面的問題：①數(shù)據(jù)庫中的資源分類；②數(shù)據(jù)庫的整體規(guī)劃。資源整理，就是對資源進行深度加工。數(shù)據(jù)庫的整體規(guī)劃，就是針對如何加工資源而規(guī)劃數(shù)據(jù)庫架構(gòu)。

酒文獻數(shù)據(jù)庫采用的是MS SQL數(shù)據(jù)庫，利用ASP技術(shù)建設(shè)遵循國際標準的平臺，該平臺鈌數(shù)據(jù)入庫，數(shù)據(jù)檢索、遠程管理等多項模塊。在數(shù)據(jù)庫字段的規(guī)劃上，是以酒的物理和附加屬性為標志，物理屬性如酒的時間、地點、背景、相關(guān)歷史事件等。

4 數(shù)據(jù)庫檢索系統(tǒng)

檢索系統(tǒng)是存儲、報道和查找文獻信息的各種載體的總稱，是一種信息檢索工具。酒文獻數(shù)據(jù)庫是按題名進行專題檢索的全文數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，以題名作為主題詞，在采用自然語言的同時盡量保障查全率、查準率。專題檢索是按專題檢索信息，若希望對某一方面或?qū)ｎ}進行全面的了解，可使用按專題檢索點擊超文本方式鏈接，直接進入相關(guān)專題的酒文獻。如點擊白酒二字，相應(yīng)的有關(guān)白酒的起源、歷史、釀造、中外著名白酒等等文獻信息就呈現(xiàn)在用戶面前。酒文獻數(shù)據(jù)庫堅持方便、快捷的檢索宗旨，使檢索功能達到比較理想的狀態(tài)，另外還在圖書館主頁上為酒文化數(shù)據(jù)庫設(shè)立導(dǎo)航，有大量的酒具、酒標、酒用具的彩圖觀賞和下載。

5 數(shù)據(jù)庫材料的選取與版權(quán)問題

由于網(wǎng)絡(luò)信息也涉及版權(quán)保護問題，應(yīng)在取得對方同意后再使用，對不能取得使用權(quán)的可在自建數(shù)據(jù)庫中建立超文本鏈接，在建立超文本時，要注意鏈接的方式。鏈接方式一般分為3種類型：鏈出、鏈入、鑲邊。鏈出一般不存在侵權(quán)問題，鏈入和鑲邊則要注意，鏈入是用戶在設(shè)鏈者的網(wǎng)站中閱讀使用被鏈者網(wǎng)站信息的行為鑲邊。由于訪問者打開設(shè)鏈者的“鏈接”時，訪問者瀏覽器地址欄仍然是設(shè)鏈者的域名，而訪問者網(wǎng)頁上出現(xiàn)的卻是被鏈者網(wǎng)頁的內(nèi)容，這會使訪問者將該網(wǎng)頁內(nèi)容誤認為是設(shè)鏈者自己的信息。而鑲邊技術(shù)又稱加框技術(shù)，是指設(shè)鏈者將自己的網(wǎng)頁做成一個框架，將別人網(wǎng)頁變成自己網(wǎng)頁框架內(nèi)的一個窗口。這種做法同樣會造成用戶的誤認，故涉及知識產(chǎn)權(quán)。對于鏈入、鑲邊、建立超文本鏈接時，必須標示網(wǎng)絡(luò)地址（URL）。

6 結(jié)束語

通過酒文獻數(shù)據(jù)庫的建設(shè)，積累了一定的經(jīng)驗，但還存在很多不足之處，在文獻加工方面還需要努力，要不斷完善檢索系統(tǒng)功能，盡可能地提供多個檢索點，要創(chuàng)造良好的網(wǎng)上檢索界面，為社會提供高層次、高效率的信息服務(wù)，促進圖書館的發(fā)展。

1 薛 玲、禹偉民.館藏特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)初探［J］.情報雜志，2002（8）：72～73

2 金明華.高校圖書館特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)的現(xiàn)狀與思考［J］.高校圖書情報，2001（11）：98～99

3 徐曉津.高校圖書館的特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)［J］.內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟，2001（3）：74～76

Discusses the Liquor Literature Database Construction the Practice

Luo Ya

The establishment liquor culture characteristic database, trains the local characteristic talented person to the university to have the positive role, particularly is having liquor name I pin, has the special significance to the provincial economy cultural reconstruction. The article elaborated the liquor literature database construction’s significance and the process, narrated the liquor literature database creation practice.

liquor literature; literature construction; practices

G250.74

A

1000－8136（2010）36－0113－02