奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)劃

○陜西省富平縣奶山羊辦公室 李海魚 師轉(zhuǎn)麗 蔣 娟

奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)是奶山羊規(guī)模化發(fā)展的最終方向，是奶山羊生活和產(chǎn)奶的場所，也是采用國內(nèi)外養(yǎng)羊新技術(shù)成果的基地。要使奶山羊生長發(fā)育好，產(chǎn)奶量高，必須給它創(chuàng)造一個(gè)符合生理要求和生產(chǎn)需要的良好生活環(huán)境。對于奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)地址的選擇、羊舍的建筑形式、當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件特點(diǎn)都應(yīng)全面考慮，同時(shí)，要根據(jù)現(xiàn)有的數(shù)量和今后的發(fā)展規(guī)模、投資額、設(shè)備的機(jī)械化程度來確定建設(shè)計(jì)劃。羊舍的設(shè)備和建筑應(yīng)符合奶山羊需求，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，便于管理，具有利于提高生產(chǎn)率、降低生產(chǎn)成本等條件的要求。

一、地址選擇

奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)地址的選擇十分重要。需要周密考慮，統(tǒng)籌安排，長遠(yuǎn)規(guī)劃，主要從以下幾方面考慮：

一是養(yǎng)殖小區(qū)土地面積寬廣，土地堅(jiān)實(shí)，地勢平坦而稍有坡度，不超過5%。建設(shè)小區(qū)應(yīng)選擇地勢較高，南向斜坡，排水良好，通風(fēng)干燥的地方，冬季封口建小區(qū)，以防被洪水或沙水淹沒。建小區(qū)的地下水位一般要在2米以下。

二是養(yǎng)殖小區(qū)附近要有清潔而充足的水源，不宜在嚴(yán)重缺水或水源嚴(yán)重污染的地區(qū)建小區(qū)。小區(qū)要建在居民區(qū)的下風(fēng)口，距住宅區(qū)至少300米，并在水源的下頭。

三是飼料來源充足。奶山羊以產(chǎn)奶為主，屬草食性動(dòng)物，所需的飼料總量較多，因此，要有充足的飼料來源，要考慮人工種草和秸稈青貯，準(zhǔn)備大量的青干草和青貯飼料。本著盡可能就地供應(yīng)的原則解決好飼料問題。

四是交通要方便，電力要充足，通訊要暢通。為了保證鮮奶的質(zhì)量，小區(qū)內(nèi)應(yīng)建機(jī)械化擠奶站，配有鮮奶冷藏罐和鮮奶運(yùn)輸車輛，而且交通要方便。小區(qū)配有專有電路，以保證照明、擠奶、打草、打料等需求。為了安全和便于聯(lián)系，通訊要暢通。

五是充分了解當(dāng)?shù)匾咔?，不能在傳染病和寄生蟲病的疫區(qū)建小區(qū)。奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)要遠(yuǎn)離居民區(qū)或其他畜群。要及時(shí)組織防疫、消毒，防止傳染病的發(fā)生。要注意防火、防盜，要有一定的防災(zāi)、抗災(zāi)能力。

二、內(nèi)部布局

奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)各建筑物的配置，應(yīng)根據(jù)小區(qū)整齊規(guī)劃來安排，既要保證奶山羊的正常生長發(fā)育，又要為提高勞動(dòng)生產(chǎn)率創(chuàng)造條件，還要能合理利用土地和節(jié)約基本建設(shè)投資。建筑物布局要力求緊湊，即可避免冬季寒冷的侵襲，又可保證夏季涼爽和雨季防潮。奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)的建筑物主要有：羊舍、產(chǎn)房、擠奶站、人工授精室、獸醫(yī)師、病羊舍、飼料庫、飼料加工間、水塔（水窖）、青貯塔或青貯窖、辦公室和生活區(qū)。

1.羊舍。羊舍應(yīng)建造在養(yǎng)殖小區(qū)的中心。修建數(shù)棟羊舍時(shí)，應(yīng)長軸平行配置，前后對齊，左右對稱。采用封閉式單元飼養(yǎng)管理羊舍，每單元羊舍可飼養(yǎng)基礎(chǔ)母羊30～50只，舍內(nèi)面積按每只基礎(chǔ)母羊1.2～1.5平方米計(jì)算，運(yùn)動(dòng)場面積按每只基礎(chǔ)母羊3～5平方米計(jì)算。

2.機(jī)械化擠奶站。擠奶站設(shè)在羊舍的上風(fēng)處，面積300～500平方米，包括擠奶人員工作間、擠奶廳、冷藏罐、待擠區(qū)、藥浴池。每個(gè)擠奶站日承受擠奶羊400～600只。

3.飼料加工間。飼料加工間應(yīng)靠近大門，與飼料庫相距較近，以便于運(yùn)輸飼料。

4.飼養(yǎng)管理間、青貯窖、干草棚。每個(gè)封閉式單元飼養(yǎng)管理羊舍應(yīng)留有5～10平方米的飼養(yǎng)管理間、30～50立方米的青貯窖、20～40平方米的干草棚。如果小區(qū)統(tǒng)一供應(yīng)飼草、飼料，可在靠近成年羊舍的地方建青貯塔，或在小區(qū)地勢較高處建半地下式青貯池；干草棚可建在距成年羊舍較遠(yuǎn)的地方，以利于防火、防塵。

5.人工授精室。人工授精室可設(shè)在成年公、母羊舍之間或附近。

▲奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)一角

6.病羊隔離舍。病羊隔離舍應(yīng)設(shè)在小區(qū)的下風(fēng)處，距羊舍100米以上，以防傳播疾病。在隔離羊舍附近應(yīng)設(shè)置掩埋羊尸體的深坑（井）。

7.產(chǎn)房。產(chǎn)房設(shè)在靠近母羊舍的下風(fēng)處，或在成年羊舍內(nèi)設(shè)置產(chǎn)房。

8.獸醫(yī)室。獸醫(yī)室應(yīng)建在離羊舍較遠(yuǎn)的地方，在行政辦公區(qū)附近，面積40平方米左右。

9.辦公室、生活區(qū)。行政管理辦公室和生活區(qū)一般設(shè)在小區(qū)大門口附近，處于上風(fēng)處。

10.消毒設(shè)施。奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)大門、機(jī)械化擠奶站大門和每單元羊舍入口，要建寬于門口、長于汽車輪1周半的水泥消毒池（加入適量2%的氫氧化鈉溶液），人行通道除設(shè)地面消毒外，還應(yīng)增設(shè)紫外線消毒燈。

11.污物處理設(shè)施。小區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)羊糞尿、褥草和污物等處理設(shè)施，設(shè)有污道、糞場。廢棄物應(yīng)遵循減量化、無害化和資源化的原則，條件成熟時(shí)，可以建設(shè)相應(yīng)規(guī)模的沼氣池。

三、建筑形式

1.羊舍建筑的基本要求。一是羊舍必須在干燥、排水良好的地方修建，要有運(yùn)動(dòng)場。二是羊舍應(yīng)寬敞并有一定的亮度，使羊在舍內(nèi)不感到擁擠。羊舍面積因奶山羊年齡、生理狀況、性別等的不同而異，一般參照：種公羊1.5～2平方米/只；成年母羊1～1.5平方米/只；青年羊0.8平方米/只；羔羊0.3～0.4平方米/只。羊舍的高度根據(jù)羊群密度決定，要保證有充足的空氣，并便于冬季采暖，一般為2.5米左右。三是羊舍建筑材料的選用應(yīng)以就地取材、經(jīng)濟(jì)耐用為原則。四是羊舍的門、窗和地面以不影響舍內(nèi)采光和羊出入為原則。每單元大門寬度以2～2.5米、高度以2米為宜，運(yùn)動(dòng)場與羊床連接處每20～25只羊設(shè)2個(gè)小門，寬度0.6米，高度1.2米。羊舍窗戶面積一般是地面的1/15，距地面1.5米，向陽。羊舍地面應(yīng)高出舍外20～30厘米，以利排水。五是做好奶山羊的冬季保暖和夏季通風(fēng)工作。

2.羊舍類型。一般分為單列式和雙列式。單列式：一般南北走向，長20～30米，寬10米，其中羊床寬3米，走廊及飼槽寬1米，運(yùn)動(dòng)場寬6米。雙列式：一般東西走向，南北走向也可以，羊舍跨度8米，長20米，運(yùn)動(dòng)場寬6～8米。

羊舍內(nèi)的羊床應(yīng)做成斜向糞尿溝的坡面，一般為2.5%的坡度；排尿溝做成凹槽，斜向羊舍與運(yùn)動(dòng)場和小門，便于清掃。舍內(nèi)走廊寬0.8～1.2米，窗寬1.5米，高1.5～2米，窗臺距地面高1.5米。