陽(yáng)羨一壺,可再玩乎?

沈嘉祿

有一次徐漢棠在路上走,一個(gè)同村老匠人跟他說(shuō):謝謝你啊,你讓我去年賺了十幾萬(wàn)。

最近關(guān)于紫砂的新聞比較雷人,先是央視《每周質(zhì)量報(bào)告》欄目曝光了九陽(yáng)等品牌紫砂煲的生產(chǎn)黑幕,稱紫砂煲產(chǎn)品中的所謂“天然紫砂”基本都是以普通陶土為原料,用化工制劑進(jìn)行增色制造而成。人吃了這種“紫砂煲”燉出來(lái)的湯,可能致病。一言既出,各地大賣場(chǎng)馬上將偽劣紫砂煲撤下來(lái)。接下來(lái)由紫砂煲波及紫砂壺,央視又披露:市場(chǎng)上充斥著用化工原料調(diào)色的“化工壺”,還有人利用職稱弄虛作假,制作“代工壺”。

據(jù)記者調(diào)查,由于當(dāng)?shù)卣畬?shí)施了“禁礦令”,宜興原礦紫砂越來(lái)越少,于是一些煉泥廠開(kāi)始摻雜使假,大量使用浙江、安徽等外地礦料或者普通陶土,通過(guò)添加化工原料或陶瓷色料進(jìn)行調(diào)色,加工生產(chǎn)所謂的原礦紫砂泥。記者稱,調(diào)查還發(fā)現(xiàn)“人為添加的鋇、錳、鈷、鉻等幾種重金屬元素”。

這樣的紫砂壺,誰(shuí)還敢再用呢?

在央視的猛烈炮轟下,宜興紫砂壺藝人也作出對(duì)應(yīng),但聲音如蚊子叫,廣大群眾聽(tīng)不到。比如宜興有紫砂藝人稱:丁蜀鎮(zhèn)黃龍山深藏的紫砂礦是最好,現(xiàn)在也開(kāi)采殆盡,這話沒(méi)錯(cuò)。但周邊還有原礦啊,還在開(kāi)采使用嘛。再說(shuō)黃龍山的礦空了,并不等于所有原礦都用空了。事實(shí)上,很多紫砂藝人還藏有幾十年前的泥料。紫砂泥料不像面粉,藏的時(shí)間久了會(huì)發(fā)霉出蟲,它是越久藏越好。

隨著民間收藏的興起和喝茶人的“品位”提高,近年來(lái),宜興紫砂壺的價(jià)格越來(lái)越高,連以前喝慣“香片”“高末”而被南人嘲笑的北京人也用上了價(jià)格不菲的紫砂壺。此外,拍賣行里驚槌響處,也不排除有炒作的因素。但無(wú)論如何,紫砂壺并非一無(wú)是處,真正的紫砂壺還是可以泡茶來(lái)喝的,想玩,也可以玩出包漿來(lái)。

那么紫砂壺一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有嗎?倒也不是,問(wèn)題很多,央視記者也不一定全搞明白。據(jù)本人在宜興多次的調(diào)查,加上對(duì)紫砂壺的20多年使用經(jīng)驗(yàn),可以這么梳理一下:

用原礦做的壺是有的,但價(jià)格較貴,在丁蜀鎮(zhèn)尹家村里,凡賣到300元以下的紫砂壺,就可能摻假。因?yàn)槟嗔暇鸵u到300-500元一公斤,一公斤泥料只夠做三四把壺,成本放在這里。賣便宜了,他喝西北風(fēng)去?南京路、城隍廟里就有紫砂壺,15元、20元的滿街扔,肯定不正宗啊。泡茶后半天變餿,而且表面只有皮鞋油,沒(méi)有自然形成的包漿。而正宗紫砂壺,茶湯隔三五日照樣碧清,甚至散發(fā)幽幽香味。至于人為添加重金屬元素,我想這個(gè)金屬元素也不是為紫砂煲必需添加的,主要還是為了滿足感官指標(biāo)。

代工問(wèn)題也很嚴(yán)重,大師級(jí)工藝師做一把壺賣10萬(wàn)、20萬(wàn),來(lái)不及出貨;或者屁股坐不定,而求購(gòu)者踏破門檻。大款扔了錢就走人,這種事我也見(jiàn)多了。為解決供需矛盾,大師就可能請(qǐng)徒子徒孫代工,然后鈐上自己的章。東西也不錯(cuò),一般人看不出來(lái)。紫砂壺不像油畫(當(dāng)然油畫國(guó)畫也有代筆),紫砂壺的可復(fù)制性更大,一個(gè)熟練工干個(gè)五六年,就可以在江湖上混了。在宜興有至少七八萬(wàn)的外來(lái)民工在做壺,手藝差一點(diǎn)的做商品貨,日子肯定比富士康的員工好過(guò);手藝好的就被私人作坊招至麾下,關(guān)在小屋子里代工。

紫砂壺的版權(quán)問(wèn)題也一直困擾著所有藝人,可以說(shuō),版權(quán)意識(shí)在宜興一向是很薄弱的。過(guò)去陳曼生創(chuàng)制十八式,沒(méi)有版權(quán)這一說(shuō),別人仿到三分像就是高手了。改革開(kāi)放后顧景舟、蔣蓉等大師創(chuàng)制的式樣,大家都可仿照,也沒(méi)人管?，F(xiàn)在一樣,有一次徐漢棠在路上走,一個(gè)同村老匠人跟他說(shuō):謝謝你啊,你讓我去年賺了十幾萬(wàn)。弄得徐漢棠哭笑不得,原來(lái)他就靠仿徐漢棠作品賺錢。我也見(jiàn)過(guò),徐漢棠款的壺竟然賣60元,不少人買去送領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)肯定看不出來(lái)。

還有一個(gè)問(wèn)題也值得引起警惕,價(jià)格虛高了。大師的一把壺賣到100多萬(wàn),已經(jīng)不算新聞了。上世紀(jì)80年代末臺(tái)灣商販到大陸來(lái)惡炒紫砂壺的教訓(xùn)還是應(yīng)該記取的,一旦砸在手里,20年也翻不了身呢。

眼下急需解決的是,對(duì)紫砂含量的檢測(cè)應(yīng)該有個(gè)標(biāo)準(zhǔn),金屬含量其實(shí)并不可怕,礦泉水里也有金屬和微量元素,關(guān)鍵是那個(gè)量。紫砂泥里允許不允許添加增色劑,添加量是多少,也應(yīng)該有個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。