芭迪熊兒童主題餐廳:由一個玩具引發(fā)的大市場

小小的彩色桌椅,熱帶雨林般的夢境小島,海盜船、寶物箱、小熊以及各種有趣的玩具,這是一家新開的游樂場嗎?不是,這是一家兒童主題餐廳。小朋友們身處其中樂不知返。

有生命的“芭迪熊”有商機(jī)

字維新,30出頭。他出生在臺灣,10歲時移居美國。2005年1月,字維新回國創(chuàng)業(yè)。他發(fā)現(xiàn):獨(dú)生子女動手能力都很差。如果開一家兒童DIY小店,通過游戲,培養(yǎng)孩子的動腦、動手能力,一定會受歡迎。

2005年4月9日,“芭迪熊”開業(yè)了。在這里,12只芭迪熊會陪著小朋友到希臘探險。它們有各自的容貌、各自的性格,每只小熊都有自己的故事:冒險熊膽子最大,最愛做極限運(yùn)動;困困熊最愛睡覺,一不小心就睡著了……小朋友們選出自己最喜歡的小熊,給它挑選聲音,喜歡笑的,還是打呼嚕的,或者錄一段自己的心里話送給小熊?！白钐厥獾囊徊?要為小熊挑選一顆心臟?！卑采闲呐K,小熊立刻就有了生命。接下來,小朋友動手把棉芯充進(jìn)小熊身體里。

希望自己的好朋友叫什么名字呢,是男是女呢?小熊的“出生證明”上面有它的名字、出生年月、性別,還有出生時的體重!最后,為好朋友挑選一套漂亮的“行頭”,還可以給它穿上鞋子,就能帶著好朋友一起去探險了。

童言催生概念餐廳

“那小熊在小島上都吃什么呀?”一句童言,啟發(fā)了字維新,應(yīng)該讓芭迪熊們的故事延續(xù)下去。

2006年1月1日,“芭迪熊”兒童主題餐廳開業(yè)。這里的一切都是為孩子量身定做的,DIY出伙伴芭迪熊后,想進(jìn)入餐廳,要先登上一條木制“帆船”,開始探險之旅:在沙灘區(qū)有“椰子樹”和花朵形餐桌;在海洋區(qū)、蘑菇飲料站,粉色、藍(lán)色、黃色、橘色的水母椅子乖乖地呆在海星餐桌旁……

百余種菜品,不僅講究造型,更講究營養(yǎng)。菠菜面,一碗“綠色”面條,有蔬菜的清香、松仁的香脆,面條型色俱佳,營養(yǎng)豐富。德克薩斯茄汁牛肉飯,里面有牛肉、青豆、紅腰豆、西芹和胡蘿卜。既有高蛋白,又富含粗纖維。青、紅、褐、白四種顏色交相輝映,在芝士上,還有用番茄沙司畫出小熊的笑臉。看得孩子們垂涎三尺。

字維新完成了小朋友的夢想——和最好的小熊伙伴一起,在芭迪島上吃東西。

擴(kuò)展成兒童主題樂園

字維新希望,給孩子提供的不僅是可以吃飯、玩樂的地方,更是一個能寓教于食、寓教于玩的地方。針對這些,字維新決定把“芭迪熊”定位成一個美食+教育+娛樂的童話王國。

新增的“寶貝廚房”,延續(xù)他的DIY式教育,讓孩子們自己動手做比薩和餅干;“故事屋”,大姐姐以表演的方式講故事;“生日派對”,由服務(wù)員扮演的公主、王子、印第安人,一起和小朋友過生日。在“眼鏡熊的圖書館”、“困困熊的臥室”,小朋友們可以互相分享秘密。餐廳一角的“兒童樂園”,是小熊們的樂園,也是孩子們一起玩兒的地方。餐廳還不定期地請魔術(shù)團(tuán),為孩子們的生活增添神秘色彩;餐廳的兒童劇場,有專業(yè)老師指導(dǎo),孩子們邊學(xué)英語邊表演。

在“芭迪熊”的兒童主題餐廳,一家三口消費(fèi)一次,大概需要150元,價位不低,但大家都覺得物有所值?！斑@里不像一個餐廳,更像一個室內(nèi)主題樂園”。因為在這里,除了吃飯,孩子們更多的是玩耍、聽故事、交朋友,甚至學(xué)知識,一位家長說:“每次去玩以后,孩子都會模仿里面的哥哥姐姐講故事。以前她膽很小,現(xiàn)在她膽子變大了,不會老粘在我身邊,還主動參加哥哥姐姐們的游戲。每次去芭迪熊,她都開心得不得了……”

情侶們也鐘情這童趣盎然的用餐環(huán)境。“芭迪熊”的火爆,引來眾多加盟者。

餐廳月營業(yè)收入三四十萬元。

(責(zé)編:王靈芳)