從撿破爛到億元身價(jià)的菜王

林心怡

從路邊菜販，到臺(tái)灣的高麗菜大王，出身貧窮農(nóng)家的陳有道，只念到初中畢業(yè)就出來打拼；曾撿過破銅爛鐵，也曾睡過路邊倉(cāng)庫(kù)，最后靠著賣菜，在臺(tái)北濱江市場(chǎng)買了攤位，之后為了要結(jié)婚，四處借錢碰釘子，爆發(fā)更強(qiáng)烈的賺錢斗志，靠高麗菜賣出了上億元(新臺(tái)幣，下同)身價(jià)。

凌晨5點(diǎn)，天還沒亮，臺(tái)北市濱江市場(chǎng)的菜販區(qū)早已熱鬧非凡，走進(jìn)熙熙攘攘的市場(chǎng)里，一眼就看到菜販中盤商陳有道在自家菜攤前，身旁是堆積如山的高麗菜，他一面將清點(diǎn)凌晨3點(diǎn)才批發(fā)來的高麗菜搬上搬下，一面拿著菜刀，以10分鐘內(nèi)至少重復(fù)近200次的“秒殺”速度，熟稔地剝除外表臟污的部分，為的就是要趕著把“賣相好”的高麗菜，準(zhǔn)時(shí)送到自助餐店、水煎包賣家、市場(chǎng)菜販等客戶手中。

“賣菜是賺辛苦錢非人人都做得來”

在菜市場(chǎng)的中段，陳有道還有另一個(gè)由妻子照顧的攤位。早上6點(diǎn)前，他是批貨給大客戶的中盤商，6點(diǎn)至中午就成了零售的菜販，包括弟弟、兒女，都成了他的得力助手?！拔覀兎蚱廾刻烨宄?點(diǎn)15分起來，20幾年都是如此?！标愑械赖钠拮友a(bǔ)充道。

“賣菜賺的是辛苦錢，不是每個(gè)人都做得來的?！标愑械朗秩匀徊煌?，一邊豪邁地說：“之前曾經(jīng)請(qǐng)過幾位年輕人來做，做不到一天就跑了!”端看陳有道每天清晨3點(diǎn)到市場(chǎng)批貨、搬貨、點(diǎn)貨、處理貨品至少10小時(shí)，再看每天5小時(shí)、還得分兩段的睡眠時(shí)數(shù)，以及手上搬菜簍時(shí)刮傷的大小傷疤，就可深刻體會(huì)到菜販中盤商的勞心與勞力。

場(chǎng)景拉到周日下午飯店的一隅，陳有道的形象與賣菜時(shí)截然不同，他斯文地戴著眼鏡、啜飲著紅酒，就像一般中小企業(yè)老板，侃侃而談他創(chuàng)業(yè)的甘苦。

的確，不同于一般賣菜小販，在濱江市場(chǎng)有“菜王”之稱的陳有道，是這里出貨量最大的高麗菜中盤商，根據(jù)菜販同業(yè)形容：“他簡(jiǎn)直就具備決定這里當(dāng)天高麗菜價(jià)格的實(shí)力!”

一般來說，濱江市場(chǎng)的菜販，成績(jī)較差時(shí)，一天僅能賣出四五十件，但以陳有道一天平均卻能賣出500件(約1萬公斤)的蔬菜量，扣掉周休一天、成本支出，估計(jì)每月平均獲利可達(dá)八九十萬元；若當(dāng)月生意好時(shí)，一天賣出七八百件，月入逾百萬元以上也并非難事，算算一年收入至少近千萬元!再加上生性保守的陳有道，多年來大多專注于本業(yè)與房市置產(chǎn)，也因此累積了億元的身價(jià)。

現(xiàn)金買房不借貸“只為追求安定感”

若從手上持有的房地產(chǎn)來估算，陳有道光位于內(nèi)湖，107坪(約353平方米)、市價(jià)約4000萬元的住家，以及位于臺(tái)中兩棟市值約5000多萬元的房地產(chǎn)，市值就接近上億元；加上買給弟弟，位于臺(tái)北市大直明水路，市值近4000萬元的高級(jí)住宅，統(tǒng)統(tǒng)都無須貸款的實(shí)力來看，即可推估陳有道身價(jià)至少上億元。

“其實(shí)我買房子是純粹置產(chǎn)，只是追求一份安定感!”窮苦出身的陳有道笑著說，他很珍惜每一分得來不易的錢，所以他的投資理財(cái)很保守，大部分的錢都用在他的生意投資上，而臺(tái)中的兩棟房子，則隔成數(shù)間套房，每月賺取固定的租金收益。

只是，同樣是從路邊攤菜販起家，為何陳有道能賺到億元身價(jià)?關(guān)鍵在于，他從小就有強(qiáng)烈的賺錢企圖心，并且懂得掌握每一個(gè)機(jī)會(huì)。

“他(陳有道)從小在班上頭腦好、功課佳、人緣也不錯(cuò)，只是家境不好無法升學(xué)而已?！标愑械赖囊晃煌瑢W(xué)如此形容。原來出身彰化農(nóng)家子弟的陳有道，家中有4個(gè)兄弟姊妹，小時(shí)候家境窮困的他，時(shí)常放學(xué)后就回家?guī)兔︷B(yǎng)豬、養(yǎng)牛，即使從小數(shù)理能力就不錯(cuò)，書也讀得不錯(cuò)，但還是沒有機(jī)會(huì)升學(xué)；15歲那年，初中畢業(yè)后，他就立志要“賺大錢”而只身北上奮斗。

“越被看不起越要令人刮目相看”

“那時(shí)候我就像是提著舊皮箱的流浪兒，日子不好過時(shí)，曾踩著三輪車撿破銅爛鐵做資源回收過活，當(dāng)過搬家工人，甚至也曾睡過火車站與路邊?！标愑械阑貞浿^去的困苦歲月，那段苦日子，不但沒有讓他“失志”，反而成為他奮發(fā)向上的賺錢動(dòng)力。

“當(dāng)大多數(shù)的同學(xué)還在念高中時(shí)，我就要開始為三餐奔波，為了不要讓親友覺得我整天在家吃閑飯，我常常一天工作超過14個(gè)小時(shí)，曾經(jīng)不畏寒冬、鋪報(bào)紙睡在廢棄的倉(cāng)庫(kù)；當(dāng)搬家工人時(shí)，我得硬著頭皮從一樓搬冰箱到五樓；打零工時(shí)，裝鐵窗、裝冷氣不論是割傷手、扭傷手臂，我也不覺得苦，只要可以賺錢的工作，我都愿意做……”

“別人越是看不起你，你越要做到令人刮目相看!”陳有道言語中透露著堅(jiān)強(qiáng)不服輸?shù)男愿瘢?0歲退伍后，立志賺錢的他，在賣菜舅舅的介紹下，到臺(tái)北市忠孝橋附近的市場(chǎng)“洗菜頭”(清洗白蘿卜)，當(dāng)時(shí)月薪3000元，閑暇之余他還兼差開出租車。

由于勤奮好學(xué)、頭腦靈活，陳有道在市場(chǎng)賣菜做生意的技巧“青出于藍(lán)”，1981年，當(dāng)時(shí)在萬大路邊擺地?cái)傎u菜的陳有道，每月就已凈賺十幾萬元，收入硬是比同期的菜販多賺二三萬元。因有強(qiáng)烈的賺錢企圖心，他會(huì)留心觀察，掌握客戶的消費(fèi)心理，先是“薄利多銷”與顧客“博感情”，做出口碑后，生意自然蒸蒸日上。

“與其開口借錢不如靠自己賺”

雖然陳有道當(dāng)時(shí)在路邊擺攤賣菜的收入不錯(cuò)，但罰單也被開得很兇，當(dāng)時(shí)每月罰單都至少有1.2萬，開到后來，警察還直接開玩笑說，要不要每月預(yù)繳。眼看辛苦賺的錢被瓜分，腦筋動(dòng)得快的他，動(dòng)起了在濱江市場(chǎng)買攤位的念頭。

于是在25歲那年，陳有道把四五十萬元積蓄，買了2個(gè)攤位，因此26歲決定結(jié)婚時(shí)，也成了他資金缺口最大的時(shí)候，“那時(shí)我工作很拼，連結(jié)婚要到老婆南部的娘家提親，我都無法出席?！标愑械佬χf。

“當(dāng)時(shí)買一戶臺(tái)北縣中和的房子要130萬元，我的錢又大多投入生意上，光是要籌50萬元自備款，就東奔西走找了好久，最后只能多標(biāo)幾個(gè)會(huì)，加上家人的幫忙才勉強(qiáng)湊齊?！标愑械廊粲兴嫉卣f：“這次又讓我再次體會(huì)到，與其向別人開口借錢，不如靠自己賺來得實(shí)際!”自尊心強(qiáng)的陳有道，賺錢斗志再次爆發(fā)，此次借錢碰的釘子，反而是他日后成為濱江市場(chǎng)“菜王”的動(dòng)力。

分析陳有道成功致富的秘訣，首先，只要菜的價(jià)錢公道、質(zhì)量好，就有辦法一試成主顧，“我的座右銘就是，第一次來(買菜)的是人客，第二次來的是主顧，第三次就是金庫(kù)；而我要做的，就是把人都變成金庫(kù)?！?/p>

“命無法改變但運(yùn)可以自己創(chuàng)造”

“尤其做生意要懂得客人貪小便宜的心態(tài)，一開始犧牲利潤(rùn)，有時(shí)也會(huì)造就源源不絕的財(cái)源?！标愑械佬χf，“比方說，曾經(jīng)有一客戶誓言要買到最便宜的高麗菜，當(dāng)時(shí)他到處比價(jià)，但整個(gè)市場(chǎng)都沒有他滿意的價(jià)格，而我開了比行情低3成的誘人價(jià)格，一次、二次、三次后，他也懶得比價(jià)了，最后成了我的長(zhǎng)期金庫(kù)。再來，就是要會(huì)選貨，菜的品項(xiàng)、質(zhì)量、品種的辨識(shí)專業(yè)都很重要。”陳有道笑著說，“曾經(jīng)有一位賣水煎包的，原本一天只問我叫50斤的高麗菜，跟我合作后，最高一天叫了200斤!”有穩(wěn)定的客源與老主顧，就更能“以量制價(jià)”批到物美價(jià)廉的貨源，也漸漸成為有影響力的蔬菜中盤商。

第三就是，隨時(shí)因應(yīng)不同客戶的需求分級(jí)供應(yīng)產(chǎn)品?！跋袷亲灾偷?、包水餃的餡以及菜販等，對(duì)高麗菜的要求，例如口感，就會(huì)不同，我們就可以按等級(jí)、品種推薦適合的產(chǎn)品給客人?！?/p>

“其實(shí)我覺得人的命無法改變，但運(yùn)可以自己創(chuàng)造。”從年輕打拼至今，陳有道戲稱自己已經(jīng)“五毒不侵”。他認(rèn)為，凡事只要樂觀看待，努力打拼，勇于克服挫折并堅(jiān)持到底，就能一步步達(dá)成夢(mèng)想，也能為自己帶來正面的能量。

(編輯／袁紅)