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    飲料可持續(xù)發(fā)展方向

    2010-04-14 12:22:16
    食品與發(fā)酵工業(yè) 2010年12期
    關(guān)鍵詞:界定研討會飲料

    飲料可持續(xù)發(fā)展方向

    “可持續(xù)發(fā)展”的概念最先是在1972年在斯德哥爾摩舉行的聯(lián)合國人類環(huán)境研討會上正式討論。這次研討會云集了全球的工業(yè)化和發(fā)展中國家的代表,共同界定人類在締造一個健康和富生機的環(huán)境上所享有的權(quán)利。自此以后,各國致力界定“可持續(xù)發(fā)展”的含意,現(xiàn)時已擬出的定義已有幾百個之多,涵蓋范圍包括國際、區(qū)域、地方及特定界別的層面,是科學(xué)發(fā)展觀的基本要求之一。

    可持續(xù)發(fā)展從提出到現(xiàn)在已有38年,各個國家都在做關(guān)于可持續(xù)發(fā)展的活動,制定了自己的可持續(xù)發(fā)展計劃和措施。可持續(xù)發(fā)展是今后的各個行業(yè)發(fā)展共同的方向。

    2010年12月14號中國飲料工業(yè)協(xié)會近日對外發(fā)布了第一部《2010中國飲料行業(yè)可持續(xù)發(fā)展報告》。

    為了使中國飲料行業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,主要生產(chǎn)企業(yè)依法經(jīng)營,為國家納稅連年快速增長,勇于創(chuàng)新開發(fā)新產(chǎn)品,為保護環(huán)境節(jié)水、節(jié)能、降耗、減排,為社會提供就業(yè)機會,為消費者提供安全和健康食品;同時還承擔(dān)著社會責(zé)任,賑災(zāi)助困、捐資助學(xué)、關(guān)懷弱勢群體,將社會責(zé)任理念逐漸融入行業(yè)的使命中,形成具有飲料行業(yè)特色的社會責(zé)任價值觀,使可持續(xù)發(fā)展成為行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求和動力。(來源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng))

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