三白西瓜品種資源圃建設(shè)及開發(fā)

王昭玲

（山東省薛城區(qū)陶莊鎮(zhèn)政府 277011）

三白西瓜是我市地方名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品之一，栽培歷史悠久，自明朝至今，已有400余年種植歷史。三白西瓜白皮、白瓤、白籽，多汁、清爽，體大、耐貯藏、產(chǎn)量高。但是由于栽培技術(shù)滯后，三白西瓜品種特性逐漸退化，品質(zhì)下降、產(chǎn)量低，種植面積逐年縮小，三白西瓜作為地方名、優(yōu)、稀、特西瓜品種種質(zhì)資源已瀕臨絕跡境地。為探討和提高三白西瓜品種資源保護途徑和栽培技術(shù)水平，保護三白西瓜種質(zhì)資源，我們根據(jù)棗莊市2007年培養(yǎng)學(xué)科帶頭人專項資金計劃項目專項合同的要求，積極開展了《三白西瓜品種資源圃建設(shè)及開發(fā)》課題。該課題自2007年1月開始至2008年12月結(jié)束,利用2年時間，通過對我市三白西瓜種子的收集、挖掘、整理、物性檢測、田間檢驗、室內(nèi)檢驗、病蟲檢驗和營養(yǎng)品質(zhì)分析，建立三白西瓜數(shù)字基因庫，種植示范、提純復(fù)壯基地6.67hm2，實現(xiàn)種子標(biāo)準(zhǔn)化、加工貯藏現(xiàn)代化、產(chǎn)品品牌化，達到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。同時，研究制訂出適于我市推廣的三白西瓜品種資源圃建設(shè)及開發(fā)技術(shù)規(guī)程，總開發(fā)面積達到333.3hm2，新增瓜菜5000t，項目總創(chuàng)效益1000萬元。兩年來，課題組在搞好研究的同時，組織項目區(qū)域內(nèi)的5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個辦事處30個行政村認(rèn)真開展了研究、示范和推廣應(yīng)用工作，推廣應(yīng)用面積累計達到340hm2，平均增產(chǎn)30%以上，平均667m2產(chǎn)量3100kg，項目總計生產(chǎn)三白西瓜1581萬kg，按每kg售價2.0元計算，項目銷售總收入達3162萬元，大幅度提高了三白西瓜品質(zhì)，并取得了顯著的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益，較好地完成了課題任務(wù)指標(biāo)?，F(xiàn)將2年來的主要工作措施介紹如下。

1 加強組織領(lǐng)導(dǎo)，建立專門的課題班子

三白西瓜品種資源圃建設(shè)及開發(fā)項目是計劃內(nèi)自選項目，不僅其研究的技術(shù)路線和方法均無借鑒，而且是一項龐大的系統(tǒng)工程，涉及農(nóng)田生物與非生物因素及社會諸多因素。為確保項目任務(wù)的順利完成，我們組織成立了3套班子，一是課題領(lǐng)導(dǎo)小組，由承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人為組長、項目區(qū)域政府分管領(lǐng)導(dǎo)為成員，主要負(fù)責(zé)項目的組織發(fā)動，制訂有關(guān)政策和物資協(xié)調(diào)，并督促檢查有關(guān)工作情況。二是課題技術(shù)指導(dǎo)小組，由承擔(dān)單位技術(shù)負(fù)責(zé)人為組長、鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)人員、項目區(qū)域農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織技術(shù)骨干為成員，主要負(fù)責(zé)技術(shù)實施方案、試驗方案的制定，技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)和系統(tǒng)調(diào)查等項目任務(wù)的具體實施。兩年間，技術(shù)指導(dǎo)小組計完成試驗研究內(nèi)容32項次，技術(shù)指導(dǎo)5000人次。三是課題顧問小組，由山東省農(nóng)科院作物研究所研究員張世明任組長、省市各有關(guān)專家任成員，主要負(fù)責(zé)課題進展中關(guān)鍵技術(shù)和疑難問題的解答、咨詢和年度驗收工作。兩年間，省級專家蒞臨指導(dǎo)20人次，市級專家現(xiàn)場指導(dǎo)50人次。由于機構(gòu)健全，責(zé)任明確，組織嚴(yán)密，工作有序，管理嚴(yán)謹(jǐn)，有力保障了項目研究工作的順利開展。

2 加大宣傳力度，廣泛開展技術(shù)培訓(xùn)

針對三白西瓜提純復(fù)壯技術(shù)尚不被農(nóng)民所充分認(rèn)識的實際，我們一方面從提高農(nóng)民改變栽培方式意識入手大力開展技術(shù)培訓(xùn)，另一方面廣泛宣傳三白西瓜提純復(fù)壯技術(shù)增產(chǎn)、增質(zhì)、增效、降低能耗效應(yīng)和推廣利用價值，使廣大農(nóng)戶認(rèn)識、接受并自覺地實施。兩個方面同時進行，雙管齊下，從而促進了應(yīng)用面積的不斷擴大。在具體的工作中，我們一是及時印發(fā)技術(shù)資料、明白紙3萬余份，刻制技術(shù)指導(dǎo)光盤500張，拍攝技術(shù)照片近千張，利用“三下鄉(xiāng)”活動等機會廣泛宣傳；二是充分利用報紙、廣播、電視臺等宣傳工具廣泛宣傳；三是很抓技術(shù)培訓(xùn)，結(jié)合播種季節(jié)，采取層層舉辦培訓(xùn)班的方法，積極開展技術(shù)培訓(xùn)活動，兩年計舉辦不同類型的培訓(xùn)班近百期次，組織技術(shù)講座30期次，培訓(xùn)達5000人次。同時，選擇科技帶頭戶和村組干部開展田間培訓(xùn)活動，使他們成為項目研究與應(yīng)用的主力軍，有力推進了課題推廣工作的進程。

3 立足試驗研究，做好點面結(jié)合文章

本課題為研究應(yīng)用項目，兩年來，在決選三白西瓜單瓜200個的基礎(chǔ)上，建設(shè)果行圃0.67hm2、果系圃 1.33hm2、 原種圃 1.33hm2、 良種繁殖圃3.33hm2，我們先后設(shè)置完成對比試驗20項次，取得試驗數(shù)據(jù)500余個，為大面積推廣積累了科學(xué)依據(jù)。同時，為促進面上應(yīng)用工作的平衡發(fā)展，我們始終采取抓典型、樹樣板、搞好典型引路、以點帶面的總體思路，建立十畝示范方10個、百畝樣板方5個、千畝應(yīng)用方2個，“三方”面積占總應(yīng)用面積的51%。并積極開展區(qū)級示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、鄉(xiāng)級示范村（組）、村級示范農(nóng)戶（田塊）活動，使廣大農(nóng)戶在具體技術(shù)的操作過程中，學(xué)有人教、看有現(xiàn)場、干有樣板，為項目總體應(yīng)用任務(wù)的完成提供了有力保障。

4 明確崗位責(zé)任，搞好技術(shù)物資配套服務(wù)

由于項目應(yīng)用區(qū)農(nóng)民長期以來受農(nóng)家品種常規(guī)留種意識的影響，特別對建立三白西瓜品種資源圃、提純復(fù)壯技術(shù)增加勞動量一度出現(xiàn)了不理解苗頭。對此，我們積極開展了包片、包點、包戶和推行技物結(jié)合，即“三包兩結(jié)合”活動，深入田間地頭，跟蹤技術(shù)指導(dǎo)，手把手地教，面對面地講；同時，急農(nóng)民之所急，干農(nóng)民之所需，以鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為單位統(tǒng)一購進項目所需的物資逐級供應(yīng)到農(nóng)戶手里。兩年計組織供應(yīng)提純復(fù)壯的三白西瓜種籽1500kg，占應(yīng)用總量的100%。在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，西王莊鄉(xiāng)于官莊村孫培明0.33hm2三白西瓜年收入4萬元，增產(chǎn)68%，增收16000元。課題組開展的“三包兩結(jié)合”服務(wù)活動收到了良好的效果，得到了農(nóng)戶的一致好評。

5 加強系統(tǒng)監(jiān)測，及時驗收

系統(tǒng)監(jiān)測及其數(shù)據(jù)的可靠程度，是本課題成功的理論依據(jù)。對此，我們從加大系統(tǒng)監(jiān)測力度入手，不斷強化監(jiān)測手段，課題組3次進京兩赴上海投資3萬元購置監(jiān)測儀器設(shè)備。在種質(zhì)資源圃內(nèi)，采用“三圃兩田”式自交選純流程進行提純復(fù)壯，良種繁育采取原種、繁殖用種和生產(chǎn)用種三級繁育制。于三白西瓜整個生育期進行生長發(fā)育特點及其開花結(jié)實規(guī)律觀察記載。兩年來，計設(shè)立區(qū)級監(jiān)測點18點次，鄉(xiāng)級監(jiān)測點54點次，村級監(jiān)測點90點次，整理監(jiān)測數(shù)據(jù)1000個。掌握了第一手資料，為指導(dǎo)大田生產(chǎn)提供了科學(xué)依據(jù)。同時及時搞好大田考察和項目驗收工作，兩年間，課題組自行組織自測活動12次，接受由市科技局組織的省、市有關(guān)專家組成的項目驗收組進行的年度驗收兩次，其驗收結(jié)果與自測誤差均小于5%，整體工作達到了課題預(yù)期目標(biāo)。

總之，該課題依據(jù)作物品種生態(tài)學(xué)和提純復(fù)壯基本原理，通過開展三白西瓜的生長發(fā)育習(xí)性和品種提純復(fù)壯技術(shù)研究，明確了三白西瓜對溫度、光照、水分、土壤、肥料的需求和適應(yīng)范圍及其制約因子；研究明確了三白西瓜的生長發(fā)育特點及其開花結(jié)實規(guī)律，制定出了適于本地區(qū)的豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)和良種提純復(fù)壯技術(shù)規(guī)程，不僅為三白西瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)提供了有效途徑，體現(xiàn)了良好的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益，而且有效地活體搶救性保護了西瓜農(nóng)家品種——三白西瓜地方種質(zhì)資源，填補了我國作物種質(zhì)資源信息系統(tǒng)(CGRIS)三白西瓜種質(zhì)資源空白。但是，由于自然條件的變化和技術(shù)應(yīng)用水平的差異等人為因素的影響，在課題增效方面還存在部分不均衡性，特別在三白西瓜藥用性種質(zhì)基因信息的開發(fā)利用方面，尚需進一步研究探索，以期達到通過保護利用種質(zhì)資源和增強生物多樣性，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增質(zhì)、增效、降耗的目的。