“市場調(diào)研與預(yù)測”課程項目教學(xué)法初探

盧 艷

(湖南財政經(jīng)濟學(xué)院,湖南長沙 410205)

“市場調(diào)研與預(yù)測”課程項目教學(xué)法初探

盧 艷

(湖南財政經(jīng)濟學(xué)院,湖南長沙 410205)

項目教學(xué)法是一種重視實踐能力的提高,在教師引導(dǎo)下以學(xué)生為主體,以項目方式開展實踐的教學(xué)方法。在市場調(diào)研與預(yù)測課程項目教學(xué)中項目設(shè)計應(yīng)遵循為人才專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)、與實際營銷調(diào)研活動相聯(lián)系、設(shè)計難易適中等原則。項目教學(xué)法實施可分為調(diào)查準備、調(diào)查組織實施和調(diào)查結(jié)果處理三個階段。在項目教學(xué)法實施時應(yīng)著力解決構(gòu)建新的課程體系、修訂教學(xué)計劃、鼓勵學(xué)生積極參與、幫助協(xié)調(diào)解決問題、打造“雙師型”教師隊伍等主要問題。

項目教學(xué)法;項目;市場調(diào)研與預(yù)測

“市場調(diào)研與預(yù)測”課程作為市場營銷類專業(yè)的核心課程與市場營銷類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,旨在培養(yǎng)學(xué)生的實際調(diào)研與預(yù)測技能,是市場營銷學(xué)專業(yè)課程體系的重要組成部分,其理論內(nèi)容在實際市場營銷中具有重要的意義和作用[1]。傳統(tǒng)教學(xué)多采用課堂講授方式,常常導(dǎo)致理論與實踐的脫離,無法很好的培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力?；诖?筆者將項目教學(xué)法運用于“市場調(diào)研與預(yù)測”課程教學(xué)進行了嘗試。

一、項目教學(xué)法概述

項目教學(xué)法起源于美國,盛行于德國。它是一種基于實踐導(dǎo)向、教師主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)方法,在教師的指導(dǎo)下將教學(xué)內(nèi)容和任務(wù)融入項目實施過程,學(xué)生以項目小組形式運用專業(yè)知識完成項目,通過小組成員的共同研究分析,創(chuàng)造性地解決問題,完成項目任務(wù)[2]。在仿真甚至真實的企業(yè)背景和項目任務(wù)中,項目教學(xué)法有機地結(jié)合了課程理論知識與項目所需的實際技能,將企業(yè)實際生產(chǎn)過程或現(xiàn)實商業(yè)經(jīng)營活動引入課程教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和運用專業(yè)知識,指導(dǎo)學(xué)生實踐操作,幫助學(xué)生面對實踐操作中的各種問題,倡導(dǎo)學(xué)生注重新技術(shù)、新理念在實際操作中的應(yīng)用,充分發(fā)掘?qū)W生的思維潛能和創(chuàng)造意識,提高學(xué)生分析與解決實際問題的綜合能力,培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神和合作能力。

項目教學(xué)法將傳統(tǒng)的學(xué)科體系中的知識內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個教學(xué)項目,圍繞著項目組織、展開教學(xué),使學(xué)生直接參與項目全過程。這與傳統(tǒng)的教學(xué)方法相比有很大的區(qū)別[2]。這主要表現(xiàn)在項目教學(xué)法改變了傳統(tǒng)的三個中心:原來的教學(xué)多以教師為中心,多圍繞課本開展教學(xué),教學(xué)時間多用在課堂上的講授,而項目教學(xué)法則是以學(xué)生為中心,以項目為中心,以實踐為中心。所以,在運用項目教學(xué)法進行教學(xué)設(shè)計的時候,教師的主要任務(wù)是項目建構(gòu)的幫助者、項目實施的促進者,學(xué)生則轉(zhuǎn)變?yōu)橹R認知的主體、知識意義的主動建構(gòu)者。這種教學(xué)方式,由于其特有的引導(dǎo)式、啟發(fā)式和參與式,既可以在實踐操作中加深學(xué)生對理論知識的掌握,培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用能力,又可以達到讓學(xué)生結(jié)合實踐,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,主動學(xué)習(xí),增強學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果。

二、項目教學(xué)法中項目的設(shè)計原則

項目教學(xué)法的前提是 “項目”。美國項目管理專家約翰·賓認為:“項目是要在一定時間里,在預(yù)算規(guī)定范圍內(nèi)需達到預(yù)定質(zhì)量水平的一項一次性任務(wù)?！盵3]項目應(yīng)具有確定的目標(biāo),有明確的開始、結(jié)束時間,要選擇學(xué)生以前未做過的工作,且應(yīng)有一定的質(zhì)量評估標(biāo)準。項目教學(xué)法是在教師指導(dǎo)下組織學(xué)生真實地參加項目設(shè)計、履行項目實施和管理項目推進的全過程,在項目實施過程中結(jié)合理論需求完成教學(xué)任務(wù)。在市場調(diào)研與預(yù)測課程教學(xué)中的項目設(shè)計應(yīng)遵循以下一些原則:

1、項目要為人才專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)

高等院校市場營銷專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具有良好的綜合素質(zhì)和現(xiàn)代市場營銷理論知識及技能,具有較強創(chuàng)新能力和營銷能力,適應(yīng)市場營銷第一線需要的高等應(yīng)用性專門人才。市場調(diào)研與預(yù)測課的培養(yǎng)目標(biāo)則是培養(yǎng)熟悉調(diào)研程序,掌握調(diào)研基本技能和方法,能從業(yè)于營銷調(diào)研等崗位,具有一定文化基礎(chǔ)、良好職業(yè)道德和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)、高技能人才。因此,市場調(diào)研與預(yù)測課程教學(xué)中的項目設(shè)計必須以應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線、素質(zhì)培養(yǎng)為輔線來精心設(shè)計,把各個能力分解成若干個小項目,在各個項目中將調(diào)研的理論知識和調(diào)研中的技能、素質(zhì)教育緊密結(jié)合起來,使學(xué)生能通過學(xué)習(xí)獲取知識,提高調(diào)研能力,提升綜合素質(zhì)。

2、項目要與實際營銷調(diào)研活動相聯(lián)系

項目教學(xué)是按實踐中的工作過程設(shè)計教學(xué)內(nèi)容的方式,因此,項目的設(shè)計必須面向真實的實踐體系,與企業(yè)實際調(diào)研過程或現(xiàn)實調(diào)研活動相聯(lián)系,以企業(yè)的實際需求設(shè)計實踐內(nèi)容,在項目實施過程中讓學(xué)生去面對真實的市場環(huán)境,受企業(yè)、被調(diào)查者的評價,使實踐更加真實化。

3、項目設(shè)計要難易適中,緊密銜接

項目設(shè)計的難度和可操作性要與學(xué)生現(xiàn)有的專業(yè)知識、能力相關(guān)聯(lián),要考慮項目的難易與實施的可行性,考慮知識點的含量,以及項目實施前后的聯(lián)系等多方面的因素,做到因材施教,難易適中,同時又能結(jié)合學(xué)生的知識體系,使其能融會貫通,將知識與實踐緊密銜接。項目教學(xué)法因為項目的仿真實性甚至真實性,以及其所處環(huán)境的多變性、靈活性,更有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和解決問題的能力,培養(yǎng)他們團結(jié)合作、勇于挑戰(zhàn)、勤于思考、善于分析等綜合素質(zhì)。在項目的目標(biāo)、內(nèi)容、實施和評價四個構(gòu)成要素中,項目目標(biāo)不僅考核學(xué)生對專業(yè)知識內(nèi)容的掌握和應(yīng)用,還要考核專業(yè)知識的綜合運用過程;在項目內(nèi)容上,學(xué)生可以通過各種不同的途徑進行選擇,選擇時應(yīng)尊重學(xué)生的主觀能動性和創(chuàng)造性;在項目的實施形式上,以項目小組活動為主,倡導(dǎo)他們團結(jié)合作;在項目的評價上注重過程性評價,注重真實市場的評價,注重對學(xué)生綜合素質(zhì)的評價。

三、項目教學(xué)法在市場調(diào)研與預(yù)測課程教學(xué)中的運用程序

在“市場調(diào)研與預(yù)測”課程項目教學(xué)法的教學(xué)計劃中,基于調(diào)研工作過程理念,按任務(wù)導(dǎo)向、項目驅(qū)動的方式將課程教學(xué)分為三個階段,九個項目[1],在教學(xué)中,使學(xué)生充分參與到課程的各項項目實踐活動中,在項目實踐操作中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題,培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力和調(diào)研水平。

1、設(shè)計項目,確定項目任務(wù)

在項目教學(xué)法中,項目的選取起著關(guān)鍵性的作用。確定項目教學(xué)的內(nèi)容必須根據(jù)教學(xué)目的與教學(xué)內(nèi)容的要求,選取可操作性的項目,選擇理論難以理解或難以深入講解,需要實踐配合的項目[4]。筆者在“市場調(diào)研與預(yù)測”課程教學(xué)中,基于調(diào)研與預(yù)測的工作流程,根據(jù)典型工作任務(wù)所必需的知識、能力和素質(zhì)要求,選擇教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)職業(yè)能力培養(yǎng)的思路,按調(diào)研與預(yù)測活動的開展將教學(xué)分成三個階段、九個項目:一是調(diào)查準備階段,即掌握市場調(diào)查的基本原理、制定市場調(diào)查方案;二是調(diào)查組織實施階段,選擇市場調(diào)查的方式、確定市場調(diào)查的方法、設(shè)計市場調(diào)查問卷、組織實施市場調(diào)查;三是調(diào)查結(jié)果處理階段,整理與分析市場調(diào)查資料、預(yù)測市場發(fā)展趨勢、編寫市場調(diào)查報告[1],并對每個項目提出項目任務(wù)和項目要求等。

2、制定計劃

制定合理的項目計劃是實施項目教學(xué)法的保證。為完成項目,學(xué)生必須完成前期的準備工作,如要了解相關(guān)項目的知識點,掌握相關(guān)技能和分析方法,了解相關(guān)調(diào)研與預(yù)測工具的選擇。傳統(tǒng)教學(xué)中一般采用課堂書面講授,學(xué)生難以真正深入體會和掌握。而在項目教學(xué)法里,可以采用分組討論的形式,通過小組充分溝通,確定調(diào)研項目課題名稱,明確所有工作流程及任務(wù)要求,制定小組調(diào)研工作總體規(guī)劃和各分項目調(diào)研過程方案及人員分工等,制定項目工作計劃,確定工作步驟和程序,經(jīng)過學(xué)生討論和教師指導(dǎo),最終修改為切實可行的方案。通過計劃的制定,培養(yǎng)學(xué)生的溝通、組織、協(xié)調(diào)、合作、掌控能力,并能有效保障項目的順利實施。

3、實施計劃

在項目實施階段,每位成員應(yīng)按照實訓(xùn)任務(wù)的安排和項目計劃書的分工完成自己所承擔(dān)的項目任務(wù),項目開展過程中遇到的問題可以與老師、同學(xué)溝通,在實施過程中總會遇到書本上、課堂上未提及的各種問題,會遇到新的狀況、新的困惑,通過引導(dǎo)學(xué)生查資料、分析案例,主體參與、主動學(xué)習(xí),讓學(xué)生在提高技能的同時又潛移默化的增長理論知識,而這些必然能提升學(xué)生思考、解決問題的能力,提高學(xué)生的實操水平。

4、監(jiān)督評估

在項目實施過程中,要通過監(jiān)督及時處理項目實施中遇到的各種難題,保證項目的順利實施,保障學(xué)生在項目實施中腳踏實地的完成項目任務(wù)。每個項目結(jié)束后,要求學(xué)生以小組方式遞交其項目的商談記錄、委托書、調(diào)研方案、二手資料收集記錄、調(diào)研問卷、調(diào)研統(tǒng)計分析、調(diào)研報告等資料,結(jié)合其在調(diào)研過程中的表現(xiàn),在小組內(nèi)進行貢獻率評價,綜合小組表現(xiàn)進行評分[1]。學(xué)生和教師還可采用自評、互評和總評的方式進行檢查評估,評估內(nèi)容包括項目進度、項目成果、項目完成情況、團隊合作等,通過適時的監(jiān)督與評估可以更好的保障項目實施效果,肯定學(xué)生的成績,解決其存在的問題,讓學(xué)生學(xué)有所獲。

四、項目教學(xué)法實施過程中應(yīng)該解決的主要問題

項目教學(xué)法在課程體系、教學(xué)安排、學(xué)生配合等方面應(yīng)解決以下主要問題:

1、構(gòu)建新的課程體系,編寫新教材

實施項目教學(xué)法更看重學(xué)生對項目的掌握,而項目是專業(yè)知識中實踐性、操作性最強的部分,也是專業(yè)知識學(xué)習(xí)中的重點和難點,結(jié)合項目教學(xué)法的實施,在教學(xué)時有必要根據(jù)專業(yè)的要求科學(xué)設(shè)計項目,對教學(xué)內(nèi)容進行一定的取舍。在教學(xué)中,通過掌握市場調(diào)查的基本原理、制定市場調(diào)查方案、選擇市場調(diào)查的方式、確定市場調(diào)查的方法、設(shè)計市場調(diào)查問卷、組織實施市場調(diào)查、整理與分析市場調(diào)查資料、預(yù)測市場發(fā)展趨勢和編寫市場調(diào)查報告等九個項目內(nèi)容構(gòu)建起新的課程體系[1],設(shè)計新的課程內(nèi)容,并開發(fā)編寫新的授課教材。

2、修訂教學(xué)計劃,合理安排實踐

在項目教學(xué)中,需要對學(xué)生進行項目介紹,告知項目要點,展開項目實踐,并要對項目完成的效果進行評估,對項目實施中出現(xiàn)的問題提供解決方案。這與以前的教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容有很多不同,需要對原來的教學(xué)計劃和教學(xué)安排進行修訂,在教學(xué)計劃中突出教學(xué)實踐環(huán)節(jié),針對項目實施前、實施中、實施后的教學(xué)內(nèi)容開展教學(xué),在九個項目中實現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣、環(huán)環(huán)相接,并在項目實施中合理增加能提高學(xué)生綜合實踐能力的項目的教學(xué)時間,使學(xué)生能真正有計劃、有重點地提高學(xué)習(xí)和實踐能力,做到學(xué)有所獲。

3、鼓勵學(xué)生積極參與,幫助協(xié)調(diào)解決問題

由于學(xué)生習(xí)慣了以往在教室里就能完成教學(xué)的教學(xué)方式,對于在項目教學(xué)中提出的要走出去自找項目的方式感到畏難,不少學(xué)生在課堂上甚至抵觸這一教學(xué)方法,這需要教師采用各種方法對學(xué)生進行鼓勵,如利用外校、本校以往學(xué)生的成功案例讓他們認識到項目教學(xué)法實施成功的可能性,并可以將以前的成果照片、樣本展示給學(xué)生看,提高學(xué)生的自信心,還可以傳授一些找項目的技巧和方法,如將調(diào)查目標(biāo)定位在為小型企業(yè)、新開的一些店鋪做市場調(diào)查,因為,這些企業(yè)有調(diào)研需求,但請不起調(diào)查公司,自己又沒有專業(yè)的市場調(diào)查人員,而學(xué)生有專業(yè)老師的指導(dǎo),學(xué)生有其自身的優(yōu)勢,加上良好的溝通能力,獲得企業(yè)真實調(diào)研項目是完全可能的。真實的調(diào)查項目為學(xué)生學(xué)習(xí)市場調(diào)查課程提供了一個工學(xué)結(jié)合的環(huán)境,能極大的調(diào)動學(xué)生的主動性和積極性,培養(yǎng)學(xué)生調(diào)研中的各項能力。在項目實施中學(xué)生往往會遇到各種各樣的問題,這時需要老師幫助他們協(xié)調(diào)解決問題,以保障項目的順利實施。

4、深入調(diào)研實踐,打造 “雙師型”教師隊伍

調(diào)研活動中有不少細節(jié)、具體問題在行業(yè)內(nèi)有一些特定的處理方式,并且市場調(diào)研工作也有很多行業(yè)規(guī)范、要求,作為項目教學(xué)的教師,一定要深入調(diào)研實踐,與市場調(diào)研工作親密接觸,認真探討,獲取珍貴的一手資料和經(jīng)驗。教師要努力成為合格的“雙師型”教師,即同時具備教師資格和職業(yè)資格,成為擁有教育教學(xué)能力和工作經(jīng)驗兼?zhèn)涞膹?fù)合型人才,為此,高校也應(yīng)給予一定的支持,提供教師外出學(xué)習(xí)實踐的機會。

筆者將項目教學(xué)法運用于 “市場調(diào)研與預(yù)測”課程的教學(xué)實踐已經(jīng)有一個學(xué)期,項目教學(xué)法的實施改變了傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)模式,較好地實現(xiàn)了以培養(yǎng)學(xué)生能力為核心的教學(xué)目標(biāo),做到了理論與實踐的緊密結(jié)合,獲得了學(xué)生的認可,當(dāng)然,在實踐中也受到了不少不可控因素的影響,如調(diào)研對象的變動,流行疾病的出現(xiàn)等,有時這些因素會阻礙項目教學(xué)法的實踐,如何更好地實施項目教學(xué)法,值得繼續(xù)探討。

[1]文臘梅,歐陽勝雄,盧 艷等 .市場調(diào)查實務(wù) [M].長沙:湖南大學(xué)出版社,2009.12.

[2]百度百科 .項目式教學(xué) [EB/OL].百度百科,http://baike.baidu.com/view/3782610.htm,2010-11-23.

[3]朱愛武 .項目教學(xué)法在《市場調(diào)研》課程教學(xué)中的實踐[J].考試周刊,2007,(18):9-10.

[4]方鳳玲 .項目教學(xué)法在經(jīng)管類課程中的應(yīng)用 [J].西安航空技術(shù)高等?？茖W(xué)校學(xué)報,2010,(4):11-13.

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2010-09-17

盧 艷(1979-),女,湖南長沙人,湖南財政經(jīng)濟學(xué)院講師,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生,研究方向:市場營銷

(編輯:芝山;校對:朱恒)