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    『白菜村』里的白菜經(jīng)

    2010-04-10 01:22:42
    共產(chǎn)黨員(遼寧) 2010年1期
    關(guān)鍵詞:家種雨雪小白菜

    山東省濱州市濱城區(qū)尚集鄉(xiāng)夏家村是附近有名的“白菜村”,村民種白菜已有20年的歷史了。2009年全村70%以上的村民家種了白菜。他們有自己的白菜經(jīng)——

    雨雪到來(lái)忙儲(chǔ)菜 由于入冬后冷空氣侵襲、雨雪天氣到來(lái),村民紛紛將自家地里的白菜收回家,堆放在自家的院子里保存起來(lái),再根據(jù)市場(chǎng)行情投放市場(chǎng)。

    大白菜改種小白菜 村民往年都是種大白菜,大白菜的個(gè)頭大,對(duì)自然條件要求也高,需要大肥大水。如果肥、水供不上,平常1萬(wàn)斤的畝產(chǎn),就會(huì)減產(chǎn)兩三千斤。小白菜對(duì)自然條件要求較低,容易成活、保產(chǎn),所以現(xiàn)在村里人都種小白菜。

    套種防范“大小年” 2008年是白菜市場(chǎng)的“小年”,白菜價(jià)低,2009年的白菜種植面積就縮減了很多,加上干旱等原因,總產(chǎn)量就更低了,供應(yīng)量小了,白菜價(jià)格自然就高了。所有綜合因素湊在一起,就形成了2009年白菜價(jià)格的“大年”。

    “白菜村”為防范“大小年”,還有一套辦法:地里并不只是種白菜,大多村民是按照“春玉米+甘藍(lán)+白菜”的套種模式進(jìn)行種植,平均每畝每年收入3000元左右,其中白菜收入占1/3。即使種白菜賠了,還有春玉米和甘藍(lán)。

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