硬果番茄威迪阿娜（FA-1422）

劉磊 劉秋蘭

近年來，日光溫室、大棚栽培番茄面積不斷增加，病蟲害發(fā)生嚴重，枝葉果莖受病蟲害的威脅，根部受根結線蟲的為害，造成番茄大幅度減產(chǎn)，甚至絕產(chǎn)。解決以上問題的重要途徑之一就是種植抗病蟲的品種。威迪阿娜（FA-1422）是以色列海澤拉公司培育的雜交一代早熟硬果番茄新品種，山東菏澤市每年種植面積都在10 000 hm2以上，該品種抗病、高產(chǎn)、商品性好，適于溫室大棚等保護地栽培?，F(xiàn)將其栽培技術要點介紹如下。

1 特征特性

威迪阿娜（FA-1422）屬無限生長型，果形端正，果實紅色，單果質(zhì)量170～210 g，屬中型果，果皮厚，耐儲運，保鮮期長；生長勢強，莖稈粗壯，葉片較稀；對黃萎病1號，枯萎病1、2號和煙草花葉病毒、TY有抗性，抗線蟲；極耐低溫，嚴冬季節(jié)不空穗、不封頂；口感好，低溫條件下轉色好。果實正圓飽滿，顏色鮮亮，硬度高，不空洞，適于出口和超市銷售；適于在保護地進行春提早、秋延遲和越冬栽培。

2 溫室大棚栽培要點

2.1 育苗技術

威迪阿娜（FA-1422）多采用工廠化育苗，秧苗標準為4～6葉1心，子葉不脫落、無病蟲害、根系發(fā)育正常、無激素所致畸形苗、穴盤苗整齊、不徒長、無機械損傷。

2.2 棚室整理

①深翻整地 定植前20天左右，將棚室內(nèi)殘茬清除干凈，土壤干旱的可澆1次水，將土壤深翻40 cm，結合深翻，每 667 m2施生石灰 50～100 kg、麥秸300～500 kg，均勻撒后翻在土壤下層，翻時土塊不打碎，準備悶棚。

②高溫悶棚 由于老棚室多年連作，土壤中病菌、蟲卵較多，高溫悶棚可殺死土壤中病菌和蟲卵，達到防控某些病蟲害的目的。

③施肥整地 每667 m2施腐熟雞糞10 m3、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀型復合肥50 kg、過磷酸鈣100 kg、硼砂1.5 kg，用旋耕機將棚室內(nèi)土壤深翻均勻。按小行距50 cm，大行距100 cm作壟。

2.3 定植

在壟上刨7 cm深坑，依株距45～50 cm進行栽植，每667 m2定植1 800～2 000株。澆定植水后覆土，覆土深度與苗莖基上沿持平，覆土過厚易患莖基腐病。

2.4 苗期管理

①澆足緩苗水 定植后澆1次緩苗水，這次緩苗水一定要澆足，到坐果前不澆大水，期間視土壤墑情適當澆水，如出現(xiàn)干旱可澆小水，保持土壤濕潤即可。

②中耕 覆蓋地膜前中耕2～3次，防治雜草，疏松土壤表層，防止地表干裂。

③防徒長 秋延遲或越冬栽培時，由于定植后溫度高、肥水足，易造成徒長。苗期要適當控水，若發(fā)現(xiàn)要徒長，可將苗按歪，與地面呈45°可控制地上部生長，促進地下部生長?；蛟诳康孛婀?jié)位留1～2個側芽，待側芽長到6～8 cm時再打掉，用來控制地上部徒長。

④防病蟲 定植后若處于高溫期，加之適當控水，容易得病毒病，病毒病主要傳播媒介是蚜蟲和白粉虱，注意防治這兩種害蟲。其次，防棉鈴蟲、地老虎、菜青蟲等害蟲。有吸煙者，特別是吸旱煙者，吸煙后必須用肥皂洗手，才能進棚做整枝、打杈等人工作業(yè)，防止煙草花葉病毒人為傳播。也可以用嘧肽霉400倍液葉面噴霧預防。

⑤覆膜 10月下旬氣溫下降，放風口需逐漸縮小，為降低室內(nèi)濕度和提高地溫，須在壟臺上覆蓋地膜。地膜選用厚度0.008 mm，幅寬120 cm的黑地膜。地膜在小行距中間，從后拉到前邊，拉緊后前邊壓土，在與苗對應位置剪口，把苗套在口內(nèi)，將膜兩側壓緊。如采用膜下暗灌的，膜下用鐵絲做拱支起，在膜下暗灌。如用軟管微噴設備，覆膜前將微噴管鋪設在苗根部，然后再覆地膜。

2.5 中后期管理

①吊蔓 當番茄植株長到35 cm時，開始吊蔓。先在壟上植株外側南北順壟方向拉一條繩，用三根木棍固定，在壟上方順方向拉一條10#鐵絲，將吊繩一頭系在底線上，繞植株幾圈另一頭系在鐵絲上，上下都系活扣。

②打側芽 威迪阿娜（FA-1422）番茄植株個體發(fā)育旺盛，隨時都可能長出側芽，發(fā)現(xiàn)側芽即時打去，防止營養(yǎng)消耗。

③整枝 整枝全部采用單稈整枝法，當6層花穗現(xiàn)蕾后，以上留2片葉掐去頂尖。如果說植株出現(xiàn)徒長，可提前打頂，留5層果。

④蘸花 當?shù)谝粚踊?～2朵花開時，上午用手輕彈或晃動植株即可，待花開到4～6朵時，用復合型番茄專用蘸花劑，進行1次噴花或蘸花，保證果個均勻。蘸花應在晴天上午進行，蘸花藥劑濃度不宜過大或過小，過大易出現(xiàn)畸形果，過小效果不好，藥劑應隨用隨配。

⑤疏花疏果 疏花、疏果是提高番茄產(chǎn)量、品質(zhì)的一項重要措施，每穗果選擇發(fā)育好的果保留4～5個，其余打去。

⑥打老葉 當?shù)?、第2穗果長到應有大小，顏色開始由綠變白時，打去老葉，增加下部透光率，促進提前轉紅。

2.6 水肥管理

①施肥 當?shù)?層果第1個果長到雞蛋黃大小直徑3 cm左右時開始施肥，原則是1層果1次肥。磷鉀肥選用美國嘉吉磷酸二銨、智利硝酸鉀或海法鉀寶等，沖施肥選菏澤農(nóng)化生產(chǎn)的蔬菜專用沖施肥。每層果每次沖磷鉀肥7.5 kg，蔬菜專用沖施肥5 kg。結合灌水將肥水沖入。如果使用滲、滴灌或軟管微噴設備，提前將肥料放入桶內(nèi)溶解過濾，再隨水沖施，防止殘渣堵塞水孔。在底肥不足情況下，在第2層、第4層果坐住時，先各追1次肥（俗稱“抓肥”），每壟追施磷酸二銨100 g，硝酸鉀200 g，在兩株之間挖深坑追施。

②灌水 可根據(jù)土壤和氣候狀況而定，8～11月每7～10天灌1次水，嚴冬20天左右灌1次水，陰雪天氣盡量不灌水。

2.7 溫濕度管理

苗期溫度白天 24～26℃，夜間 15～18℃，坐果期白天溫度25～28℃，超過28℃放風，夜間前半夜15～18℃，后半夜保持10～12℃，最低不低于8℃。室內(nèi)相對濕度保持70%～75%。深冬季節(jié)灌水用軟管微噴或膜下滴灌方式，起到降低棚室內(nèi)濕度，提高地溫作用。

2.8 病蟲害防治

嚴防病毒病，每隔7～10天，用病毒靈+阿維菌素+481，葉面噴霧1次，防治煙飛虱和病毒病；為防治生理性病害，在每穗果直徑達到1 cm時施追硝酸鈣或過磷酸鈣；為防莖基腐病及地下害蟲，用惡霉靈+天達2116+毒死蜱灌根2次，間隔25天左右；防治灰霉病，使用全無滴防霧大棚膜，蘸花時藥液中加少量速克靈，發(fā)現(xiàn)病株，用百速煙霧劑和腐霉利煙熏劑進行熏殺。

2.9 再生栽培技術

番茄落蔓再生栽培是在原來的植株上留側芽，使其2次開花、坐果。落蔓栽培優(yōu)點是減少2次育苗、整地、作壟、定植等工序，省工、省力，重要的是大大縮短了兩茬之間上市間隔，避免市場出現(xiàn)有價無果的現(xiàn)象，有利于提高產(chǎn)值和效益。第一茬留5～6層果，上邊留2片葉打掉頂尖；隔20天左右頂上長側芽，留1個壯芽，其余打掉，側芽開花用同樣方法蘸花；當下部2～3層果收獲后，開始落蔓，根據(jù)植株上果的多少和莖粗度選擇不同落蔓方法。

①盤蔓法 適合莖較細，上部果較多的植株。解開下端吊繩，左手用力捏住果穗下部莖和吊繩，右手解開繞纏在莖上的繞繩，左手稍松一點力（不要松開）莖隨上部果的重力順繩子向下滑落，與此同時，用右手將滑落的莖調(diào)整成弧形，落到適當位置，左手用力捏住莖和繩，右手再將繩在莖上纏幾圈，固定在地面的橫繩上。

②臥蔓法 適合上部果較少、莖較粗的植株。根據(jù)落蔓的長度，在壟的前方橫繩上再系一條繩，將要落蔓的植株吊繩解開，用手拎住上端，輕輕順壟方向臥在壟上，從有果穗部分抬起，呈“L”形。再用準備好的吊繩在彎曲處纏幾圈，上端固定在鐵絲上。

③割蔓法 當3穗果收獲后，在中下部留1個壯芽，其余打去，如果缺株可留2個芽。待第一茬果收獲后，在保留側芽上部10 cm左右剪去主莖。