抗寒早生優(yōu)質(zhì)茶樹新品種選育研究初報(bào)

王燁軍，徐奕鼎，黃建琴，王文杰，方吳云

（1. 安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，祁門 245600； 2. 國家茶樹育種安徽分中心，祁門 245600）

抗寒早生優(yōu)質(zhì)茶樹新品種選育研究初報(bào)

王燁軍1,2，徐奕鼎1,2，黃建琴1,2，王文杰1,2，方吳云1,2

（1. 安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，祁門 245600； 2. 國家茶樹育種安徽分中心，祁門 245600）

高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)是茶樹育種的基本目標(biāo)，也是鑒定茶樹品種好壞的依據(jù)。選準(zhǔn)優(yōu)良茶樹單株作為育種材料是育種能否取得成功的關(guān)鍵。挑選茶樹單株最可靠的方法乃是通過正常的采摘、加工和審評來比較其產(chǎn)量與品質(zhì)；通過嚴(yán)寒、干旱、高熱等災(zāi)害性天氣以及病蟲危害等不利外界條件來鑒別其抗寒性、抗旱性和抗蟲性。2007年底，南方多個省份出現(xiàn)了近50年來持續(xù)時間最長的強(qiáng)冰凍災(zāi)害，茶樹普遍遭受嚴(yán)重凍害，然而也正是這場大雪為廣大茶葉育種工作者提供了選擇較強(qiáng)抗寒品種的難得契機(jī)。在本所大力支持下，我們開展了抗寒早生優(yōu)質(zhì)茶樹新品種選育研究，項(xiàng)目經(jīng)過兩年的實(shí)施，取得一定進(jìn)展，現(xiàn)總結(jié)如下：

1 材料與方法

1.1 材料

2008年3月對祁門縣城區(qū)、胥嶺、平里、蘆溪和祁紅茶園雪后凍害情況進(jìn)行調(diào)研，在當(dāng)?shù)厝后w茶園里初步選擇那些大雪中受冰凍危害輕甚至無危害且葉片性狀適宜(中小葉、葉厚、脈勻、色深綠)， 發(fā)芽相對較早的單株掛牌標(biāo)記，共獲51個優(yōu)良單株。

1.2 選育方法

對上述51個單株采用短穗扦插的方法，在本所溫室大棚里建立原始材料資源圃。2008 年春季起, 進(jìn)行葉面特征、扦插成活率、苗期生長勢和物候期觀察，初步去掉那些發(fā)芽遲、成活率低，苗期生長勢弱，不利推廣的單株；2009年進(jìn)行苗期物候期和抗性觀察。凍害調(diào)查，參照五級分類法進(jìn)行凍害分級，發(fā)生二級凍害（樹冠枝梢大部分遭受凍害，成葉受害變成赭色，頂芽和上部腋芽變成暗褐色）以上的即淘汰。淘汰的單株仍作為原始育種材料保存。

2 結(jié)果與分析

2.1葉面特征及樹型

根據(jù)《茶樹種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》判定，51個母株里屬于中葉種（20.0cm2≤葉面積＜40.0cm2）有32個 ，屬于小葉種（葉面積＜20.0cm2）有18個 ，屬于大葉種（40.0cm2≤葉面積＜60.0cm2）只有08010號1個。葉片著生方向基本水平上斜，葉色綠色、深綠色，葉面光澤度中、高，葉面微隆起者居多，發(fā)芽整齊,育芽能力極強(qiáng),頂芽、腋芽和側(cè)芽可同時萌發(fā)生長。所有單株樹姿較直立，分枝密，屬灌木型。

2.2 扦插成活率觀察

2008年3月10～20日在我所大棚溫室分批對所選單株進(jìn)行扦插繁殖，由于春插，地上部分生長較旺盛，根系又未形成，因而經(jīng)常失水過多導(dǎo)致枯萎?？紤]到夏季即將來臨，于是在4月25日又加蓋一道遮陽網(wǎng)，防止插穗過度失水而死亡。冬季進(jìn)行51個扦插苗成活率統(tǒng)計(jì)，其中成活率達(dá)100%的有2個：080013和080019；成活率在90%～100%之間的有8個；成活率80%～90%之間有17個；成活率70%～80%之間有11個；成活率在60%～70%之間有2個；成活率在60%以下有11個，尤其以08034和08037為低，分別只有15.9%和15.8%。

2.3 扦插苗生長勢觀察

全部扦插苗沒有施基肥，截至觀察之日也沒有追過肥，在這樣的營養(yǎng)基礎(chǔ)上，株高最高的達(dá)到18 cm，編號為08005和08036，最低的只有4 cm，編號為08014。 其中15 cm以上的有9個，11 cm ～15 cm之間的有19個，8 cm ～11 cm的有13個，8 cm以下有10個。著葉數(shù)最多的是08002和08005，13片，最低的是08014，4片。10片以上的有25個，8 cm ～10 cm之間的有18個，8 cm以下的有8個。

2.4 秋梢萌發(fā)能力觀察

在進(jìn)行苗期生長勢觀測的時候發(fā)現(xiàn)，各個單株的秋梢萌發(fā)能力也不盡相同。其中以08005，08032，08038較強(qiáng)，此外08023側(cè)芽秋梢萌發(fā)強(qiáng)，且多為紫芽。

2.5 苗期物候期觀察

2009年3月對全部單株進(jìn)行物候期觀察，結(jié)果如下：3月9日有35個優(yōu)良單株開始萌動。從3月9日到4月1日大多數(shù)單株完成從萌動到一芽三葉開展，2008034最早進(jìn)入一芽三葉，時間為3月20日，3月22～26日進(jìn)入一芽三葉的有16株。

2.6 茶苗抗性觀察

所選51株單株中苗期抗寒性以2008001、2008005、2008009、2008021、2008024、2008026、2008027、2008032、2008034、2008038、2008043、2008048和2008051，共13株表現(xiàn)較為突出；就耐瘠度而言，大部分扦插苗對營養(yǎng)的需求不是很旺盛。表現(xiàn)較好的有25個，一般的有14個；至于抗蟲性，所選51株表現(xiàn)一般。

3 結(jié)果與討論

利用自然選擇和人工選擇相結(jié)合的方法,所選單株經(jīng)歷了2007年冬季大雪和2008年底的持續(xù)低溫,具有明顯理論上的抗寒性狀。這種系統(tǒng)地利用傳統(tǒng)方法得到的優(yōu)株,未來形成的品種更具可靠性。今后應(yīng)深入觀察其無性系后代的生物學(xué)性狀及品質(zhì)特征。

3.1 單株選擇標(biāo)準(zhǔn)

實(shí)踐證明：茶樹表型優(yōu)良抗寒茶樹單株性狀，一般葉片較小、葉色較濃、葉肉較厚、葉質(zhì)較脆；高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)株型是中葉類（紅茶、烏龍茶品種宜選大葉類），植株半開展，骨干枝粗壯，分枝數(shù)較多，發(fā)芽密度大，芽葉肥壯，茸毛多，持嫩性強(qiáng)，新梢長的快，葉片著生上斜，有光澤，葉面隆起性強(qiáng)。因此，茶樹單株特征性狀也可以作為單株選拔的標(biāo)準(zhǔn)。

3.2 選擇方法

為了縮短育種年限，加快育種步伐，提高育種效率，本研究在苗期結(jié)合了以下方法進(jìn)行選育。3.2.1根據(jù)扦插成活率，決定繁育單株的取舍

根據(jù)扦插自然發(fā)根能力進(jìn)行再選擇。在扦插繁殖中，各單株的愈合發(fā)根能力有較大的差異。有的單株的品質(zhì)和產(chǎn)量性狀雖好，扦插發(fā)根卻很難，這樣的單株便自行淘汰但仍留作原始材料保存。而有些單株表現(xiàn)出很強(qiáng)的自然發(fā)根能力，因而扦插成活率高、苗木生長快、抗逆性較強(qiáng)、容易繁殖推廣。故可根據(jù)扦插短穗的自然發(fā)根性進(jìn)行再選擇，淘汰難于發(fā)根的單株。

3.2.2 根據(jù)苗期生長勢，確定繁育單株的去留

扦插茶苗生長勢與茶葉產(chǎn)量呈正相關(guān)，與幼齡茶樹定型修剪枝葉重呈正相關(guān)，與著葉數(shù)量呈正相關(guān)。因而，扦插茶苗的高度和著葉數(shù)均可作為產(chǎn)量潛力鑒定指標(biāo)。對于苗期生長勢弱的優(yōu)單，盡管可能在成年以后表現(xiàn)較好的園像，但難于推廣，可直接淘汰。

鑒于苗期扦插成活率、生長勢、抗性及物候期綜合考慮，得到優(yōu)良單株7株，分別為2008005、2008015、2008021、2008024、2008026、20008027和2008048，并于2009年9月完成移栽，進(jìn)行品系比較試驗(yàn)；其余作為原始育種材料保存，有待深入研究。

S333.6

A

1006-5768(2010)03-0125-02

2010-12-03

國家科技支撐計(jì)劃子課題（2008BADC0B03），安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所資助項(xiàng)目“抗寒早生優(yōu)質(zhì)茶樹新品種選育研究”。