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    下午茶特輯

    2010-02-19 06:57:46
    中國新時代 2010年5期
    關(guān)鍵詞:英式下午茶高雅

    古典玫瑰園

    傳統(tǒng)的英式下午茶起源于維多利亞時代,傳說是一位公爵夫人的奇想。風(fēng)和日麗的午后,邀請親朋好友來分享家中的美味點心和上等好茶,久而久之,成就了喝下午茶的文化和習(xí)慣。

    感受傳統(tǒng)的英式下午茶,古典玫瑰園是個不錯的選擇。推開并不起眼的藍色大門,里面是另一番天地。英式古典的裝飾風(fēng)格,高雅不浮夸。挑高的樓層、旋轉(zhuǎn)而上的樓梯,讓寬敞的餐廳更像個安靜的圖書館。不過這間“圖書館”被眾多玫瑰所點綴著,新鮮的粉色玫瑰插花大花瓶、墻上的玫瑰版畫,甚至到小小的杯墊,細(xì)膩與精致的玫瑰無處不在,讓你舍不得觸碰。

    傳統(tǒng)的三層點心盤、英國風(fēng)格的骨瓷杯,取一塊新鮮烤制的司康餅, 涂上不太甜的果醬加上絲毫沒有油膩感的奶油,驚喜溢于言表。小酌一口由加拿大進口玫瑰花萃取的玫瑰水,還有耳邊輕緩的古典音樂,間或夾雜著杯與銀湯匙碰撞的清脆聲響,任何女人在此時,都會是無可挑惕的英國淑女。

    推薦菜品:傳統(tǒng)英式三層點心盤

    人均消費:下午茶套餐 單人份/108元 雙人份/198元

    地址:北京世貿(mào)天階

    M餐廳

    M就像一位食客所言:“簡單的美食,不帶任何夸張?!币环灤┎蛷d、色彩濃郁、以河流為主題的壁畫,大膽幾何設(shè)計的鑲花地板,獨立的壁爐以及高雅的餐桌和食器,富有創(chuàng)意的美食以及非常引人注目的室內(nèi)設(shè)計,既反映出了當(dāng)代的高雅品味,也反映出了一種大膽風(fēng)格。

    周末的午后,逛街感到疲倦了嗎?那就來M吧。坐在面對天安門廣場的露臺上,點上店里的招牌甜點——米氏名點奶油蛋白餅,啜一口下午茶,一個人悠然自得也好,跟朋友一道分享美味食物也好,不要辜負(fù)這懶洋洋、閑散散的好時光。

    推薦菜品:米氏名點奶油蛋白餅、傳統(tǒng)英式三層點心

    人均消費:下午茶套餐(周六、日 15:00-17:00)88元/138元

    地址:北京前門大街

    塔瓦娜

    想到地中海,可能你腦海中的畫面更多是藍色,其實地中海還有很多色彩,諸如向日葵在陽光下流淌的金黃、普羅旺斯薰衣草的藍紫、北非沙漠巖石特有的紅褐和土黃……只有這些自然色彩才有資格讓人沉靜心情。塔瓦娜的裝飾便是采用了地中海的鄉(xiāng)村風(fēng)格,空間的開放性設(shè)計也是這種風(fēng)格的顯著特色之一。

    深色的橡木地板、木質(zhì)的餐桌和寬大的皮質(zhì)沙發(fā)。暖暖的午后,窩在窗邊的沙發(fā)里,點上一兩個甜點,配上一杯顏色鮮艷的花果茶,讓久居繁華都市的心靈卸下繁重壓力,偷一點時間享受慵懶的生活氣息!

    推薦菜品:花果茶、糖心巧克力蛋糕、香草冰激凌

    人均消費:下午茶套餐(每日14∶30-18∶00)人民幣58元(另加收10%服務(wù)費)

    地址:北京三里屯

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