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      臺灣二手書店業(yè)績逆勢上揚

      2009-12-31 00:00:00王干任
      出版參考 2009年16期

      近年來,臺灣出版市場屢受外在大環(huán)境影響,上中下游叫苦連天,唯獨二手書店行業(yè),趁著經(jīng)濟不景氣消費者節(jié)省開支之際,業(yè)績逆勢上揚,也算是另類經(jīng)濟的奇跡。

      從牯嶺街到光華商場

      其實早在20世紀20年代,臺灣就已經(jīng)有一些二手書店(日文稱為古本屋),不過,說到二手書店,老一輩的讀者與資深愛書人,直覺聯(lián)想到的,大概都會是五六十年代牯嶺街的盛況。當時正值臺灣百廢待興,不少大陸來的軍公教為了換取生活費,拿出家中一些藏書來變賣,由于200萬大陸新移民不少是識字階層,甚至不乏達官顯貴之后,因而拿出來販賣的舊書之中,不乏價值連城的線裝書,當年甚至有歐美日等地的大學(xué)定期到合灣大批采購,堪稱是臺灣舊書業(yè)的黃金年代。

      20世紀70年代以后,隨著臺北經(jīng)濟地貌的變遷,二手書店從原來的牯嶺街,轉(zhuǎn)移到光華商場,并且也著實熱鬧了20多年。直到80年代末,電子零售通路陸續(xù)進駐光華商場,加上光華商場鄰近臺北工業(yè)專科學(xué)院的地理之便,電子業(yè)者逐漸占據(jù)了店面,二手書店越來越少。

      前兩年,為了拆除光華橋,相關(guān)單位將原來光華商場內(nèi)的店家安置在一處明顯不適合舊書店業(yè)者的臨時搭建的建筑,為此,許多老店失去了繼續(xù)經(jīng)營的意愿。除此之外,還有一些原因,如找不到接班人,貨源不穩(wěn),銷售狀況不理想,出租店面賺錢相對容易等等,而新落成的光華商場更是不在乎舊書店業(yè)者是否能夠繼續(xù)在此立足。光華商場二手書店聚落開始衰退,這似乎也是歷史的必然。

      公館書街的接棒

      雖然,牯嶺街和光華商場到最后還是有一些不愿離開的二手書店業(yè)者,不過,筆者認為后來臺北二手書店的發(fā)展中心,已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了公館街(臺灣師范大學(xué)周邊)。目前,比較知名的有舊香居、茉莉書店(僅合師大周邊就有三家店)、小高的店、公館舊書城、古今書廊、Yabook等,再加上公館原本就已經(jīng)被咖啡館、餐廳與人文書店、連鎖書店、簡體書店、外文書店、出版社門市、雜志專賣店等等包圍,成為了一個頗具規(guī)模的書街,潛力不亞于東京神保町,其數(shù)量足夠產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟,吸引各方讀者。二手書店來此設(shè)店,散落于其他各書店之間,筆者相信,這比原來舊書店單獨群聚一方更具有市場競爭力。

      二手書店的經(jīng)營模式

      隨著二手書店聚集地的轉(zhuǎn)移,新開店面多半告別過去舊書店毫無分類、雜亂堆放書籍雜志,任憑客人自行尋寶的無政府狀態(tài),開始走向精致化路線。除了書、雜志、CD均能按類別陳列外,店面裝潢也有誠品化現(xiàn)象(以原木色系為基調(diào)),強調(diào)服務(wù),可代客尋書、訂書、留書,再也不像過去的舊書店,老板一人坐鎮(zhèn)柜臺,一副晚娘臉模樣,甚至有店家提供座位,供客人閱讀、休憩,還供應(yīng)飲料。

      臺灣目前二手書店內(nèi)商品以10年內(nèi)出版的繁體字圖書、出版3個月內(nèi)的雜志為主,另外也有兼售音樂CD,外文古書(泛指19世紀以前出版的書籍)與線裝書較少,就連20世紀70年代以前的中文書都不多見(值此之故,本文稱為二手書店),比較類似日本的“Book off”。

      貨源不穩(wěn)定

      二手書店的貨源,過去主要由民間的“資源回收業(yè)者”(俗稱:撿破爛)提供,每天這些“資源回收業(yè)者”跑完固定行程后,便會將收到的貨,車運到熟識的店家,供其挑選。另外,讀者自己拿上門,圖書館整批釋出,媒體出版業(yè)拿到的公關(guān)/書評贈書,印刷廠的測試印書,以及藏書家謝世整批出售,還有到其他業(yè)者店里采購,也都是二手業(yè)者常見的進貨方法。

      不過,近年來有關(guān)部門開始出面介入“資源回收業(yè)務(wù)”,民間業(yè)者飽受競爭壓力,回收量大減。而被查方回收后的紙類圖書,又遲遲不愿意公開讓二手書店業(yè)者來招標(僅當作廢紙賣給回收廠),使得二手書店貨源不穩(wěn),必須自行開拓貨源。

      筆者以為,相關(guān)管理部門應(yīng)該盡早修訂辦法,讓二手書店業(yè)者能夠統(tǒng)標紙類資源回收中可再流通的圖書、雜志。一來環(huán)保(書籍可以再流通),二來收益可以提升(當書賣總比當廢紙賣的價格高),三來二手書店業(yè)者可以取得穩(wěn)定貨源,一舉三得的好事,應(yīng)該盡力促成才對。

      買低賣高是為何?

      消費者對二手書店最詬病的一點是,收價甚廉(常常一大疊書賣不了一百元,每本平均不到十元),賣價卻頗高(書籍定價的3~6.5折都有,但其實也有四本50/100元的特價區(qū)),消費者不了解二手書店的營運模式,以至于對于其低買高賣的行為感到不以為然。

      其實,二手書店之所以買低賣高,看起來毛利很高,實際上是有許多經(jīng)營上的考慮。首先,對比于新書書店的毛利在25%(平均6.5折進貨賣9折),看起來比一本收五元十元卻賣定價的3~6.5折高出許多。

      然而,新書書店的圖書商品是可退的,也就是說,書賣不掉,書店可以將書退回給中盤,再扣除退貨差價。然而,二手書店業(yè)者卻是得掏現(xiàn)金買下上門求售的書籍(買斷),買斷后就成了庫存,書籍能否售出的風(fēng)險和營運成本全落在二手書店上。對于買斷商品,毛利本來就會抓得比較高,例如臺灣連鎖書店進口買斷的外文圖書,毛利就高達50%(甚至部分商品高達70%),原因就在于庫存成本與現(xiàn)金流的壓力。

      此外,無論是消費者單獨上門兜售,還是整批向資源回收業(yè)者進貨,二手書店業(yè)者都必須考慮所收的貨,店里是否還有很多庫存,類似書籍過去的周轉(zhuǎn)率,才能做出正確判斷。庫存太多的書,常常無法賣到好價錢,那也是為何早幾年的暢銷書在二手書店往往售價比較便宜,因為書店最常收到這類書籍。

      也就是說,越稀有的商品可以賣的價格越高,越普遍越多的商品,能夠賣的價格就低。二手書店收書的出價基準不是書的定價,也不是書過去多熱銷,讀了能讓人得到多少感動,而是根據(jù)書況優(yōu)劣、好不好賣,店內(nèi)庫存狀況。

      一般來說,如果一本書該店沒有(或數(shù)量很少),又是該店讀者想購買的圖書,周轉(zhuǎn)率不錯,店家會以書籍定價的0.5~1折買入;如果是三個月內(nèi)的新書,收書價格可達2折;當月/周新書,最高可以收到3折。過氣的暢銷書,3~5元新臺幣算是不錯的收書價格(這些書多半被打入四本50/100元區(qū))。

      看似偏低的收書價格,其實是建立在核算成本效益后得出的公式,再由收書人針對個別個案作微調(diào)(例如熟客大批賣書,八成以上的書都是店家要的,其他的書可能可以得到比較好的價錢),并不是什么低買高賣的黑心生意(很可能是過去的=手書店店面雜亂陳舊,店東又多半臭臉一張,讓賣書人一開始就對二手書店產(chǎn)生不好的印象)。

      積極開拓業(yè)務(wù)

      其實,這幾年臺灣的二手書店業(yè)者經(jīng)過一些交班換手后,業(yè)務(wù)經(jīng)營模式都遠比過去多元,不再被動地等待客人上門,除了主動架設(shè)網(wǎng)絡(luò)書店(集合銷量較弱的中南部二手書店業(yè)者,透過聯(lián)合成立網(wǎng)絡(luò)書店,以圖書資源共享,后勤統(tǒng)一管理模式開拓網(wǎng)絡(luò)客源),或?qū)⒏邇r商品上網(wǎng)拍賣(稀有商品透過競標可賣得較好價錢),開拓客制化業(yè)務(wù)(例如代客尋書),稀缺性商品的銷售(例如高價古書港澳圖書銷售),也積極參與團購竟標,如小區(qū)建設(shè)的圖書室,新學(xué)校/小區(qū)圖書館等團購,二手書店業(yè)者可以用其他出版同業(yè)所無法提供的超低折扣提供一份基本的圖書采購清單,買方可以節(jié)省購書經(jīng)費,賣方也可以透過商品結(jié)構(gòu)的搭配,調(diào)整書籍庫存與周轉(zhuǎn)率。

      另外,二手書店業(yè)者也積極進修營銷推廣業(yè)務(wù),發(fā)展公益營銷(結(jié)合公益活動,買書捐錢給公益單位、改善店面環(huán)境,讓客人樂意不斷上門;復(fù)合式經(jīng)營,除了賣書也賣咖啡飲料與氣氛,還歡迎到店里開新書發(fā)表會與讀書會。甚至派員工出國考察,收集世界各地二手書店的經(jīng)營模式,作為日后店內(nèi)營運參考。與日趨保守且只推少數(shù)大眾主流暢銷書的新書店相比,二手書店業(yè)者反而是活力十足,總是不斷主動出擊,尋找可能的獲利機會,難怪業(yè)績能夠逆勢成長。除了經(jīng)濟不景氣讀者喜愛選便宜圖書外,主動到處宣傳讓人知道自己超值又劃算,控管成本效益,開拓新業(yè)務(wù),恐怕才是二手書店真正獲利的關(guān)鍵。

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