健康書屋

《全方位對(duì)癥養(yǎng)生蔬果汁》

薦書理由

一杯低熱量、富含維生素和礦物質(zhì)的蔬果汁，能讓你在感受蔬果汁魅力的同時(shí)，輕松擺脫便秘、失眠、高血壓、貧血、消化不良等亞健康問(wèn)題。本書分析了不同體質(zhì)人群的特殊需求，介紹了常見水果和蔬菜的功效，并收錄了218道簡(jiǎn)單有效的養(yǎng)生蔬果汁。通過(guò)飲用蔬果汁，不僅能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，養(yǎng)成每天飲用一杯對(duì)癥養(yǎng)生的蔬果汁的習(xí)慣，還能逐步改善體質(zhì)，提高免疫力。在飲品升級(jí)的同時(shí)，讓健康升級(jí)。

《手到病自除》

★薦書理由

這是一本利用人體足部、耳部、手部、小腿等反射區(qū)來(lái)防病、治病的書。作者根據(jù)自己20多年的經(jīng)驗(yàn)，立足于人體反射區(qū)，將河洛推拿、象數(shù)療法等中國(guó)最古老的養(yǎng)生祛病手法與反射療法相結(jié)合，形成獨(dú)特、極簡(jiǎn)的調(diào)治方法。

精彩看點(diǎn)：

◆人體特效全息反射區(qū)健康自測(cè)法。

◆來(lái)自于河圖洛書和自己親身治病經(jīng)驗(yàn)，并集納中國(guó)諸多大醫(yī)家醫(yī)術(shù)的四種養(yǎng)生祛病手法。

◆使用手、足、小腿、耳朵等諸多反射區(qū)來(lái)治病的神奇療法。

◆中國(guó)最神秘的、人人都能用的、一用就靈的“念數(shù)字療病法”——象數(shù)療法。

◆利用云南白藥等中成藥和祖?zhèn)餍∑絹?lái)養(yǎng)生救命的多種小竅門。

《降血壓降血脂怎么吃》

☆薦書理由

本書共分四章，第一章介紹高血脂患者的飲食調(diào)養(yǎng)，第二章介紹高血壓患者的飲食調(diào)養(yǎng)。共選取了一百多種有益于防治高血脂、高血壓的食材進(jìn)行重點(diǎn)解析，這些食材均是中國(guó)老百姓可以買到的家常食材。每種食材還配有詳細(xì)的食譜，教讀者怎樣將簡(jiǎn)單食材做成美味。

第三章為高血脂及高血壓患者收集了一些降脂降壓日常飲食的小細(xì)節(jié)，讓高血脂、高血壓患者了解更多對(duì)癥的以及某些容易忽視的飲食細(xì)節(jié)，合理規(guī)劃好自己的飲食，以穩(wěn)定病情，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生，將其對(duì)生活的影響降到最低。

第四章主要教給已出現(xiàn)并發(fā)癥的高血脂、高血壓患者怎樣進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，幫助患者在出現(xiàn)并發(fā)癥時(shí)合理規(guī)劃自己的飲食，這對(duì)穩(wěn)定已有并發(fā)癥的病情，預(yù)防疾病復(fù)發(fā)具有積極意義。

《愛因斯坦的廚房》

★薦書理由

《愛因斯坦的廚房》解釋了食物及烹飪工具背后運(yùn)作的科學(xué)原理、天然食品與加工食品的制造過(guò)程與用途，提供百余則廚房科學(xué)QA，解答許多廚房中會(huì)發(fā)生的物理或化學(xué)問(wèn)題。在這本解釋廚房世界里種種匪夷所思、令人驚奇的作品中，可以找到顛撲不破的大自然與科學(xué)定律。

每一位認(rèn)真的家庭主婦都應(yīng)該將這本書放在書架上，它借著破解廚房基本知識(shí)的神秘，賦予你運(yùn)用食譜的信心與提升廚藝的技巧。本書詳細(xì)解釋了食物及烹飪工具背后的科學(xué)原理，并詳細(xì)討論了天然食品與加工食品，它們來(lái)自何方、有何用途，以及對(duì)實(shí)際操作有何影響等。全書按照具體內(nèi)容分類，有助于讀者迅速查找到特定項(xiàng)目及其解釋。該書曾獲國(guó)際烹飪專業(yè)協(xié)會(huì)Bert Greene最佳飲食寫作獎(jiǎng)。