中小企業(yè)存貨管理策略研究

[摘要] 存貨管理是企業(yè)內(nèi)部控制的重要環(huán)節(jié)，是企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)，貫徹經(jīng)營方針和決策，維護(hù)流動(dòng)資產(chǎn)安全與完整，保證財(cái)務(wù)收支合法、會(huì)計(jì)信息真實(shí)性的一種內(nèi)部自我協(xié)調(diào)、制約和監(jiān)督的控制系統(tǒng)。存貨的管理不僅有助于防止存貨業(yè)務(wù)的錯(cuò)誤記錄和舞弊行為的發(fā)生，還能使企業(yè)加強(qiáng)成本控制，實(shí)施低成本戰(zhàn)略，本文通過深入分析中小企業(yè)在存貨管理方面存在的問題，從整體上提出改善該企業(yè)存貨管理中存在的具體問題的對策。

[關(guān)鍵詞] 存貨 存貨管理

一、存貨管理涵義

存貨是指企業(yè)在日?；顒?dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料、物料等。存貨是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基本元素，是企業(yè)重要的流動(dòng)資產(chǎn)。存貨管理在于一方面保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要，防止存貨的不足；另一方面加速存貨參與周轉(zhuǎn)，縮短存貨周轉(zhuǎn)時(shí)間，從而避免占用過多的資金。要實(shí)現(xiàn)存貨成本與存貨效益的最佳組合，達(dá)到提高資金使用效益的目的，充分發(fā)揮流動(dòng)資金在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的作用，保證企業(yè)現(xiàn)金流量的較好銜接，需要做到以下幾點(diǎn)：進(jìn)行管理創(chuàng)新，改變傳統(tǒng)的管理模式，學(xué)會(huì)在存貨管理中系統(tǒng)思考；全員參與，使企業(yè)所有與存貨購、產(chǎn)、銷、存有關(guān)的采購、生產(chǎn)、保管、計(jì)劃、財(cái)務(wù)等各方面人員均參與到存貨管理中去，充分調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性；完善激勵(lì)機(jī)制和考核制度，引進(jìn)對存貨的分類管理和賬齡動(dòng)態(tài)管理，并把責(zé)任層層分解落實(shí)。

二、存貨管理的必要性

在國內(nèi)金融自由化、企業(yè)國際化及證券市場多元化等趨勢發(fā)展的影響下，財(cái)務(wù)管理(Financial Management)已成為企業(yè)營運(yùn)需求上的重要一環(huán)，也是管理者極為關(guān)心的課題。財(cái)務(wù)管理的范疇極廣，主要為投資管理、融資管理、營運(yùn)管理等，營運(yùn)管理中的流動(dòng)資產(chǎn)管理包括現(xiàn)金管理、應(yīng)收賬款管理及存貨管理，其中以存貨管理(Inventory Management)為目前企業(yè)最為重視。

以電子產(chǎn)品為例：依著名的摩爾定律(Moore's Law)，電子運(yùn)算之元件會(huì)集中縮小于芯片中，因科技之進(jìn)步，使得運(yùn)算能力每18個(gè)月會(huì)加倍，故導(dǎo)致高科技產(chǎn)品生命周期過短，一項(xiàng)新產(chǎn)品的銷售熱潮經(jīng)常僅在3個(gè)月～9個(gè)月，因此存貨管理就顯得更為重要。

存貨在資產(chǎn)負(fù)債表上屬于流動(dòng)資產(chǎn)，然而就存貨管理的觀點(diǎn)而言，存貨并非資產(chǎn)而是成本的積壓，存貨不足雖然可能無法滿足客戶需求，流失部分訂單；然而過多的存貨亦會(huì)積壓公司資金，并且會(huì)增加包括倉儲(chǔ)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理人員工資在內(nèi)的各項(xiàng)開支，另依國內(nèi)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則35號(hào)公報(bào)資產(chǎn)減損評估，若為呆滯品則會(huì)立即影響公司當(dāng)期損益。

庫存（Inventory）的成本在企業(yè)總成本當(dāng)中占了相當(dāng)大的比例，因此作為企業(yè)物流的關(guān)鍵問題之一，庫存的管理和控制在企業(yè)運(yùn)作中扮演了重要的角色。從市場營銷的角度來看，存貨作為企業(yè)物流的重要成分，其成本降低的潛力比任何市場營銷環(huán)節(jié)都大得多，如企業(yè)物流成本占營銷成本的50％，其中存貨費(fèi)用大約要占35％，而物流成本又會(huì)占產(chǎn)品全部成本的30％～50％。在美國，直接勞動(dòng)成本不足生產(chǎn)成本的10％，并且還在不斷下降，全部生產(chǎn)過程只有5％的時(shí)間用于加工制造，余下的95％時(shí)間都用于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

目前對于大部分中小企業(yè)的存貨費(fèi)用占到全部成本的四分之一以上，有效的存貨管理對于提升企業(yè)的效益還有很大的空間，面對當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)危機(jī)之際顯得尤為重要。

三、存貨管理的方法

存貨管理的方法一般分為三類：存貨經(jīng)濟(jì)批量模型、存貨儲(chǔ)存期控制、存貨ABC分類控制。

1．存貨經(jīng)濟(jì)批量模型（The Economical Batch Models Of Stock-in-trade）。在不允許出現(xiàn)缺貨的情況下，進(jìn)貨費(fèi)用與儲(chǔ)存成本總和最低時(shí)的進(jìn)貨批量，就是經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量。其計(jì)算公式為：

經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量

經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量的存貨相關(guān)總成本

經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量平均占用資金

年度最佳進(jìn)貨批次

式中，Q為經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量；A為某種存貨年度計(jì)劃進(jìn)貨總量；B為平均每次進(jìn)貨費(fèi)用；C為單位存貨年度單位儲(chǔ)存成本；P為進(jìn)貨單價(jià)。

實(shí)行數(shù)量折扣的經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量模式

在供貨方提供數(shù)量折扣條件下，若每次進(jìn)貨數(shù)量達(dá)到供貨方的進(jìn)貨批量要求，可以降低進(jìn)貨成本。通常，進(jìn)貨批量越大，可利用的折扣就越多。

存貨相關(guān)總成本的計(jì)算公式為：

存貨相關(guān)總成本=存貨進(jìn)價(jià)+相關(guān)進(jìn)貨費(fèi)用+相關(guān)儲(chǔ)存成本

其中，存貨進(jìn)價(jià)=進(jìn)貨數(shù)量×進(jìn)貨單價(jià)

允許缺貨時(shí)的經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨模式

允許缺貨的情況下，企業(yè)對經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量的確定，不僅要考慮進(jìn)貨費(fèi)用與儲(chǔ)存成本，而且還必須對可能的缺貨成本加以考慮，能夠使三項(xiàng)成本總和最低的進(jìn)貨批量便是經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量。

允許缺貨的情況下其經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量公式為：

式中：S為缺貨量，R為單位缺貨成本，其他符號(hào)同上。

2.存貨儲(chǔ)存期控制。在貨儲(chǔ)存期控制包括存貨保本儲(chǔ)存期控制和保利儲(chǔ)存期控制兩項(xiàng)內(nèi)容，其計(jì)算公式為：

存貨保本儲(chǔ)存天數(shù)=（毛利-固定儲(chǔ)存費(fèi)-銷售稅金及附加）/每日變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)

存貨保利儲(chǔ)存天數(shù)=（毛利-固定儲(chǔ)存費(fèi)-銷售稅金及附加-目標(biāo)利潤）/每日變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)

3.存貨ABC分類管理（ABC classification ）。存貨ABC分類管理就是按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，將企業(yè)的存貨劃分為A、B、C三類，分別實(shí)行分品種重點(diǎn)管理、分類別一般控制和按總額靈活掌握的存貨管理方法。

A類存貨的特點(diǎn)是金額很大，但品種數(shù)量較少；B類存貨金額一般，品種數(shù)量相對較多；C類存貨品種數(shù)量繁多，但價(jià)值金額卻很小。如超市，高檔皮貨、珠寶首飾、名煙名酒、家用電器、家具、摩托車、大型健身器械等商品的品種數(shù)量并不很多，但價(jià)值額卻相當(dāng)大。大眾化的服裝、鞋帽、床上用品、布匹、文具用具等商品品種數(shù)量比較多，但價(jià)值額相對A類商品要小得多。至于各種小百貨，如針線、紐扣、化妝品、日常衛(wèi)生用品及其他日雜用品等品種數(shù)量則非常多，單位價(jià)值卻很小。一般而言，三類存貨的金額比重大致為A:B:C=0.7:0.2:0.1，而品種數(shù)量比重大致為A:B:C=0.1:0.2:0.7。

四、目前中小企業(yè)存貨管理中存在的問題

存貨管理存在的問題一方面是由于傳統(tǒng)粗放式管理遺留下來的；另一方面由于產(chǎn)品系列化、多樣化導(dǎo)致庫存水平的上升、加大了庫存管理的難度。針對中小企業(yè)具體主要有：

1.無科學(xué)的存貨采購計(jì)劃。采購計(jì)劃是存貨采購環(huán)節(jié)中的薄弱環(huán)節(jié)，據(jù)調(diào)查，許多企業(yè)把存貨管理的重點(diǎn)放在原材料的采購和成品的銷售上，忽視了存貨的成本和資金占用，沒有采用存貨的限額責(zé)任管理。采購中出現(xiàn)采購頻繁，在申購環(huán)節(jié)上，一般由使用者提出，報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)后，采購員采購。操作程序上，卻不是根據(jù)實(shí)際需要來申報(bào)采購計(jì)劃，而是覺得原材料不夠就去買一批回來放著，至于這一批采購多少，是憑感覺辦的，有的存貨在需要時(shí)如發(fā)現(xiàn)沒有，才馬上通知采購去買，在買回之后再補(bǔ)填申購單報(bào)批，在這種存貨申購條件下，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不能按照物資需求量來提出采購申請，因而也就沒有恰當(dāng)?shù)牟少徲?jì)劃。

2.存貨的驗(yàn)收、保管、儲(chǔ)存及銷售的管理機(jī)制不健全。在中小企業(yè)中存貨的驗(yàn)收是存貨入庫前的重要環(huán)節(jié)，一些企業(yè)對存貨的驗(yàn)收警惕性不高，對一些特殊存貨的質(zhì)量問題疏忽，給企業(yè)造成損失。而且驗(yàn)收人往往和采購人員是同一個(gè)人，容易增加營私舞弊的可能性。其次，生產(chǎn)現(xiàn)場的存貨，當(dāng)天使用后，一般都有剩余的存貨。在日常的生產(chǎn)經(jīng)營中，當(dāng)天剩余的存貨由于存放在各生產(chǎn)點(diǎn)，往往忽視管理，給企業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來損失。另一些有保質(zhì)期的存貨，無專人管理，如不注意，時(shí)間過長就會(huì)變質(zhì)，造成損失。一些原材料，由庫房辦理收料、發(fā)料手續(xù)，在各經(jīng)營點(diǎn)直接消耗，到月末結(jié)算時(shí)，經(jīng)營點(diǎn)一般都會(huì)有剩余物資，如果忽視了這部分物資管理而形成一部分賬外物資，就會(huì)造成物資流失，給企業(yè)帶來損失。最后，材料的領(lǐng)用沒人管，材料被盜或被工人私自用會(huì)沒人知道，造成企業(yè)的損失。非常存貨儲(chǔ)備量擠占了正常的存貨儲(chǔ)備量。工業(yè)產(chǎn)品的銷售一般是從接受客戶的訂單開始的，但是企業(yè)內(nèi)部的銷貨訂單比較單一，而且接到訂單后存貨的發(fā)出與否時(shí)間不等，不便于企業(yè)內(nèi)部管理。

3.企業(yè)內(nèi)部控制制度不健全。內(nèi)部審計(jì)是企業(yè)內(nèi)部控制的一個(gè)重要組成部分，是由專職的內(nèi)審人員對企業(yè)的經(jīng)營管理活動(dòng)進(jìn)行的獨(dú)立檢查和評價(jià)活動(dòng)，其目的是促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督，遵守國家法律法規(guī)，維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益，改善經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。然而，據(jù)調(diào)查，大多數(shù)中小企業(yè)沒有設(shè)置內(nèi)部審計(jì)機(jī)構(gòu)，即使設(shè)有內(nèi)部機(jī)構(gòu)的企業(yè)，其職能也嚴(yán)重弱化，內(nèi)審人員的主要職能仍然是記賬、算賬、報(bào)賬，不能正確評價(jià)企業(yè)財(cái)務(wù)信息和管理部門的績效，導(dǎo)致各級(jí)管理部門更加有恃無恐，趁機(jī)鉆了內(nèi)部控制的空子。存貨實(shí)物控制存在嚴(yán)重缺陷，大多數(shù)中小企業(yè)既無規(guī)范的存貨管理規(guī)則，也沒有相應(yīng)的存貨盤點(diǎn)制度，崗位職責(zé)分工不明，只注重存貨的購買環(huán)節(jié)控制，而忽視存貨的倉儲(chǔ)與保管，領(lǐng)用與報(bào)廢環(huán)節(jié)控制，造成大量的浪費(fèi)。很多企業(yè)在采購材料環(huán)節(jié)，往往由一個(gè)人完成。物資采購很大部分業(yè)主是自由經(jīng)商的個(gè)體業(yè)主，售價(jià)變化頻繁。采購入庫價(jià)格，一般只能以采購員口說為憑，使采購工作無章可依，會(huì)提供暗箱操作的溫床，增加了營私舞弊的可能性。

五、解決中小企業(yè)存貨管理問題的策略

1.設(shè)置科學(xué)的庫存管理流程。存貨的種類不同，所涉及的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)及它們所組成的業(yè)務(wù)流程也各有差異。一般而言，存貨業(yè)務(wù)包括到貨處理、保管和發(fā)放三個(gè)主要部分。通暢的業(yè)務(wù)流程是保障高效庫存管理的基礎(chǔ)，應(yīng)具備優(yōu)化、無冗余、并行作業(yè)的基本屬性。

2.采用ABC控制法，降低存貨庫存量，加速資金周轉(zhuǎn)。對存貨的日常管理，根據(jù)存貨的重要程度，將其分為ABC三種類型。A類存貨品種占全部存貨的10%～15%，資金占存貨總額的80%左右，實(shí)行重點(diǎn)管理，如大型備品備件等。B類存貨為一般存貨，品種占全部存貨的20%～30%，資金占全部存貨總額的15%左右，適當(dāng)控制，實(shí)行日常管理，如日常生產(chǎn)消耗用材料等。C類存貨品種占全部存貨的60%～65%，資金占存貨總額的5％左右，進(jìn)行一般管理，如辦公用品、勞保用品等隨時(shí)都可以采購。通過ABC分類后，抓住重點(diǎn)存貨，控制一般存貨，制定出較為合理的存貨采購計(jì)劃，從而有效地控制存貨庫存，減少儲(chǔ)備資金占用，加速資金周轉(zhuǎn)。

3.加強(qiáng)存貨采購管理，合理運(yùn)作采購資金，控制采購成本。首先，計(jì)劃員要有較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)，對生產(chǎn)工藝流程及設(shè)備運(yùn)行情況要有充分的了解，掌握設(shè)備維修、備件消耗情況及生產(chǎn)耗用材料情況，進(jìn)而做出科學(xué)合理的存貨采購計(jì)劃。其次，要規(guī)范采購行為，增加采購的透明度。本著節(jié)約的原則，采購員要對供貨單位的品質(zhì)、價(jià)格、財(cái)務(wù)信譽(yù)動(dòng)態(tài)監(jiān)控；收集各種信息，同類產(chǎn)品貨比多家，以求價(jià)格最低、質(zhì)量最優(yōu)；同時(shí)對大宗原燃材料、大型備品備件實(shí)行招標(biāo)采購，杜絕暗箱操作，杜絕采購黑洞。這樣，既確保了生產(chǎn)的正常進(jìn)行，又有效地控制了采購成本，加速了資金周轉(zhuǎn)、提高了資金的使用效率。

4.充分利用ERP等先進(jìn)的管理模式，實(shí)現(xiàn)存貨資金信息化管理。要想使存貨管理達(dá)到現(xiàn)代化企業(yè)管理的要求，就要使企業(yè)盡快采用先進(jìn)的管理模式，如ERP系統(tǒng)。利用ERP使人、財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷全方位科學(xué)高效集中管理，最大限度地堵塞漏洞，降低庫存，使存貨管理更上一個(gè)新臺(tái)階。

六、總結(jié)

存貨管理在國際大企業(yè)已經(jīng)做到精益求精地步，豐田的“零”庫存管理境界被國際各界所羨慕。所以最優(yōu)的存貨管理是做得到的而且是值得做的。鑒于目前中小型企業(yè)的存貨費(fèi)用占全部成本的四分之一以上，存貨管理的優(yōu)化還有很多的提升空間。面對這次大范圍的金融危機(jī)，只要科學(xué)的進(jìn)行存貨管理的改進(jìn)與實(shí)施，有效的控制成本，加速資金的周轉(zhuǎn)，必然可以大大提高企業(yè)的活力。

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