吃應(yīng)該是生活的目的,不是手段。
我38歲,體會(huì)到這一點(diǎn)已經(jīng)太晚,38年4100多餐,真正令我印象深刻的,不超過(guò)10碗。
可悲?但我應(yīng)該不是特例,我猜很多人跟我一樣。一天結(jié)束后躺在床上,不記得今天吃了什么(甚至根本沒(méi)時(shí)間吃)。卻清晰記得辦公室哪件公事沒(méi)有辦完,哪個(gè)家伙講他壞話,這就叫為了工作而活,為了活而吃。
為了工作而活倒還有某種意義,有些人活著,只是為了不被公司那個(gè)家伙斗倒,諷刺的是,那個(gè)家伙,壓根兒沒(méi)把你放在眼里。
生活變成一場(chǎng)自編自導(dǎo),投有觀眾的驚悚劇。
誰(shuí)不懂“人生苦短,及時(shí)行樂(lè)”的道理,但為什么能做到的人那么少?誰(shuí)不享受美食的快樂(lè),但為什么把它們放第一位的人那么少?
我不敢說(shuō)有經(jīng)濟(jì)壓力的人,當(dāng)溫飽都成問(wèn)題,講及時(shí)行樂(lè)是唱高調(diào)。但那些經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定,甚至優(yōu)渥的人,為什么還吃得那么糟?
不只是吃和玩,還有住和穿,多少上班族,包括我在內(nèi),明明有經(jīng)濟(jì)能力改善生活的質(zhì)量,卻過(guò)得像寄生的虱子。
我們過(guò)得糟,因?yàn)闆](méi)有學(xué)習(xí),生活也是要學(xué)習(xí)的,可惜的是:我們從來(lái)沒(méi)有學(xué)過(guò)。
美術(shù)課、音樂(lè)課、家政課、講兩性的那堂健康教育課,這些課教學(xué)生把“生活”過(guò)好,你上過(guò)幾堂?
這些課都用來(lái)上英數(shù)理化,教學(xué)生如何把“工作”做好。這樣長(zhǎng)大的我們,自然成為工作的超人、生活白癡。
如果被丟到荒島上,我們第一個(gè)反應(yīng)大概是上網(wǎng)找數(shù)據(jù)。
我當(dāng)老板時(shí)和一位來(lái)應(yīng)征工作的年輕人面談,我問(wèn)他的4個(gè)問(wèn)題是:“有沒(méi)有女朋友?”他說(shuō):“我還年輕,想專心事業(yè),目前不想交女朋友。”
“你去過(guò)最好玩的地方是哪里?”
“我不喜歡出去玩,我喜歡在家研究計(jì)算機(jī)?!?br/> “那你吃過(guò)最好吃得東西是什么?”
“我都全心全意工作,吃的很隨便。”
“會(huì)做菜嗎?”
“我家附近有很多吃的,不用自己做?!?br/> 他可能以為這些答案都展現(xiàn)出專業(yè)精神,會(huì)為自己加分,于是得意地看著我,但我連學(xué)歷和經(jīng)驗(yàn)都懶得問(wèn),就跟他拜拜了。我已經(jīng)活得夠粗糙了,但就連我都知道:除非是極度專業(yè)的人才(比如說(shuō)實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家),一般來(lái)說(shuō),好的員工,對(duì)生活必須有起碼的興趣,這位應(yīng)征者沒(méi)有興趣,也沒(méi)有謙虛。他沒(méi)有生活能力也就罷了,他還看輕那些能力,覺(jué)得自己花錢就可以買到,何必自己學(xué)。
花錢可以上好的餐廳,但體會(huì)不出美食背后的文化意義,花錢可以坐頭等艙去意大利,但站在競(jìng)技場(chǎng)中央?yún)s不會(huì)有思故之幽情。“吃”只需像機(jī)器一樣張嘴閉嘴,但“品嘗”就需要用到五官和心。
在美國(guó)念書時(shí),我覺(jué)得讀書最大,其他一切都是浪費(fèi)時(shí)間。有一段時(shí)間,我請(qǐng)中國(guó)餐廳每晚送便當(dāng)給我。十多年后,我的經(jīng)濟(jì)狀況比當(dāng)學(xué)生時(shí)好得多,吃的東西卻一樣濕冷。
不上班后,我問(wèn)自己:一頓好的食物,花兩小時(shí)吃,花不了多少錢,就可以讓我們立刻快樂(lè)起來(lái),為什么不要?我們把所有時(shí)間拿來(lái)追求愛(ài)情、成功等虛無(wú)縹緲的東西,追求過(guò)程痛苦無(wú)比,追求到了稍縱即逝,為什么不分出一點(diǎn)兒時(shí)間來(lái),好好吃個(gè)東西?原因大概是:
我們都希望賭一把,贏大的。
我也曾是個(gè)賭徒,野心勃勃地想:一旦我考上第一志愿,或是當(dāng)上總經(jīng)理,或是找到“真命天女”,一切的問(wèn)題都迎刃而解,那天以后,我就會(huì)過(guò)著幸福快樂(lè)的日子。為了那些快樂(lè)的日子,現(xiàn)在苦一點(diǎn)兒沒(méi)關(guān)系。
在應(yīng)考制度下長(zhǎng)大的我們,有這種想法很正常,我們都是延遲快樂(lè)的高手,擅長(zhǎng)讓人生在未來(lái)某個(gè)終點(diǎn)線等候。
但應(yīng)考制度下長(zhǎng)大的我們,后來(lái)也都發(fā)現(xiàn):得到第一志愿和“真命天女”之后,發(fā)現(xiàn)竟然有新的問(wèn)題!
被延遲的快樂(lè)不但不生利息,有時(shí)反而連本金都沒(méi)有了。人生不會(huì)在未來(lái)某個(gè)終點(diǎn)線等候,她與你打一個(gè)照面,你不抓住她,她說(shuō)走就走,陪伴你的只剩感嘆,和做不完的工作。
于是我戒了賭,開(kāi)始用定存的方式,一天一天積累快樂(lè)的利息。如果沒(méi)有命一把贏到大的快樂(lè),那我就一餐一餐累計(jì)小小的幸福。
今年以后,我開(kāi)始講究每一餐,我把每一餐,當(dāng)做生命給我的一個(gè)機(jī)會(huì),當(dāng)我打開(kāi)餐巾舉起刀叉,我聽(tīng)見(jiàn)生命對(duì)我說(shuō):“你可以通過(guò)食物和旅游來(lái)認(rèn)識(shí)、享受我。用這種方式你賺不到錢,得不到名但是快樂(lè)卻一點(diǎn)一滴地發(fā)生。原滋原味,絕對(duì)實(shí)在,和愛(ài)情相比,食物不會(huì)可歌可泣,但至少不會(huì)騙你。沒(méi)有愛(ài)情的時(shí)候,你就多吃!”
經(jīng)歷了名利、愛(ài)恨,到頭來(lái)人唯一能真正擁有的,是一顆熱騰騰的馬鈴薯。
對(duì)工作,我們都已經(jīng)鞠躬盡瘁。對(duì)人生,我們才剛要開(kāi)始。
邵嬋薦自《北方