尋常放蕩

上　官

“別看我一頭白發(fā)，但我無(wú)法進(jìn)入老年。”

用“尋常放蕩”為歐陽(yáng)應(yīng)霽起頭總顯老套，卻又十分精準(zhǔn)。不然如何定位他幾十年的身份和狀態(tài)：專欄作家?設(shè)計(jì)師?漫畫(huà)家?旅行者?廚藝發(fā)燒友?還是看他如何說(shuō)自己：“一個(gè)不甘心因此也不容易被標(biāo)簽定位的創(chuàng)作人；時(shí)而涂鴉漫畫(huà)荒謬奇情一心造反，時(shí)而登堂入室訪親會(huì)友大做文章；或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉，或者離家出走天南地北浪蕩終日；始終迷戀文字和圖像，愿意在兩者的微妙關(guān)系中糾纏成長(zhǎng)，矢志做個(gè)貪心的、快活的、認(rèn)真的跨媒體導(dǎo)游?！?/p>

1961年出生的歐陽(yáng)應(yīng)霽自己也搞不懂為何會(huì)有一頭“自來(lái)自”的頭發(fā)，他常常調(diào)侃“別看我一頭自發(fā)，但我無(wú)法進(jìn)入老年?！彼幸环N持重的平和，從他的身上感覺(jué)不到有一絲火氣，那么和平友善，還帶些幽默和一點(diǎn)點(diǎn)的俏皮，并且人如其文。這樣的人你無(wú)需猜測(cè)和探究他過(guò)去是怎樣的，他總能呈現(xiàn)給你當(dāng)下最自然和精髓的生活狀態(tài)，即便再年輕一點(diǎn)或者再過(guò)很多年，他還可以這樣。所以，年齡和他似乎關(guān)系也沒(méi)那么大。

歐陽(yáng)應(yīng)霽可能是天下最溫和的反叛者。所以他難道真的像他給外界的印象一般，一絲火氣都沒(méi)有嗎?他那么有原則，肯定不會(huì)對(duì)世界沒(méi)有反對(duì)意見(jiàn)，那么他通過(guò)什么途徑，如何表達(dá)他的反對(duì)意見(jiàn)呢?在跟他的談話里，找到了4個(gè)答案，有了這四點(diǎn)，面前的這個(gè)人才顯得更真實(shí)了：“我說(shuō)要堅(jiān)持跟主流對(duì)著干。這很容易理解，就是對(duì)事不對(duì)人；我很高興給自己的一些‘刻薄的意見(jiàn)找到了‘幽默這個(gè)絕妙的包裝，我可以或明或暗地對(duì)付一些可笑的事了；所頭疼不擅長(zhǎng)的一些事務(wù)，愛(ài)人都會(huì)幫我打理清楚，我們兩人都熱愛(ài)旅行，并會(huì)各自分開(kāi)旅行?！弊詈?，他談到他雖熱愛(ài)，但卻已放手了好一段時(shí)間的漫畫(huà)，談到他認(rèn)為漫畫(huà)表達(dá)起來(lái)，比設(shè)計(jì)，寫(xiě)字來(lái)，強(qiáng)度最大，可表達(dá)的更多，也可以更離譜，可以把自己離譜的部分激發(fā)出來(lái)。

但依然會(huì)有很多人好奇：這樣一個(gè)男人，他究竟花了多少時(shí)間，又到底做了些什么才可以有當(dāng)下的狀態(tài)——以一種讓人羨慕甚至嫉妒的自主狀態(tài)，工作和生活著的人。

《環(huán)球生活》：你在“HOME”書(shū)系一共6本，其中一個(gè)主要的觀念就是提倡要過(guò)一種“慢”的生活。你覺(jué)得自己的生活是這樣的嗎?

歐陽(yáng)應(yīng)霽：我從來(lái)部是一個(gè)貪心的人，也是一個(gè)性格分裂的人，也必須在現(xiàn)在這種狀態(tài)上來(lái)平衡快和慢的關(guān)系。我是這樣理解的，很多事情都需要分階段去做，可能我會(huì)花三年五年或者幾個(gè)月很緊張地完成一個(gè)事情，但可能會(huì)換來(lái)一段時(shí)間，可以不寫(xiě)字，不畫(huà)畫(huà)，什么也不去想的一種狀態(tài)。這大概就是我對(duì)快和慢的理解。

《環(huán)球生活》：你的漫畫(huà)比較另類和非主流，而書(shū)中的你又透出一種知性和睿智，極富生活哲學(xué)。似乎你這幾年也是有種性情的轉(zhuǎn)變，這種轉(zhuǎn)變是怎么發(fā)生的?這里面有沒(méi)有時(shí)間的因素，或者說(shuō)年齡的因素?

歐陽(yáng)應(yīng)霽：談到年齡，可能我首先要談的是體力和健康的問(wèn)題。我們常常說(shuō)只要你的心是年輕的，怎么都可以。好像這是理所當(dāng)然的事情。老實(shí)說(shuō)，并不是這樣。因?yàn)橛行r(shí)間，你有些精力的狀態(tài)或者說(shuō)身體的狀態(tài)是會(huì)影響很大的，你過(guò)了5年、過(guò)了10年，就會(huì)完全不一樣，甚至再也回不來(lái)。

《環(huán)球生活》：最近又有《快煮慢食》推出，前幾天還和黃耀明參加一個(gè)活動(dòng)并親自下廚，你確實(shí)對(duì)吃頗有研究，更特別在意。

歐陽(yáng)應(yīng)霽：這個(gè)很重要的、就是可以讓人有多一點(diǎn)的熱情，因?yàn)槲矣X(jué)得做人其實(shí)也就是要有那么一點(diǎn)熱情，不然的話好像什么都看過(guò)，什么部吃過(guò)，就沒(méi)有心吃了。但是我覺(jué)得雖然你吃過(guò)100遍、1000遍云吞面，但是那個(gè)就是當(dāng)下的，可能不好吃，或者面稍微硬一點(diǎn)，或者是云吞大了一點(diǎn)，所以每一次都會(huì)有一些小的變化。你都應(yīng)該抱著一種好奇心，這一碗云吞面又該長(zhǎng)什么樣了，是否好吃，這個(gè)是保持你對(duì)生活的一種好奇和熱情，這樣子對(duì)食物或旨身邊所有的事情，都可以讓自己稍微有那種動(dòng)力一點(diǎn)。

《環(huán)球生活》：所以你自己才會(huì)下廚做菜，對(duì)了，你認(rèn)為做菜的男人性感嗎?

歐陽(yáng)應(yīng)霽：這個(gè)夸獎(jiǎng)我愿意接受，但是也真的沒(méi)有到所謂性感的那個(gè)地步，老實(shí)說(shuō)工作中的人無(wú)論是男人還是女人，我覺(jué)得部有他性感的一面，只要認(rèn)真工作，或者認(rèn)真生活，你就會(huì)看出這個(gè)人有意志，因?yàn)槎际巧眢w語(yǔ)言，都是他在想一個(gè)東西，他在說(shuō)一個(gè)東西因?yàn)槔锩嬗袃?nèi)涵的話，那個(gè)出來(lái)就不得了了。

《環(huán)球生活》：有人說(shuō)你是旅行家，你確實(shí)也一直沒(méi)有停止旅行，說(shuō)說(shuō)關(guān)于旅行那點(diǎn)事吧。

歐陽(yáng)應(yīng)霽：說(shuō)得文藝一點(diǎn)，我們一生根本一個(gè)旅行，如果回到實(shí)際一點(diǎn)，一個(gè)人你真正如果用同一個(gè)狀態(tài)，如果太久，你的身體就會(huì)出毛病，出狀況。我也覺(jué)得因?yàn)槁眯校_(kāi)發(fā)自己，你看的東西越多，就越覺(jué)得自己不足，就發(fā)現(xiàn)沒(méi)有辦法，這一輩子老實(shí)說(shuō)你用盡力也只是看到知道那么一點(diǎn)點(diǎn)。旅行就是一種成長(zhǎng)。

歐陽(yáng)應(yīng)霽

1961年出生于香港。獲香港理工大學(xué)設(shè)計(jì)系榮譽(yù)學(xué)士和哲學(xué)碩士學(xué)位。藝術(shù)家，自稱“跨媒體導(dǎo)游”，廣泛涉獵漫畫(huà)、寫(xiě)作、家居設(shè)計(jì)、美食等眾多領(lǐng)域。在港臺(tái)地區(qū)出版有《我的天》、《愛(ài)到死》等漫畫(huà)集。近年先后在大陸出版的作品有《設(shè)計(jì)私生活》、《回家真好》、《兩個(gè)人住》、《放大意大利》、《尋常放蕩》、《半飽》。