從下崗職工到養(yǎng)牛富翁

王世強(qiáng)

走進(jìn)吉林省洮南市友好村農(nóng)民張福才的農(nóng)家大院,仿佛走進(jìn)了一個(gè)小型的現(xiàn)代化農(nóng)牧場(chǎng)。30間育肥牛棚舍一字排開,清一色的育肥牛悠閑地吃著飼草,頭頭膘肥體壯。院內(nèi)割草機(jī)、小四輪拖拉機(jī)、鍘草機(jī)、秸稈粉碎機(jī)、顆粒機(jī)、載貨車等應(yīng)有盡有。走進(jìn)主人的房間,除了各種家用電器外,最為顯眼的是一臺(tái)22英寸液晶電腦,聽主人講,現(xiàn)在他每天都要上網(wǎng),瀏覽養(yǎng)牛信息。

下崗不落志,尋找致富路

1985年,張福才以兩分之差沒能考上大學(xué),因?yàn)榧揖池毢?他沒有再?gòu)?fù)習(xí)參加高考,而是主動(dòng)回家務(wù)農(nóng)。這年秋天,鄉(xiāng)政府成立磚廠,他在磚廠找了一份出納員的差事,這一干就是10年。其間他成了家,有了自己的孩子。1995年磚廠破產(chǎn)倒閉,張福才成了一名下崗工人。正當(dāng)他一籌莫展之際,聽說養(yǎng)牛能賺錢,便東借西湊,加上省吃儉用積攢下的錢,買了4頭紅牛。讓他沒有想到的是,經(jīng)過10個(gè)月的苦心飼養(yǎng),養(yǎng)牛竟然獲純利潤(rùn)1000多元。初次嘗到甜頭的張福才又多方籌措資金,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,將原始資本一點(diǎn)一點(diǎn)地積累起來。

多年來,張福才始終沒有放棄學(xué)習(xí),他相繼買回3000多元錢的養(yǎng)牛技術(shù)書籍、光盤,只要有時(shí)間,就拿出來學(xué)習(xí),自己看不懂的就虛心向行家求教。他還多次到四平、公主嶺以及山東的一些地方學(xué)習(xí)牛育肥和疾病防治技術(shù),同時(shí)對(duì)牛市行情也有了進(jìn)一步的了解。

然而,養(yǎng)牛并不是一帆風(fēng)順的,1998年,洪水無情襲來,草原上一片汪洋,一家人和所養(yǎng)的牛與世隔絕,生活在孤島上四周無援。后來在當(dāng)?shù)卣秃眯娜说膸椭?才將牛從齊腰深的水中趕到30公里外的公路上。1999年突發(fā)口蹄疫,張福才養(yǎng)殖的牛群有十幾頭被傳染,他按照獸醫(yī)的要求對(duì)牛精心護(hù)理。聽說牛喝小米粥能早日痊愈,于是他買來小米熬成粥,給牛灌下去,十幾頭牛每天灌兩次,一天下來腰酸背痛,躺下來就像一灘泥。2000年冬季,東北地區(qū)普降大雪,大雪淹沒了草場(chǎng),無法放牧,家里雖然準(zhǔn)備了一些干草、秸稈,但無法滿足全天舍飼的需要。面對(duì)困境,張福才請(qǐng)來幾個(gè)要好的朋友,在膝蓋深的雪地里割玉米稈,手凍僵了,腳凍硬了,憑著一股不服輸?shù)膭蓬^,硬是從冰天雪地里拉回了90多車玉米稈。在張福才的精心照料下,沒有一頭牛凍死、餓死,所有犢牛也安全過冬。

經(jīng)過1998年的洪水災(zāi)害和2000年的大雪災(zāi)害,很多養(yǎng)殖戶遭受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失,放棄了養(yǎng)殖,市場(chǎng)上牛少了,價(jià)漲了,讓張福才實(shí)實(shí)在在地賺了一把。

適應(yīng)市場(chǎng),轉(zhuǎn)變思路

對(duì)于張福才來說,2002年是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),他吸取1998年洪水和2000年大雪災(zāi)害的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),開始加大養(yǎng)牛的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。投資7萬元,在原有的基礎(chǔ)上又翻蓋了10間占地1200平方米的磚瓦結(jié)構(gòu)棚舍,修建了1000平方米的露天場(chǎng)圈,為養(yǎng)牛提供理想的育肥場(chǎng)所,以確保大雪天、大雨天、大災(zāi)年份養(yǎng)牛的安全。同時(shí),張福才不斷改進(jìn)飼養(yǎng)技術(shù),采取了半舍飼半放牧半育肥的方法,即白天放牧,夜間喂料。經(jīng)過科學(xué)飼養(yǎng),每頭牛每天增重2~3千克,有效地降低了飼養(yǎng)成本,增加了經(jīng)濟(jì)收入。為了提高牛的品種質(zhì)量,他先后投資8萬元到山東濟(jì)寧購(gòu)回20頭西門塔爾種公牛,采取冷配技術(shù)自繁自育,不但提高了牛的品質(zhì),同時(shí)減少了成本投入,經(jīng)濟(jì)效益更為可觀。

隨著牛價(jià)一路走高,養(yǎng)牛的人又多了起來,賣牛不斷出現(xiàn)難題。張福才在認(rèn)真思考后,再次遠(yuǎn)赴沈陽(yáng)、四平,與牛肉生產(chǎn)企業(yè)探索合作之路,經(jīng)過協(xié)商,他與牛肉生產(chǎn)企業(yè)之間省去了中間環(huán)節(jié),建立公司與養(yǎng)殖戶相結(jié)合的養(yǎng)殖模式,初步解決了賣牛難的問題。然而長(zhǎng)途販運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)大,稍有疏忽,養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益就會(huì)受到損失,張福才經(jīng)過多方努力,育肥牛不用再裝車遠(yuǎn)途運(yùn)輸,而是到當(dāng)?shù)氐男竽琳?經(jīng)畜牧站檢驗(yàn)合格并由他們負(fù)責(zé)宰殺)按照牛肉經(jīng)銷商的要求,對(duì)牛體進(jìn)行分割,然后將牛肉包裝上車,這樣運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)大大減輕,經(jīng)濟(jì)效益也更加可觀。

脫貧不忘本,同走致富路

張福才在黨的富民政策指引下,苦盡甘來,走上了脫貧致富的道路。到2008年底,養(yǎng)牛規(guī)模發(fā)展到350頭,家庭資產(chǎn)達(dá)150萬元以上。他沒有忘記那些曾經(jīng)幫助過他的人,先后將一些家境貧寒的勞動(dòng)力雇來幫助他養(yǎng)牛,現(xiàn)在長(zhǎng)期在他家干活的有5人,每到收割青草和玉米稈的季節(jié),家里最多雇用20多個(gè)人。除此之外,他還幫助愿意養(yǎng)牛的農(nóng)戶購(gòu)牛、賣牛,只要養(yǎng)殖戶有困難,打個(gè)招呼,張福才從不推脫,盡快趕去,為他們出主意,想辦法,提供幫助。目前,方圓20多里的范圍內(nèi)已經(jīng)形成了以張福才為核心的養(yǎng)殖圈,養(yǎng)殖戶有了主心骨,養(yǎng)牛的信心更足了,他們期盼著更加美好的養(yǎng)牛前程。

幾年來,張福才幫助困難群眾脫貧致富的事越來越多,所花的錢連他自己也說不清有多少,他的一言一行感染著周邊的每一個(gè)人。2008年,張福才先后獲得“洮北區(qū)十大新型農(nóng)民致富標(biāo)兵”、“洮南市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、“吉林省養(yǎng)牛狀元”等榮譽(yù)稱號(hào)。

(作者聯(lián)系地址:吉林省洮南市黑水鎮(zhèn)黑水屯 郵編:137101)