花卉無土栽培技術在宜昌地區(qū)的應用研究

張雨琴

摘要 利用宜昌本地的植物資源和基質(zhì)資源,開展花卉無土栽培技術的應用研究,最終篩選出適合于大多數(shù)花卉生長的無土栽培基質(zhì),即沙+珍珠巖和爐渣+珍珠巖(體積比均為1∶1)。

關鍵詞 花卉;無土栽培;基質(zhì)篩選;湖北宜昌

中圖分類號 S68 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2009)13-0191-02

無土栽培是一種植物栽培新技術。它不是在土壤里栽培作物,而是把作物生長所需要的礦質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)溶于水中配成營養(yǎng)液,通過一定的栽培設施形式,在一定的栽培基質(zhì)中,用營養(yǎng)液進行作物的栽培?；ɑ軣o土栽培與傳統(tǒng)的栽培方式相比較,具有品質(zhì)好、高產(chǎn)、清潔衛(wèi)生、無公害、病蟲害少、節(jié)約用水、勞動強度小、省工省時、不受地方限制、可大量繁殖等優(yōu)點。近年來,無土栽培技術在我國大中城市陸續(xù)興起,而在宜昌市還沒有應用,且報道較少。因此,開展花卉無土栽培的應用研究,探討無土栽培宜昌市地方花卉,充分利用宜昌地區(qū)植物資源和基質(zhì)資源,從而達到推廣無土栽培花卉的目的。這對于填補宜昌市此項工作的空白,發(fā)展花卉事業(yè)具有重要的現(xiàn)實意義。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

植物材料為扦插苗、播種苗、分株植物?；|(zhì)材料中“水培”以水為主;“砂培”為沙、沙+珍珠巖(體積比為1∶1)、爐渣、爐渣+珍珠巖(體積比為1∶1),“礫培”以陶粒為主,土培以土為主。營養(yǎng)液中大量元素為Ca(NO3)2 0.492g/L、KNO3 0.202g/L、KH2PO4 0.136g/L、NH4NO3 0.04g/L、K2SO4 0.174g/L、MgSO4 0.12g/L;微量元素為Fe 10mg/L、Mn 2.5mg/L、B 2.5 mg/L、Zn 0.5mg/L、Cu 0.08mg/L、Mo 0.12mg/L。

1.2 試驗設計

試驗共設7個處理,分別為:基質(zhì)以水為主的水培(A),以沙為主的砂培(B1)、以沙+珍珠巖(體積比為1∶1)為主的砂培(B2)、以爐渣為主的砂培(B3)、以爐渣+珍珠巖(體積比為1∶1)的砂培(B4),以陶粒為主的礫培(C),以土培作對照(CK)。

1.3 試驗方法

植物材料于2005年7月下旬上盆用基質(zhì)栽培,每個品種每處理重復5盆。固體基質(zhì)營養(yǎng)液體供給時間為每周1次,每次以澆透為度。每次每盆單株一年生苗給液量為75mL左右,大齡苗宜增,小齡苗宜減。未到給液時間發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基質(zhì)缺液表現(xiàn)有干涸現(xiàn)象時,則補充澆施適量清水。水培各處理每天通氣1次,保持氧氣供給,營養(yǎng)液15d更換1次。

2006年1月下旬(上盆半年后)進行生長情況評分,評分標準如下:0級為未生長或幾乎死亡;1級為生長很慢,葉極黃,無長勢;2級為葉黃色,生長量低;3級為葉黃綠,有一定長勢,少量萌枝;4級為葉綠,枝(葉)增多;5級為葉濃綠,長勢極旺。

對供試花卉全部調(diào)查,取各生長評分的均值,進行方差分析,初步選出適宜花卉生長的基質(zhì);統(tǒng)計各處理花卉葉片相對增長率、增寬率、增葉率等,并與土壤栽培進行比較,從而選出最適宜的花卉無土栽培基質(zhì)以及不同花卉品種的理想基質(zhì)材料。

2 結果與分析

2.1 不同基質(zhì)對植物(花卉)生長的影響

根據(jù)不同基質(zhì)處理間植株生長狀態(tài)獲得的生長評分均值作方差分析比較,結果表明:在A基質(zhì)中培養(yǎng)的植株,除了喜水或水生的旱傘草、香蒲、萱草、菖蒲等外,大部分植株均生長不良。植株根系表現(xiàn)粗短,易腐爛。這與水里的含氧量不能滿足根系的呼吸作用有關;同時,植株在水中,隨著植株生長,支撐力差也是一個原因。在B基質(zhì)上培養(yǎng)的植株均生長良好。大多數(shù)植株表現(xiàn)葉綠,枝增多,特別是橡皮樹、綠寶石、鴨腳木等,植株葉片濃綠,生長勢極旺,并且葉片增長、增寬明顯。在C基質(zhì)中培養(yǎng)的植株生長勢介于2級與3級之間,與B基質(zhì)中培養(yǎng)的植株比較,其生長量低,植株極少數(shù)萌枝。直觀其葉片綠度降低。這可能是因為所用陶粒的團粒較大,團粒間的孔隙大,其保水性差,從而影響了植株的生長。

植株在以上3種類型的基質(zhì)中生長,在目前的栽培設施和條件下,大多數(shù)植株比較適合在B基質(zhì)中生長;極少數(shù)喜水植物在A基質(zhì)中生長良好;多數(shù)植物在C基質(zhì)中生長勢差。因此,B基質(zhì)應被列為優(yōu)勢無土栽培基質(zhì)。從采用B基質(zhì)栽培的植株中,隨機抽出9種植物(橡皮樹、鴨腳木、竹節(jié)海棠、月季、長壽花、綠寶石、萬年青、三角梅、冷水花)匯成。在B基質(zhì)中4組不同的處理,除竹節(jié)海棠外,其余品種在B2、B4 2種處理基質(zhì)中的生長發(fā)育均優(yōu)于B1、B3 2種處理基質(zhì),說明B基質(zhì)中B2、B4這2種處理基質(zhì)適合于大多數(shù)花卉進行無土栽培。這在以后的試驗中也得到了證明。

2.2 B基質(zhì)栽培與土壤栽培的花卉生長發(fā)育對比

上述9種植物在B2、B4基質(zhì)栽培與土培中生長發(fā)育對比試驗結果表明,花卉的株高增長量、分枝數(shù)、葉片增加數(shù)、葉片寬度、長度,無土栽培的均超過土培,即無土栽培花卉的營養(yǎng)生長增強,這種情況在植株生長前期更加明顯。對于開花的植物,如竹節(jié)海棠、長壽花、月季等,其無土栽培花期均有不同時期的提前,特別是長壽花的花期提前近45d。由于無土栽培花卉較土培花卉品質(zhì)好且花期提前,從經(jīng)濟角度出發(fā),是很有實用推廣價值的。

2.3 不同花卉品種的無土栽培最佳方式

通過大規(guī)模的無土栽培試驗,選出了試驗材料中適合不同花卉品種的無土栽培最佳基質(zhì)。同時,從適應和觀賞角度出發(fā),篩選出適合家庭、賓館的無土栽培花卉10～20種,如綠寶石、紅寶石、綠蘿、橡皮樹、鴨腳木、三角梅、竹節(jié)海棠、長壽花、冷水花、萬年青、玉樹、吊蘭等。

3 結論與討論

本試驗采用3種類型的材料作為無土栽培基質(zhì),試驗結果表明,在目前設置的以盆栽為主的栽培形式下,基質(zhì)以具有疏松、多孔隙的固體混合培養(yǎng)基質(zhì)為最好,即沙+珍珠巖和爐渣+珍珠巖(體積比均為1∶1),這2種基質(zhì)適合于大多數(shù)花卉品種進行無土栽培。完全用沙或爐渣,其保水性、透氣性較差。水培要考慮根系的通氣裝置及固根裝置,在現(xiàn)時人工管理條件下受到一定限制。陶粒培要考慮選擇陶粒的大小及所栽作物的根系的粗細程度,這需要作進一步地探討。

4 參考文獻

[1] 趙賢慧,祁王林,張德鋒.花卉無土栽培技術影響因素的研究[J].上海農(nóng)業(yè)科技,2009(2):88-89.