教你如何開店

編者按:小店怎么開?這可不是一念之間的憑想象的事,開店的學(xué)問大著呢?如果你想成功開店賺錢,請認真閱讀以下內(nèi)容。

“家有萬貫,不如開個小店”。打工多年,許多人手上都有一筆小錢,開家小店,是許多創(chuàng)業(yè)者的小小夢想。一個小店,通過自己的辛勤勞作與付出,便可成為一家人的生計所系。更何況,任何事都不是一成不變,即便是一個街頭小店,最后也有可能發(fā)展成為大企業(yè)當上大老板。

1995年,曾經(jīng)用擺攤積攢的資金在長沙黃興路上開了一家水晶玉石店,實現(xiàn)了他擁有一間店面的夢想。十多年后,他的“水晶坊”開遍了全國,擁有上千家加盟店:

1993年,27歲的朱紅艷從四川溫江國營食品廠下崗,憂心忡忡的她用1000元在溫江開了一家小雜貨店維持生計,15年后,小雜貨店發(fā)展成50多家“紅艷超市”大型商業(yè)連鎖企業(yè);

1996年,24歲的重慶姑娘李紅“摸著石頭過河”在解放碑群鷹廣場開了自己的第一家“鄉(xiāng)村雞”西式快餐店,經(jīng)過多年創(chuàng)新發(fā)展,如今經(jīng)本地餐飲特色為主的中式快餐“鄉(xiāng)村基”已發(fā)展了60多家直營店,并吸引了風投的目光;

遍布大江南北,享譽全國的重慶小天鵝火鍋,它的創(chuàng)始人何永智當年僅靠三張桌子的小店起家……

“合抱之木,生于毫末;九層之臺,起于壘土;千里之行,始于足下”。任何事物都是由小到大,由低到高,從小事做起方能成就大事業(yè)。

開一個小店,哪怕只是一個售貨窗口或者小亭子,也是一種投資經(jīng)營活動。開店能讓手中的貨幣流轉(zhuǎn),是貨幣保值、增值的一個方便、現(xiàn)實而穩(wěn)定的途徑;開店能讓自己小小的夢想開始起步,更是事業(yè)發(fā)展的第一塊基石。

今天的一個小店,也會有化蛹成蝶的一天,也許在未來的某一個時刻,一個小店會成長為又一個連鎖巨頭,現(xiàn)代戰(zhàn)爭小老板有可能是財富榜上的新貴。

開店必須具備的基本條件

一、要具備強烈的賺錢欲望,要有經(jīng)營頭腦和眼光,要具有敢于冒險的精神。

二、要具有相關(guān)的商業(yè)知識,要關(guān)于溝通,積累人脈。

三、要具備一定的業(yè)務(wù)開拓能力、一定的表達能力。

四、要有開店的啟動資金,要贏得家人和朋友的支持。

五、要有失敗的心理準備。

如何避免開店的風險

一、 自己沒把握的生意要慎重。

有些人求財心切,一心追求新項目高利潤,對項目一點了解都沒有,盲目投資,最終錢財兩空,這種現(xiàn)象在創(chuàng)業(yè)者中非常普遍。比如,前兩年市面上出現(xiàn)的炭雕專賣店,室內(nèi)裝修檢測等項目,一些創(chuàng)業(yè)者在誘人的廣告吸引下,對此相關(guān)行業(yè)和相關(guān)產(chǎn)品一點了解都沒有,就花好幾萬加盟,結(jié)果損失慘重。

有的人也許會有疑問,現(xiàn)在市面一些項目做的人太多,當遇到新項目時,卻因為不熟悉就放棄,豈不是放過了機會?當然,我們不排除有人選擇了做新的項目而成功賺錢的事實,但這里有一個前提,那就是你自己要具備一些商業(yè)知識,有過生意經(jīng)歷,具有一定的洞察能力,要有把握才可以。打個比方,一個不會游泳的人,挑戰(zhàn)大海的可能性幾乎為零,會游泳的人,挑戰(zhàn)大海的可能性就會很多。

對于一個創(chuàng)業(yè)新手來說,不了解的行業(yè)沒把握的事情不做乃是一條普通法則。這點要千萬切記。

二、避免過分樂觀的期望。

樂觀向上的好心態(tài)是走向成功的關(guān)鍵,不管是做人還是做事樂觀的精神是必需的,但過于樂觀往往會遭到現(xiàn)實無情打擊。什么是過于樂觀?就是一個人建立在自我評價基礎(chǔ)上的意識狀態(tài)往往擴大現(xiàn)實的自我,形成錯誤的不切實際的理想自我,在這種心態(tài)下,行為人往往盲目樂觀,這實際上是一種不成熟的表現(xiàn)。對于開店賺錢的期許,用句大俗話來說:前途是光明的,道路是曲折的。

三、不能超過投資預(yù)算太多。

開店的啟動資金主源于自有資金,如果選擇與他人合伙、享受國家優(yōu)惠政策的小額貸款、向親朋好友借錢、等方式來募集資金,則需要事先落實。有了一定的資金后,創(chuàng)業(yè)者要對即將開店所需的資金進行預(yù)算。開店的開支主要有房租、店面裝修、人員工資、進貨款以及經(jīng)營周轉(zhuǎn)資金的預(yù)留。店面地址選擇的不同租金也是不同的,店面的裝修也各有各的做法,這項開支也可以相差很多。所以在開店前一定要根據(jù)市場調(diào)查的情況,針對經(jīng)營產(chǎn)品的定位來選擇好門面位置,再進行預(yù)算。在預(yù)算資金時,要盡量寬裕一些。一般情況下,要預(yù)留出至少三個月沒有一點贏利所需要的資金支撐,因為開店前期有一個市場培育和穩(wěn)定顧客的階段。如果預(yù)算下來所需要的資金與超出事先自己計劃內(nèi)太多,就要重新慎重考慮。

四、合伙人要謹慎選擇。

如果是合伙開店、對合伙人的選擇要求“人品第一、價值觀第二、工作態(tài)度第三、能力第四”,這四個條件缺一不可,合作時雙方要簽定正式合同。將各自所承擔的風險以及分配利潤的方式明確。初次創(chuàng)業(yè)時在選擇合伙的方式上一定要慎重,最好不選擇合伙。

開店要斟酌市場要素

一、確定你的客戶源。

不同的產(chǎn)品因為價格檔次不一樣,針對的部分市場也不一樣,因此,在決定開店前,首先要確定你所針對的目標客戶。比如,你決定開一個服裝店,如果確定面對的大學(xué)校園的學(xué)生,就要選擇價格流行款式都適合這部分客源的服裝;比如你要開一個咖啡店,針對的客源就是有一定消費能力的年輕白領(lǐng)一族。

二、市場定位必須要正確。

這一條與確定客源是相關(guān)聯(lián)的,確定你的客源,就可以選擇產(chǎn)品的市場定位,面對大眾消費,你所經(jīng)營的產(chǎn)品價格就要低,針對有錢人的消費,產(chǎn)品的定位需要品質(zhì)的保證。你的目標顧客是哪一類人,你就要經(jīng)營適合他們經(jīng)濟能力和消費習慣的產(chǎn)品。

三、制定周密的開店計劃。

開店計劃是許多創(chuàng)業(yè)者最容易的忽略的,許多人都是感性做事,憑著感覺開店,這是不可取的。開店前,要先紙上談兵,把涉及到開店的相關(guān)細節(jié)都一一列出來,看看自己現(xiàn)有的能力范圍內(nèi)是否能做到,能做到多少?有可能遇到的困難,在自己的能力范圍內(nèi)是否能解決克服等,開店計劃可以讓你對即將從事的經(jīng)營更加明晰,同時也可以提前預(yù)警,發(fā)現(xiàn)不足,有備無患。