“提醒”也是一門生意

詹偉明

在縣委大院的旁邊有一家餐館，10年來一直都是由一對夫婦在經(jīng)營著。令人奇怪的是，這個餐館不但裝修很普通，而且位置也不是很好，但生意卻一直都很火爆。

餐館門口裝個石英鐘

據(jù)說，最初這對夫婦在這里開這家餐館的時候，離它不到50米，就已經(jīng)有兩家老牌的餐館，這對夫婦的餐館夾在中間，剛開張那幾天一直無人問津。

一向順從丈夫的女老板面對困境，心里非常焦急。她不得不勸慰丈夫：“這不，你看，時下很多店開張的時候，都流行做廣告。我們是不是也去印一些宣傳單，明天到縣委大院去發(fā)，也替咱們小店聚聚人氣?！薄斑@是個不錯的主意?！笨深H有心思的丈夫也沒有完全按照妻子的建議來做。

第二天，丈夫讓自己的表弟在餐館門口裝了一個高和寬各3米的、比較氣派的石英鐘，這個石英鐘也沒有什么奇特之處，唯一不同的就是：在它的下面有26個字母鍵，你可以輕按這些字母鍵根據(jù)自己的興趣打出歡迎的標語，然后讓這些標語在石英鐘里滾動顯示。

第三天，正好是3月8日，丈夫在石英鐘里打出了這樣一條標語：“歡迎前來小店就餐，今天是第12個婦女節(jié)，本店老板預祝各位姐妹節(jié)日快樂!希望姐妹們別忘了這個屬于你們自己的節(jié)日，同時也希望男士們?yōu)槟愕乃蛘吣赣H送上一句簡單的祝福?！?/p>

路過小店的行人，望著這么溫馨的話語，不由得停住了腳步，想進小店看個究竟。

就這樣，那天，他們夫婦倆忙得不亦樂乎。細心的丈夫在上菜時發(fā)現(xiàn)許多顧客對那條醒目的標語議論紛紛，于是，他在心里暗暗竊喜。晚上，夫婦倆一盤算，這是開張7天以來生意最好的一天，純收入高達300元。

不斷更新標語

第四天，丈夫從新華書店買來一本書。這讓妻子感到很納悶，因為丈夫沒有看書的習慣。打開那本書之后，妻子才明白，原來丈夫買的是一本中外節(jié)日詳細表，里面有古今中外各種節(jié)日和習俗的詳細介紹。

有了這本書，這對夫妻店門前石英鐘里的溫馨提示和廣告標語是每隔幾天，就會更新一次。這讓走進這家小店的顧客感到非常舒心、愜意，在這里，不但可以吃到美味可口的飯菜，而且還可以獲得一份善意的提醒和祝福，人們把這稱之為可口的精神食糧。

從那以后，這對夫妻的小餐館的回頭客不斷增多。

“提醒”換來生意火

一個月之后，精明的丈夫在石英鐘里打上了這樣一條標語：十分感謝大家對我店的關心和支持，為了提高本店的飯菜質(zhì)量和服務水平，請您也給我們一些提醒：原來店主給每個前來就餐的顧客做了一個記錄本，你可以在上面記錄下你最喜歡吃的菜，不喜歡的口味，或者提出你自己的意見等。

自此，一些熱心的顧客在屬于自己的記錄本上留下了美麗的一筆。日子一天天過去，這位善于記憶的老板娘記住了每個顧客的喜好，每次顧客進門，都會聽到這樣一句話：“今天還吃你喜歡吃的麻婆豆腐，還是吃西紅柿炒蛋，或者換個口味……”而顧客都會非常禮貌地丟下一句：“老樣子!”這不僅為店家節(jié)省了很多時間，更重要的是這些顧客在這里感覺受到了尊重，每次在這里他們都吃得特別舒心和愜意。

10年過去了，旁邊的兩家老店不知更換了幾茬主人，現(xiàn)在已經(jīng)由于經(jīng)營不善，都關門而另謀出路了。而這對夫妻的小店卻依靠這種獨特的“提醒”經(jīng)營方式，10年來生意一直紅紅火火。

這個小小的故事告訴我們：提醒也是一種財富，用你的真心和誠意加入到這個小小的提醒中作調(diào)味劑，用心做事，你就會有意想不到的收獲。