小 麥
黃金魚卵三明治
用料:金黃色魚卵50克,蝦卵50克,吐司4片,新鮮生菜葉4片,洋蔥1/4個(gè),橄欖油2匙,味淋1大匙,核桃50克,紅花2.5克,紫河車末兒10克。
制作: 1. 魚卵切片,生菜洗凈,洋蔥切細(xì)丁,核桃切末兒備用。
2. 吐司對(duì)切成半,每片再橫向切開,但不切斷。
3. 核桃末兒、洋蔥丁、紅花、紫河車末兒與橄欖油、味淋一起拌勻做成淋醬。
4. 吐司夾入魚卵、蝦卵與生菜后,淋上醬料即可食用。
技術(shù)指數(shù):★★★★★
飲食科學(xué)2009年7期
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2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟(jì)和信息化》2024年2期
4《微型小說月報(bào)》2024年10期
5《工業(yè)微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業(yè)管理與科技》2024年6期
9《現(xiàn)代食品》2024年4期
10《衛(wèi)生職業(yè)教育》2024年10期
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