國內(nèi)首個(gè)兒童臨床營養(yǎng)中心落滬

姚冬琴

全球超重肥胖的少年兒童,1/13在中國;而中國06歲兒童營養(yǎng)不良患病率又高達(dá)10.6%。這種看似不可能的兒童健康難題,正成為剛剛富裕起來的中國新一代年輕父母?jìng)兊淖畲罄_。如何才能讓少年兒童獲得美食與營養(yǎng)的雙重保障?面對(duì)這一龐大的社會(huì)現(xiàn)實(shí)需求,科學(xué)權(quán)威的專業(yè)營養(yǎng)機(jī)構(gòu)也應(yīng)運(yùn)而生。

今年的“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日之際,《2009中國兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康報(bào)告》高調(diào)發(fā)布。報(bào)告顯示,中國已擁有1200萬超重肥胖少年兒童,城市兒童膳食中脂肪提供的能量占總能量攝入的比例已從24.4%增加到35.9%,超過了中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的30%的上限。其中,不吃早餐、經(jīng)常吃西式快餐和身體活動(dòng)減少被認(rèn)為是我國兒童發(fā)生肥胖的主要危險(xiǎn)因素。全球1.55億超重肥胖少年兒童,就有1/13集中在中國。

與此同時(shí),中國兒童的營養(yǎng)不良率卻同樣居高不下。近日,由國務(wù)院婦女兒童工作委員會(huì)辦公室和中國兒童中心聯(lián)合發(fā)布的“中國十城市06歲兒童健康狀況調(diào)查”表明,06歲兒童營養(yǎng)不良患病率為10.6%,嚴(yán)重營養(yǎng)不良患病率為5.36%,兒童生長(zhǎng)遲緩患病率為3.83%。其中,34歲兒童最容易發(fā)生營養(yǎng)健康問題。調(diào)查結(jié)果顯示,3歲兒童營養(yǎng)不良率超過20%。

一方面是營養(yǎng)過剩,另一方面是營養(yǎng)不良,中國兒童遭遇到了人類新的健康難題。

在此背景下,6月26日,國內(nèi)首個(gè)兒童臨床營養(yǎng)中心——上海兒童醫(yī)學(xué)中心雅培-世界健康基金會(huì)臨床營養(yǎng)發(fā)展中心正式投入運(yùn)營。該中心能否給中國兒童的健康狀況帶來轉(zhuǎn)機(jī)?人們頗為關(guān)注。

“在發(fā)達(dá)國家,營養(yǎng)早期規(guī)劃及臨床營養(yǎng)治療已經(jīng)有了成熟的體系,該中心的成立,標(biāo)志著國際營養(yǎng)專家與先進(jìn)管理技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)引入中國?！毖排喙緡H營養(yǎng)品部高級(jí)副總裁陳芳田表示,兒童臨床營養(yǎng)中心將依托上海兒童醫(yī)學(xué)中心的有利資源、平臺(tái)及中美雙方的技術(shù)力量,展開一系列臨床試驗(yàn)、全國性調(diào)研、大眾教育和針對(duì)醫(yī)藥從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)。

“對(duì)患有疾病的兒童來說,營養(yǎng)支持更是不可或缺,但事實(shí)上,很少有家長(zhǎng)意識(shí)到這一點(diǎn)?！?上海市政協(xié)副主席、上海市兒科醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)蔡威教授擔(dān)憂地說,“很多家長(zhǎng)優(yōu)先考慮主治醫(yī)生的資歷和醫(yī)院的儀器設(shè)備,更相信只要手術(shù)和藥物就可以幫助他們的孩子恢復(fù)健康,而忽略了臨床營養(yǎng)支持方案對(duì)孩子的恢復(fù)同樣起著至關(guān)重要的作用。甚至有些醫(yī)生也欠缺臨床營養(yǎng)知識(shí)?！?/p>

據(jù)介紹,兒童臨床營養(yǎng)中心正式運(yùn)營后,將根據(jù)中國兒童臨床營養(yǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀,運(yùn)用循證營養(yǎng)學(xué)研究和數(shù)據(jù)的支持,向中國專業(yè)醫(yī)護(hù)人員提供兒科營養(yǎng)的最佳臨床實(shí)踐和培訓(xùn)課程。該中心已將此列為重要工作內(nèi)容之一。而成為其他兒科醫(yī)院在兒童營養(yǎng)方面的示范,是該中心的一大目標(biāo)。

上海兒童醫(yī)學(xué)中心副院長(zhǎng)王偉教授透露:“自三方聯(lián)合開展兒童臨床營養(yǎng)研究以來,協(xié)助上海兒童醫(yī)學(xué)中心9個(gè)臨床科室制定和驗(yàn)證了臨床營養(yǎng)支持指南?！?/p>

事實(shí)上,早在2007年,該中心就已經(jīng)開始圍繞中國兒童臨床營養(yǎng)展開大量工作。世界健康基金會(huì)首席執(zhí)行官John Howe教授說,至今,已有來自全國17個(gè)省25所醫(yī)院超過600位醫(yī)護(hù)專業(yè)人員參加了營養(yǎng)及臨床營養(yǎng)方面的專業(yè)培訓(xùn);舉辦了近1500場(chǎng)營養(yǎng)咨詢會(huì);向大眾及其他醫(yī)院發(fā)放超過20萬份教育手冊(cè);為超過2萬位父母及住院就醫(yī)兒童提供營養(yǎng)知識(shí)教育。

相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,去年,在上海兒童醫(yī)學(xué)中心就醫(yī)的患兒中,營養(yǎng)不良患病率已比前兩年降低了27%。