小鞋匠逆市闖東京

胡連榮／編譯

在布置得像吧臺一樣的柜臺里，一個小伙子正在修補皮鞋上的裂口?！斑@也是行業(yè)秘密啊?！闭f著，他把手中的皮鞋往后藏了藏，避開筆者的視線，臉上露出一絲詭異的笑容。別看年齡不大，店面的裝修又略顯浮華，可自行開發(fā)的這一獨門絕技已成了他服務(wù)的一大特色。這間只有10平方米的修鞋店位于東京都六本木附近的一座酒店的底層，古木柜臺后面的擱架上擠滿了修好待取的各種新舊鞋子。小伙子看上去更像一個酒吧服務(wù)生，實際上他就是這里的店主，今年剛滿23歲的長谷川。

年輕的店主來自鄰近東京的千葉縣，長谷川高考的成績遠不如自己俊秀的臉蛋受看。從小就夢想當(dāng)社長的他，高中畢業(yè)后在新日鐵的一家下屬企業(yè)當(dāng)了工人，沒干多久趕上企業(yè)裁員，后來他又去推銷英語教材、做服裝生意。長谷川從小由單身母親一手帶大，母親什么事都由著他，這次終于忍不住勸他：別再折騰了，腳踏實地找個正當(dāng)職業(yè)吧。

可面臨全國范圍的經(jīng)濟不景氣，所謂正當(dāng)職業(yè)也同樣朝不保夕，必須闖出一條屬于自己的路。長谷川沒有放棄社長夢：“有沒有不用資金就能開張的行當(dāng)?”他想到了擦皮鞋，這個行當(dāng)開辦費不多，在“百元店”里就可買到全部工具。2004年，18歲的長谷川在國鐵東京站附近的一個街口出攤營業(yè)了。從早年間擦鞋匠的手藝到有關(guān)皮革的各種專業(yè)知識，長谷川開始認真學(xué)習(xí)。為了練手，他買了40多雙皮鞋，反復(fù)穿來穿去感受各種皮革的質(zhì)地。為了培養(yǎng)這種職業(yè)敏感，在買鞋上他從不吝惜。時間一久，只要與人擦肩而過，長谷川便知對方腳上是什么鞋。從鞋的磨損部位就知道主人的健康狀況、生活習(xí)慣。他的生意很快從擦鞋擴展到了修鞋。由于政府對路邊擦皮鞋等無照營業(yè)巡查很嚴(yán)格，長谷川幾經(jīng)努力終于開辦了這家小店。開張半年，他展現(xiàn)了自己當(dāng)老板的經(jīng)營頭腦，離社長目標(biāo)也越來越近了。

人們在出席重要會談之前都要把腳下的鞋擦得更亮一些，男性尤其看重這一點?？腿藗兘舆^一雙雙煥然一新的皮鞋，驚嘆之余常覺得不可思議，有些人甚至特意趕來看他操作。一般的鞋匠擦一雙鞋要五六分鐘，而到了他這里至少要10分鐘。他有一套獨特方法，有句老話說：掌鞋不用錐子——真(針)行，到了他這里可要改為：擦鞋不用刷子——布(不)行。他首先用濕布把鞋仔細擦干凈，再用手巾紙涂上顏色相符的鞋油，然后稍稍淋上一些水將鞋油展勻，涂上一層上光蠟，接下來才開始擦鞋。他在右手食指、中指上纏繞木棉布代替鞋刷，在剛好觸及皮面的程度上輕輕擦拭。擦鞋使用鞋油不僅僅是追求光亮，更多的是為了充分滋潤皮革，讓光澤更持久?！斑@里已經(jīng)完全褪色了，能不能徹底換換樣子?”客人總有新要求提出，在嘗試滿足這些不同要求的過程中，長谷川的水平不斷提高。最忙的時候，一天要擦50多雙鞋，他給自己定的目標(biāo)是“拿下世界第一的紀(jì)錄”。

著名音樂人谷新可是長谷川的?？?，提起他總是贊不絕口：“這個年輕手藝人，技藝水平遠超他的年齡，而且耐心細致的態(tài)度也是很少見的。他干的活和他這人一樣漂亮，我新買的皮鞋總拿來先讓他過一遍手，不然穿著不舒服。”每當(dāng)谷新司制作新碟，春風(fēng)得意之時，注定要找長谷川為自己足下生輝。修鞋店的生意不僅來自老主顧，外地來東京的人只要在這家酒店落腳都會找長谷川擦鞋。店里的幾只速遞紙箱還清楚地表明，他的知名度已遠及北海道乃至香港、上海，誰都不會懷疑長谷川是如今東京最受推崇的擦鞋匠。

“凡是從我這里拿出去的鞋絕挑不出毛病”——手藝人都有種不甘于人后的自尊心理，前面提到的修補皮鞋裂口讓他堅定了“只要客人有要求，什么都能做”的志向。攻克了鞋面裂口的難題，再有諸如去除皮面皺紋之類的技術(shù)活就更不在話下了。要說長谷川能逆市創(chuàng)業(yè)，而且成名如此之快，還得感謝當(dāng)年收留他做“定點”擦鞋匠的這家酒店的老板。酒店每年的服務(wù)反饋意見中，惟有長谷川從未受過任何抱怨，加上他的精湛技藝，老板常為這塊門面深感自豪我這四星級酒店出了一個五星級的擦鞋匠。

擦鞋匠在人們眼里是什么形象，長谷川頗有一番感受。一個年輕的小伙兒在路邊擦鞋常會被人嘲諷，更有人付款時附帶一些污言穢語，正是長谷川的大度豁達換來了今天的口碑。“等修鞋也能進入‘兒童職業(yè)體驗館時，就不會再有人小看我們了?！遍L谷川說的是東京江東區(qū)的一處兒童主題公園，其主題是讓孩子們切身體驗消防員、播音員及組裝工人等職業(yè)技能。但愿有一天，家長和孩子也能來這里體驗擦鞋、修鞋的樂趣。

前不久，長谷川美夢成真，在擴充了營業(yè)規(guī)模之后，真的當(dāng)上了皮鞋美容株式會社的社長。一位年輕姑娘來取顏色翻新的長筒靴，看到光鮮亮澤、煥然一新的皮靴后，興奮得滿面紅光。長谷川自信地告訴她：注意精心保養(yǎng)，再穿20年沒有問題。姑娘走遠了，看著她的背影，他拿起另一只未擦完的皮鞋感慨道：“我這斗室雖小，可皮鞋拓開了一個追求不盡的世界，它給我?guī)砗芏嗯笥?，又把帶走的光明灑向他們各自的人生之路?！?/p>