氣充血足，藥膳養(yǎng)出“女人色”

小　露

一年四季，無(wú)論酷暑寒冬，李娟的空調(diào)辦公室里都是溫暖如春。精致的妝容，得體的套裙，使她像一朵溫室里的花朵，芙蓉如面柳如眉。酒店舉辦商務(wù)活動(dòng)時(shí)，作為酒店方代表的李娟，在衣香鬢影的酒會(huì)上或亭亭玉立或風(fēng)情搖曳，和客戶(hù)觥籌交錯(cuò)，談笑風(fēng)生，她的智慧和美麗贏得了大家的贊美。

但風(fēng)光的背后，也隱藏著不為人知的苦惱。自從生了孩子，她時(shí)常心煩、失眠、頭暈眼花，還伴有輕微的腰酸腿痛、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

李娟常常對(duì)著鏡子里黯淡的膚色心痛不已，現(xiàn)在一點(diǎn)自信都沒(méi)了，若不是每天靠化妝遮掩，她工作起來(lái)也沒(méi)有自信。在丈夫的提醒下，她到醫(yī)院做了檢查，被診斷為陰虛。

一說(shuō)起氣血陰陽(yáng)，一般人都覺(jué)得是很玄的東西。中醫(yī)認(rèn)為“男以氣為主，女以血為先”，一個(gè)女人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣，吃得飽了，干起活來(lái)就有勁。而血就是臟器的飯。人體的總血量不夠，也就是給臟器減了飯量，容易造成疲勞、無(wú)力、抵抗力下降，就出現(xiàn)了我們常說(shuō)的亞健康狀態(tài)。時(shí)間一長(zhǎng)，各臟器由于供血不足，各種疾病都會(huì)惹上身來(lái)。

中醫(yī)師指出，只有孕前注意體質(zhì)的調(diào)理，并且積極治療一些本身就有的慢性病或其他疾病，才能在懷孕時(shí)給予寶寶最有利的生長(zhǎng)環(huán)境，如罹患蕁麻疹、異位性皮炎的夫妻，最好孕前就能先疏導(dǎo)病體、作好治療，以避免生出過(guò)敏兒。遺傳、生活習(xí)慣、睡眠、營(yíng)養(yǎng)等都會(huì)影響體質(zhì)，先天體質(zhì)差的婦女，可尋求合格中醫(yī)師，在準(zhǔn)備懷孕的半年前就開(kāi)始調(diào)養(yǎng)體質(zhì)。因?yàn)橛薪】档哪赣H，才有健康的胎兒。對(duì)于體虛研究著名學(xué)者聶文濤先生總結(jié)的四句話(huà)，“陰虛發(fā)熱，陽(yáng)虛怕冷，血虛發(fā)燥，氣虛無(wú)力”，雖不能涵蓋虛證的所有內(nèi)容，但由此已經(jīng)可知大概了。

疲勞乏力——?dú)馓撜咴星笆逞a(bǔ)

氣虛者：一般表現(xiàn)為說(shuō)話(huà)無(wú)力、食欲不振、缺乏耐力、易頭暈、易疲勞、嗜睡、四肢無(wú)力、面色白、易出汗。

生活飲食注意事項(xiàng)：三餐要正常攝取，不要一忙就忘了吃飯，并注意積極攝取一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，如：魚(yú)、蛋、肉、奶、蔬果。尤其在每次生理期結(jié)束之后，最好能吃些調(diào)養(yǎng)身體的補(bǔ)品，如：人參，黃芪。

藥膳——人參蓮肉湯

材料：人參15克，蓮子15個(gè)，冰糖50克。

做法：將上述材料一并置于碗內(nèi)，隔水加熱蒸1小時(shí)，溫服。

功效：蓮子甘澀補(bǔ)益，可補(bǔ)脾止瀉，益腎養(yǎng)心安神，加上人參補(bǔ)氣，對(duì)于心煩、心悸、體質(zhì)虛弱或久病初愈引起的心慌不安、失眠均有改善之功效。

面色蒼白——血虛者孕前食補(bǔ)

血虛者：一般面色蒼白或蠟黃、嘴唇不紅潤(rùn)、指甲無(wú)血色，婦女會(huì)出現(xiàn)經(jīng)血過(guò)少、貧血、時(shí)常心慌、失眠、頭暈、眼花、手足發(fā)麻冷涼等癥狀。身體為冷底，將來(lái)小孩易有過(guò)敏體質(zhì)。

生活飲食注意事項(xiàng)：在生活上注意多吃含鐵質(zhì)的食物如：葡萄、櫻桃、蘋(píng)果、深綠色蔬菜、魚(yú)、蛋、奶、大豆、豬肝、雞肝等。

藥膳——參歸燉雞

材料：母雞1只，人參25克，當(dāng)歸25克，鹽、姜、料酒適量。

做法：將母雞清洗干凈，上列材料一并置于沙鍋內(nèi)用小火慢燉，至母雞熟爛即可盛入大碗內(nèi)，分次佐餐，吃肉喝湯。

功效：人參有安神定悸、大補(bǔ)元?dú)庵?，再加上?dāng)歸，母雞的補(bǔ)血效用將更明顯。

常有虛火——陰虛者孕前食補(bǔ)

陰虛者：一般癥狀為體形消瘦、手足心發(fā)熱、口燥咽干、頭暈眼花、虛煩不眠、盜汗、臉頰易紅、大便干燥。

生活飲食注意事項(xiàng)：在生活上要注意不要熬夜，多食綠豆湯以及西瓜、冬瓜、絲瓜等瓜類(lèi)來(lái)退火，體質(zhì)燥易上火，適合涼補(bǔ)。

藥膳——四味粥

材料：山藥100克，糙米500克，人參25克，百合25克。

做法：將藥切小塊，加水與糙米煮爛熟，加上調(diào)味品即可。

功效：山藥味甘性平，既能補(bǔ)氣又能養(yǎng)陰、滋腎陰、補(bǔ)腎氣，配合有營(yíng)養(yǎng)的糙米及補(bǔ)氣的人參、甘平的百合，更有滋養(yǎng)陰血之功效。

形寒畏冷——陽(yáng)虛者孕前食補(bǔ)

陽(yáng)虛者：一般表現(xiàn)為嗜睡、畏寒、面色恍白、不想喝水、易腹瀉、尿頻、性機(jī)能衰退、陽(yáng)痿早泄(發(fā)生在男性身上)。

生活飲食注意事項(xiàng)：生活上注意勿吃太多生冷食品，尤其在夏天盛暑時(shí)勿吃太多冰品。

藥膳——人參蟲(chóng)草鴨

材料：人參25克，冬蟲(chóng)夏草25克，鴨1只。

做法：將鴨清洗干凈，除去內(nèi)臟，再將人參、冬蟲(chóng)夏草填入鴨腹內(nèi)，放入鍋中加5碗水燉至肉爛。根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)味后分次佐餐食用。

功效：冬蟲(chóng)夏草甘溫平補(bǔ)，不峻不燥，益腎補(bǔ)肺，加上人參治陽(yáng)虛怕冷并可防治習(xí)慣性感冒，效果頗好，但如已有喉嚨痛、發(fā)燒者則不可服用。