食用油漲價不可避免

在益海嘉里旗下的金龍魚宣布將食用油價格上漲10％后，國內(nèi)另一家食用油大戶中糧集團也準(zhǔn)備將旗下的福臨門食用油的價格上調(diào)。中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認為，盡管有消費者對此抱以質(zhì)疑，但從目前的情況來看，食用油價格上漲成為必然的趨勢。

近期以來，國際、國內(nèi)的大豆、油菜子等煉油原料的價格上漲，不少品牌的制油成本不斷增加。受此影響，益海嘉里旗下的金龍魚通知各地經(jīng)銷商上調(diào)旗下食用油價格，具體漲價大致在10％左右。目前，最常見的5升裝金龍魚大豆油的批發(fā)價己從208元／箱上調(diào)至225元／箱。而中糧集團的一份內(nèi)部文件也顯示，福臨門食用油的價格也將上漲。其中，福臨門、四海等品牌銷售價格都出現(xiàn)不同幅度的上調(diào)。其中漲幅最大的油種是大豆油，平均上調(diào)幅度約在12％。其次是食用調(diào)和油和菜油，上調(diào)幅度大約為10％。

中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認為，盡管有消費者對此抱以質(zhì)疑，但從目前的情況來看，食用油價格上漲成為必然的趨勢。從原材料供應(yīng)情況來看，大豆等主要制油產(chǎn)品的價格均在上漲，食用油企業(yè)面臨的成本壓力已相當(dāng)大。

從今年3月份開始，國際大豆行情連續(xù)一路上漲，從6000多元／噸漲到了目前的8000元／噸。受國際油脂油料期貨價格上漲影響，國內(nèi)調(diào)和油、豆油市場的價格也出現(xiàn)上漲?？梢哉f，食用油價格上調(diào)是油料價格上漲壓力下的選擇，而食用油市場的漲價趨勢也成為必然。

雖然目前有消費者對食用油企業(yè)上調(diào)食用油價格表示不滿，但是，從成本壓力來看，食用油企業(yè)面臨的價格壓力也是難以忍受。中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認為，在現(xiàn)階段制油原料不斷上漲的情況來看，短期之內(nèi)，食用油企業(yè)的生產(chǎn)成本不可能降下來，所以，食用油的終端價格將維持高位運行。