春提早番茄—水稻高效輪作種植技術(shù)

李金紅　吳　敏

摘要介紹了春提早番茄—水稻高效輪作種植模式的優(yōu)勢(shì)與配套栽培技術(shù)，以期促進(jìn)該種植模式的推廣。

關(guān)鍵詞春提早番茄；水稻；輪作；優(yōu)勢(shì)；栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)S641.2；S511；S31文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2009）07-0056-02

春提早番茄—水稻輪作種植模式，是沭陽(yáng)縣菜農(nóng)在生產(chǎn)中摸索出的一種高效種植模式。該模式自2002年在沭陽(yáng)縣華沖鎮(zhèn)試種成功以來(lái)，種植面積逐年增長(zhǎng)。到2008年底，全縣種植面積已達(dá)800hm²，遍及華沖、湖東、萬(wàn)匹、高墟、龍廟、韓山、桑墟等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該模式平均產(chǎn)番茄97.5t/hm²、稻谷9 750kg/hm²，總收入達(dá)19.5萬(wàn)元/hm²?，F(xiàn)將該模式的栽培技術(shù)介紹如下，以供參考。

1春提早番茄—水稻輪作優(yōu)勢(shì)

1.1水旱輪作，病蟲(chóng)害發(fā)生輕，產(chǎn)品無(wú)公害

稻茬地因水的排灌，各種蟲(chóng)卵、病菌及除草劑殘留較旱茬少，病蟲(chóng)害發(fā)生輕，使用農(nóng)藥少，產(chǎn)品受污染輕，達(dá)到無(wú)公害生產(chǎn)要求。

1.2茬口銜接適宜，時(shí)間寬松，減輕菜農(nóng)收種壓力

春提早番茄一般5月下旬收獲結(jié)束，水稻6月5日前栽插完畢。距麥?zhǔn)者€有3～5d，菜農(nóng)有足夠時(shí)間安排麥?zhǔn)?。農(nóng)事不集中，減輕菜農(nóng)收種壓力。

1.3水稻有效分蘗期延長(zhǎng)，稻谷產(chǎn)量高、品質(zhì)好

根據(jù)茬口需要，水稻落谷期提前5～10d，栽插期也相應(yīng)提早，拉長(zhǎng)了有效分蘗期，增加了有效分蘗。水稻成穗率高且籽粒飽滿，產(chǎn)量高、品質(zhì)好。

1.4冬耕曬垡，及早培肥，有利于提高土壤肥力

從水稻收獲至番茄定植，大田有2個(gè)月休耕期?？蓪⑼寥郎罘瓡褊遥瑫r(shí)把未腐熟有機(jī)肥料和枯枝落葉施入。讓土、肥被冬季雨雪沖淋凍融融合，增強(qiáng)土壤肥力。

2早春番茄栽培技術(shù)

春提早番茄栽培采用大拱棚“三膜一簾”覆蓋栽培。“三膜”即大拱棚內(nèi)加小拱棚，地面覆蓋地膜；“一簾”即小拱棚上加蓋草簾。

2.1品種選擇與播期安排

春提早番茄一般選擇果形大、耐儲(chǔ)運(yùn)的早中熟品種，如早冠、GBS993、美國(guó)大紅、上海合作906等，用種量600～750 g/hm²。春提早番茄于10月底至11月初播種育苗，翌年1月底至2月初定植，5月底采收完畢。

2.2播種育苗

播種前將種子消毒處理后催芽。當(dāng)種子有80%以上萌芽時(shí)播種。苗床于播前7d準(zhǔn)備，苗床與大田比為1∶40。播種采用撒播法。播后蓋營(yíng)養(yǎng)土、覆上塑料膜（此時(shí)視棚內(nèi)溫度情況適時(shí)加蓋草簾）。待苗有80%以上出土?xí)r，揭去塑料膜。以后進(jìn)入苗期正常管理。當(dāng)苗齡25～30d，用直徑8～10cm營(yíng)養(yǎng)缽分苗，注意分苗要選擇冷頭暖尾天氣進(jìn)行。分苗后40～50d，苗高20～25cm、莖粗0.7～0.8cm、7～9片真葉時(shí)即可定植。

2.3定植

定植前先搭好大棚（也可先施肥，后搭棚），一般棚寬6～8m，長(zhǎng)隨地形而定。棚搭好后施腐熟農(nóng)家肥75t/hm²、三元復(fù)合肥1 500kg/hm²作基肥，撒施深耙整平做畦。做畦前先在棚中間開(kāi)1條溝做走道，然后做畦。畦的方向與溝垂直，畦寬1.6m，畦做好后鋪上地膜。1月中下旬，當(dāng)棚溫穩(wěn)定在12℃以上、10cm以內(nèi)地溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，選擇晴天上午打孔定植。每畦4行，等行定植，株距25cm左右。定植時(shí)要澆足定根水，澆好后用細(xì)土封好定植孔。

2.4定植后管理

活棵后及時(shí)進(jìn)行植株調(diào)整。當(dāng)?shù)?穗果坐穩(wěn)時(shí)（核桃大），追施三元復(fù)合肥90～120kg/hm²，第3穗果坐穩(wěn)時(shí)，再追施尿素225～300kg/hm²。果實(shí)生長(zhǎng)50～60d、由青轉(zhuǎn)白時(shí)，用乙烯利2 000～4 000mg/kg對(duì)轉(zhuǎn)白果實(shí)進(jìn)行涂抹，促使果實(shí)轉(zhuǎn)紅上市。整個(gè)生長(zhǎng)期嚴(yán)防病害發(fā)生；同時(shí)，注意適時(shí)噴施微量元素肥料，增強(qiáng)植株抗病性。如初花期噴施1％過(guò)磷酸鈣或0.1％氯化鉀，隔5d再噴1次，可有效防治因缺鈣引起的臍腐?。桓?0d再噴1次，可有效防治番茄黃化葉、小葉等生理病害。

3水稻栽培技術(shù)

3.1品種選擇與播期安排

水稻可選用粳稻或秈稻品種，考慮菜園土肥水條件好、水稻成熟后不急需騰茬種植等優(yōu)勢(shì)，原則上選用粳稻品種。本地區(qū)一般選用淮稻4號(hào)、鹽稻8號(hào)、華粳6號(hào)，用種量45.0～52.5kg/hm²。水稻4月底至5月初播種育秧，6月初栽插，10月下旬至11月初收獲。

3.2育秧

采用旱育秧方法育秧。秧田播前施旱秧綠2號(hào)15袋/hm²（每袋5kg）或腐熟有機(jī)肥4 500kg/hm²，播種前7d將肥料施入苗床。播種時(shí)按畦寬1.5m做好苗床，長(zhǎng)度不限，以便于管理為宜。播種時(shí)要力爭(zhēng)稀播勻播，以培育多蘗壯秧。撒種后噴水，蓋好細(xì)土后蓋上農(nóng)膜以增溫保濕。播后5～7d，待苗有80％出土?xí)r，于晴天晚上或陰天早上揭去農(nóng)膜，進(jìn)入苗期正常管理。

3.3移栽

5月底至6月初，番茄拉秧后，立即整地移栽。根據(jù)近幾年存在土壤微量元素缺乏、水稻病害發(fā)生重、栽插株行距不科學(xué)等問(wèn)題，移栽前應(yīng)做好施肥和土壤處理工作，堅(jiān)持“強(qiáng)化土壤處理和基肥、微肥并重”原則。即土壤耕翻前，把基肥、微肥和土壤處理藥劑一起拌勻后，撒入大田耕翻。一般施有機(jī)肥37.5t/hm²、碳酸氫銨750kg/hm²、過(guò)磷酸鈣750 kg/hm²，硫酸鋅（硫酸鎂、硫酸亞鐵等）120～150kg/hm²，多菌靈（福美雙、代森銨等）2.25kg/hm²。移栽時(shí)采用“擴(kuò)行縮株雙本稀植法”。一般行距23～30cm、株距12～13cm，栽27～33萬(wàn)穴/hm²為宜。

3.4移栽后管理

插后5～7d結(jié)合撒除草劑施尿素75～150kg/hm²作返青肥，拔節(jié)抽穗期施尿素75～150kg/hm²作穗粒肥。水漿管理以移栽后保持淺水層、分蘗期干濕交替、抽穗期保持深水層，收獲前7～10d斷水。定期做好病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)防治工作。一般8月底至9月初齊穗，10月下旬至11月底成熟收獲。