農(nóng)家樂：從《岳池農(nóng)家》說起

陳　秋

摘 要：《岳池農(nóng)家》是南宋愛國詩人陸游的詩集《劍南詩歌》中的著名詩章，但是它隱含了時下一種旅游經(jīng)濟（農(nóng)家樂）的思想意識，本文通過分析詩章的寫作背景和內(nèi)容等方面，挖掘“農(nóng)家樂”的深層文化內(nèi)涵。

關(guān)鍵詞：《岳池農(nóng)家》 陸游 農(nóng)家樂

“農(nóng)家樂”一詞近年越來越頻繁地出現(xiàn)在人們的日常生活中。一些富有農(nóng)家特色的地方競相推出“農(nóng)家樂”旅游套餐，讓人們“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、看農(nóng)家景、玩農(nóng)家樂”，以此親近大自然。那么“農(nóng)家樂”這個詞最早是由誰提出的呢？還得從我們的傳統(tǒng)文化瑰寶中尋找源頭，筆者試從南宋愛國詩人陸游的《岳池農(nóng)家》說起。

《岳池農(nóng)家》是南宋愛國詩人陸游的詩集《劍南詩稿》中的著名詩章。南宋乾道八年（1127），陸游卸任夔州（今重慶奉節(jié)）通判，到駐在南鄭（今陜西漢中）的四川宣撫使王炎手下當慕僚，襄贊軍務(wù)。陸游從夔州赴陜西漢中的途中經(jīng)過四川省的岳池縣。四川省岳池縣素為川東魚米之鄉(xiāng)，物產(chǎn)豐富，民風(fēng)淳樸。陸游在岳池實地考察民風(fēng)民俗，他從廣安跨進岳池縣境，即被此地農(nóng)村春耕的景象所吸引。岳池農(nóng)村的種種歡樂，在他的腦?；匦?，在眼前閃現(xiàn)。他頓時詩興大發(fā)，揮筆寫下著名詩章：

春深農(nóng)家耕未足，源頭叱叱兩黃犢。泥融無塊水初渾，雨細有痕秧正綠。綠秧分時風(fēng)日美，時平未有差科起。買花西舍喜成婚，持酒東鄰賀生子。誰言農(nóng)家不入時？小姑畫得城中眉。一雙素手無人識，空村相喚看繅絲。農(nóng)家農(nóng)家樂復(fù)樂，不比市朝爭奪惡?；掠嗡谜鎺缀?？我已三年廢東作。

詩中，一幅清新而又濃郁的農(nóng)家民俗生活畫卷展現(xiàn)在我們眼前：春耕、插秧、繅絲、賀婚、生育。陸游情不自禁地跳下馬，撫馬西望。田園阡陌，連綿不絕；待收割的小麥在微風(fēng)的輕撫下金浪翻滾；遠處青山起伏，竹樹掩映中的農(nóng)家院落，炊煙冉冉而起。不時從院落中傳出吹打、喧嘩的聲音，原來是村莊東面的一戶人家的姑娘要成婚了，村莊西面的一對年輕夫妻添了胖小子，村人前往相賀，非常熱鬧。水田里，有農(nóng)人三三兩兩，卷衣扎褲，露出強健的肌膚，揮鋤鉤田，濺起水浪點點；有吆喝耕牛，犁田耙地的，農(nóng)忙而出來犁田的母牛，多“攜子帶女”拉犁。小牛犢圍住媽媽，蹦前跳后，盡情撒歡。不時將頭伸在母牛肚下，吸吮幾口母奶，慈母用舌頭輕舔小牛，愛憐之情顯然可見。農(nóng)人扶犁在后，耕出希望，播撒豐收。那渾濁的田水，映著農(nóng)人臉上豐收的喜悅。在另一塊已耕耙的田中，幾個小伙將秧把子拋進，星星點點，青翠悅目。一小伙跳進田中，抓起秧把，從田角一頭向?qū)沁呍赃呁?。他栽得飛快，一手拿秧，一手栽插，點頭撅背，一點就是一窩秧，手快如風(fēng)，后退似跑，此時田坎上走來一老人，手捋很須，伸出拇指直夸贊。幾個后生不甘示弱，人人磨拳擦掌，紛紛跳下田去，緊追不舍，好一場栽秧比賽。不多久，他們把綠錦織于田中。春風(fēng)起處，綠波漣漣，令人心蕩神怡，思緒萬千。

陸游立足道上，正看得出神，突從側(cè)面的桑林中傳來銀鈴般的笑聲。他尋聲望去，見桑樹下兩個女子身背桑簍，正在采桑。一個姑娘，身姿健美，衣著打扮像城里人。她將裝滿桑葉的竹簍放在地上，手扶樹干，然后兩人就開始戲耍玩笑。天真清脆的笑聲飄往天際，流向田野。

此情此景，使陸游觸景生情。當時，陸游生長在金國入侵的戰(zhàn)爭年代，目睹官場政治腐敗，過著爭名于朝、爭利于市、勾心斗角的官宦生活，他長期顛沛流離，生活貧苦。樸實的農(nóng)家生活、忠厚以及勞動的歡樂，讓陸游感慨萬千，沉浸在田園勞動的樂趣和激動中；而那種懷才不遇，雖有滿腔為國為民的抱負，卻得不到朝重用，遠大志向無從實現(xiàn)的憂傷此時也好似被眼前的農(nóng)家歡樂所代替了，所以發(fā)出“農(nóng)家農(nóng)家樂復(fù)樂，不比市朝爭奪惡”的感慨，親近美麗自然的田園生活之欣喜躍然紙上。農(nóng)家樂”三個字最早就出現(xiàn)在《岳池農(nóng)家》一詩中。根據(jù)陸游詩中的描繪，詩人絕對沒有想到，他在詩中感嘆的“農(nóng)家農(nóng)家樂復(fù)樂”，為后人旅游經(jīng)濟的命名起到了作用，不過也算是詩人的佳話了。

其實，自然孕育人類，人類對大自然有著“戀母”情結(jié)。自古到今，人類便依戀自然。進入工業(yè)時代，城鄉(xiāng)差別帶來一部分人口與土地和自然分離，人類感覺到自我的喪失，對自然皈依的渴望尤其強烈。雖然時代不同、地域不同、意識形態(tài)不同，但是人類期求回歸自然的心態(tài)和內(nèi)涵是相通的。西方早期人文主義者如但丁、歌德等歌頌自然，中國詩人陶淵明在《歸園田居》中發(fā)出“久在樊籠里，復(fù)得返自然”的呼喚。這些都是文人的附庸風(fēng)雅，與其強調(diào)它的高層文化淵源，不如說它源自民間歷來的郊游、踏青等風(fēng)俗。而陸詩中當然還有很多獨到的描繪民間傳統(tǒng)生活的場景，比如《小舟游近村，舍舟步歸》中的“夕陽古柳趙家莊，負鼓盲翁正作場，身后是非誰管得，滿村聽說蔡中郎”，就生動地描繪了江南農(nóng)村演唱鼓詞的盛況。在研究溫州“瑞安鼓詞”的相當部分學(xué)者中就有人認為，可以把陸詩作為北方鼓詞南下的依據(jù)，從而企圖為“瑞安鼓詞”的發(fā)源尋找根據(jù)，這是后話。

人類自古就渴望親近大自然，中國傳統(tǒng)的節(jié)日中多有“郊游”的民俗活動。比如古代的上巳節(jié)（農(nóng)歷三月初三），周朝時主要是招魂袚禊的日子，其風(fēng)俗是百姓齊到江河之濱，由女巫舉行消災(zāi)祛病、洗滌垢穢、除不祥儀式。三國魏以后的三月三日，民間除原有儀式外，還進行“曲水流觴”的活動，成為水邊飲宴、郊外游春的日子。觴即酒杯，所謂“流觴”，即用杯子盛酒置于環(huán)曲的水上，任其漂浮，杯子到了誰的面前，誰就飲酒賦詩。這便形成了以文人雅會為主要特征的魏晉郊游習(xí)俗。唐宋以來，踏青又成為清明郊游的一大主題。杜甫《麗人行》詩中有“三月三日天氣新，長安水邊多麗人”等，就是對唐代長安曲江郊區(qū)郊游盛景的描繪。明、清迄今，清明郊游仍以踏青為主。此外，重陽登高、端午涉水、中秋賞月和觀潮都是民眾渴望親近大自然、親近綠色的需要。

與鄉(xiāng)野的“綠色”相對的是都市的“污染”：空氣污染、噪音污染、食品污染、視覺污染?，F(xiàn)代化物質(zhì)文明發(fā)展帶來的“污染”，已經(jīng)成為城市的日常現(xiàn)象和綜合病癥。出于自我保護，都市人走向城郊，走向農(nóng)村，走向山區(qū)，走向綠色。而滿足了現(xiàn)代都市人生命需求的“農(nóng)家樂”活動，正是源于我們的傳統(tǒng)民俗文化。

（陳秋 浙江溫州市職業(yè)中專 325000；溫州大學(xué)人文學(xué)院 325015）