例談高考非選擇題的解題技巧

姚軼群

很多學生對于非選擇題都感到相當棘手，有時會無從下手，有時答了整道題，可得到的分極低。其實高考中非選擇題考查的知識點都在教材中，答題能力的高低很大程度上決定著得分的高低。如何提高答題能力則涉及到學生一系列能力的提高，這些能力包括閱讀能力、理解能力、獲取信息和知識的能力、推理能力、分析綜合能力、語言表達能力及設(shè)計和完成實驗的能力等。下面僅從利用試題中所給出的信息來歸納以下幾點解題技巧。

1學會審題。從題干中獲取有效的信息

[例1]2008年江蘇卷第31題某同學按下表所列條件進行了A、B、C和D共4組實驗，用1000mL錐形瓶作為培養(yǎng)器皿，棉塞封口，在25℃下靜置培養(yǎng)，其他實驗條件均相同，定時用血球計數(shù)板計數(shù)(表1)。根據(jù)實驗結(jié)果繪出的酵母菌種群密度變化曲線圖如圖1所示，請分析回答以下問題。

(1)圖中曲線①、②和③分別是_______組、組和_______組的結(jié)果。

(2)B組和A組的實驗結(jié)果不同的原因是B組_______。

(3)D組和B組的實驗結(jié)果不同的原因是D組_______。

(4)在整個實驗過程中，直接從靜置的培養(yǎng)瓶中取培養(yǎng)原液計數(shù)的做法是錯誤的，正確的方法是_______和_______。

(5)實驗結(jié)束后，用試管刷蘸洗滌劑擦洗血球計數(shù)板的做法是錯誤的，正確的方法是_______。

在這五個小題中，(1)、(4)、(5)的得分率極低。只要好好審題，這三小題的答案很容易得到。根據(jù)表1，可看出A、B組是培養(yǎng)液中葡萄糖的質(zhì)量分數(shù)是相同，不同的是培養(yǎng)液的體積不同，而據(jù)題設(shè)中的“用1000mL錐形瓶作為培養(yǎng)器皿，棉塞封口”，推出錐形瓶中空氣體積不同，A組中空氣為800mL，B組則為200mL，CD組與AB組類似，只是培養(yǎng)液中葡萄糖的質(zhì)量分數(shù)比AB組低。然后，觀察曲線圖，發(fā)現(xiàn)①、②曲線的峰值相同，只是到達峰值的時間不同，②比①更快達到峰值，③與④的峰值相同，比①、②要低，那么細胞密度與培養(yǎng)液中葡萄糖的質(zhì)量分數(shù)有關(guān)，還是與空氣的體積有關(guān)呢?不難得出結(jié)論與培養(yǎng)液中葡萄糖的質(zhì)量分數(shù)有關(guān)，而達到峰值的時間則與空氣的體積有關(guān)。所以①為B，②為A，③為D，④為C，這樣(1)題的答案就解決了。第(4)題的題干中有“直接從靜置的培養(yǎng)瓶中取培養(yǎng)原液計數(shù)的做法是錯誤的”。那么正確的做法應(yīng)是“震蕩”培養(yǎng)瓶，原液應(yīng)“稀釋”。而第(5)題中“用試管刷蘸洗滌劑擦洗血球計數(shù)板的做法是錯誤的”，那么言下之意不能用試管刷洗刷，只能用水柱沖洗。

答案：(1)B A D (2)培養(yǎng)液較多，與空氣接觸面積較小，故供氧較少(3)葡萄糖濃度較低。故營養(yǎng)物供應(yīng)較少(4)搖勻培養(yǎng)液后再取樣培養(yǎng)后期的樣液稀釋后再計數(shù)(5)浸泡和沖洗

2學會利用題中信息做出合理的分析、推理

[例2]2008年江蘇卷第33題某同學進行實驗，圖中甲圖為實驗開始狀態(tài)，乙圖為實驗結(jié)束狀態(tài)。請在乙圖所示實驗結(jié)果的基礎(chǔ)上繼續(xù)實驗，探究蔗糖的水解產(chǎn)物能否通過半透膜。

增添的實驗材料：蔗糖酶溶液、斐林試劑、試管、滴管、水浴鍋等。

(1)設(shè)計出繼續(xù)實驗的簡要步驟：

①_______；

②_______。

(2)預(yù)測實驗現(xiàn)象并作出結(jié)論。

據(jù)圖2可分析出因為半透膜兩側(cè)具有濃度差，由于滲透作用，a、b兩管內(nèi)液面有變化，而根據(jù)增添的實驗材料，可推出蔗糖酶用來水解蔗糖，斐林試劑用來檢測蔗糖的水解產(chǎn)物還原糖的，水浴鍋是用來加熱的，檢測還原糖應(yīng)加熱到50-65℃左右，酶促反應(yīng)也需要適宜的溫度，所以設(shè)計的步驟①應(yīng)是加入蔗糖酶，但大部分學生只在b管中加入，這樣就不符合等量原則了。故應(yīng)在a、b兩管分別加入等量蔗糖酶溶液，并要觀察a、b兩管內(nèi)液面的變化。步驟②應(yīng)是用斐林試劑來檢測還原糖。而此題是一個探究實驗，所以結(jié)果應(yīng)是有兩種：一種是蔗糖的水解產(chǎn)物能通過半透膜，看到的現(xiàn)象是a、b兩管液面高度差縮小，且a、b兩管中液體用斐林試劑檢測均有磚紅色沉淀；另一種結(jié)果蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過半透膜，看到的現(xiàn)象是a、b兩管液面高度差增大且只有b管中液體用斐林試劑檢測有磚紅色沉淀。

答案：(1)①向a：b兩管分別加入等量蔗糖酶溶液，水浴加熱(或隔水加熱)U型管至適宜溫度，觀察a、b兩管內(nèi)液面的變化②吸取a、b兩管內(nèi)適量液體，分別加入A、B兩試管中，并加入斐林試劑，(60-65℃)水浴加熱，觀察A、B試管內(nèi)有無磚紅色沉淀(2)如果a、b兩管液面高度差縮小且A、B試管內(nèi)均有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產(chǎn)物能通過半透膜；如果a、b兩管液面高度差增大且A試管內(nèi)無磚紅色沉淀、B試管內(nèi)有磚紅色沉淀。則蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過半透膜

3學會利用題干的關(guān)鍵詞句來答題

很多學生失分的原因并不是因為不會解題，而是因為其表述含糊不清，不能切中問題的要害。答題要求規(guī)范化，而答題的關(guān)鍵是要用準確、精煉的文字表述，所以教師應(yīng)要求學生對答案的表述具有高度的概括性、嚴密的邏輯性，力求用專業(yè)理論、專業(yè)術(shù)語進行規(guī)范化的表述，而題中的某些詞句可以用于答案。

[例3]生物學家研究發(fā)現(xiàn)，癌細胞的無限增殖受某調(diào)控基因的控制，該調(diào)控基因能激發(fā)所有動物細胞大量增殖，為探究該調(diào)控基因是存在于細胞質(zhì)還是細胞核中，科研人員利用宮頸癌細胞和小鼠肝臟細胞做了如下實驗設(shè)計(圖3)。

請繼續(xù)完成下列實驗設(shè)計方案：

(1)實驗步驟(實驗提示：癌細胞能傳代培養(yǎng)，細胞形態(tài)發(fā)生明顯改變。如何觀察細胞形態(tài)不作實驗設(shè)計要求)：

①用合適的酶分別處理宮頸癌細胞和小鼠肝臟使之分散成單個細胞。

②分別使單個癌細胞和單個肝細胞核質(zhì)分離，將癌細胞核和肝細胞質(zhì)形成重組細胞甲，癌細胞質(zhì)和肝細胞核形成重組細胞乙。

③取兩個培養(yǎng)瓶分別編號為甲、乙(與重組細胞甲、乙對應(yīng))，各加入等量的培養(yǎng)液。

④_______。

⑤在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時間后，用顯微鏡觀察兩瓶中的細胞形態(tài)。

(2)預(yù)測實驗結(jié)果及結(jié)論：

①若甲瓶中細胞形態(tài)發(fā)生明顯變化，乙瓶中細胞形態(tài)基本無變化，則說明_______；

②_______；

③_______；

④_______，則無法確定基因所在位置而需進一步實驗，但可推斷該調(diào)控基因的表達需要細胞核和細胞質(zhì)的共同參與。

(1)④題的答案是“取等量組細胞甲和重組細胞乙，分別加入甲、乙兩個培養(yǎng)瓶中進行細胞培養(yǎng)”，但很多演會因遺漏“等量”兩字而失分。(2)①的答案可根據(jù)題中“探究該調(diào)控基因是存在于細胞質(zhì)還是細胞核上”答出“該調(diào)控基因是存在于細胞核上”，而②題的答案可根據(jù)①“若甲瓶中細胞形態(tài)發(fā)生明顯變化，乙瓶中細胞形態(tài)基本無變化，則說明……”答出“若乙瓶中細胞形態(tài)發(fā)生明顯變化，甲瓶中細胞形態(tài)基本無變化，則說明該調(diào)控基因是存在于細胞質(zhì)中”。這樣依葫蘆畫瓢，答出③“若甲、乙兩瓶中細胞形態(tài)均發(fā)生明顯變化，則說明該調(diào)控基因是存在于細胞質(zhì)和細胞核中；④甲、乙兩瓶中細胞形態(tài)基本無變化”。

高考生物試題的特點是“以能力測試為主導(dǎo)，以基礎(chǔ)知識為載體”，在解題過程中，教師要注意強化學生審題能力、識圖分析能力、文字表達能力的訓練，使他們具有創(chuàng)新意識和發(fā)散思維能力，要使他們學會從題干中提取有用信息，進行分析、判斷、推理，并把有用信息作為問題的答案。