ESP理論指導(dǎo)下的高職英語課程設(shè)置

楊蕊銘

摘要 SP(專門用途英語)起源于上個(gè)世紀(jì)60年代。是伴隨著語言學(xué)的發(fā)展,而逐漸形成的以學(xué)習(xí)者為中心的語言教學(xué)方式。因?yàn)镋SP把語言教學(xué)與學(xué)習(xí)者的需求緊密結(jié)合起來,所以是克服英語教學(xué)不相關(guān)、不適應(yīng)現(xiàn)象的理想途徑。目前,ESP理論廣泛應(yīng)用于英語教學(xué)的需求分析、課程設(shè)置、教材選擇、教學(xué)法等領(lǐng)域。本文結(jié)合ESP在英語課設(shè)置方面的理論,簡單分析高職院校如何科學(xué)合理地設(shè)置英語課程。

關(guān)鍵詞 SP 職英語 程設(shè)置

中圖分類號:G642 獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

1 前言

專門用途英語(English for Specific Purposes,簡稱ESP)起源于上個(gè)世紀(jì)60年代,是為某種特定職業(yè)、學(xué)科或目的而設(shè)立的相關(guān)的英語。專門用途英語在指導(dǎo)如何分析學(xué)生需求、如何制定教學(xué)大綱、如何選擇教材、如何組織課堂教學(xué)、如何測試等方面都扮演了重要的角色。與專門用途英語相對應(yīng)的是通用英語(General English,簡稱GE),也就是我們常說的基礎(chǔ)英語課程。通用英語與專門用途英語是相輔相成、緊密聯(lián)系的。ESP的研究成果是高職英語教學(xué)不可忽視的。高職教育的最終目的是為各行各業(yè)輸送具有某一領(lǐng)域知識的專門人才。隨著中國經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增強(qiáng),國內(nèi)各行各業(yè)與國際交流的機(jī)會越來越多,英語的重要性毋容置疑。主要面向高職高專院校的人才需求單位不再像以前一樣盲目崇拜大學(xué)英語四、六級證書,除了要求畢業(yè)具備本行業(yè)的專業(yè)知識外,還要求能運(yùn)用英語進(jìn)行本專業(yè)領(lǐng)域的交流。高職教育的改革和創(chuàng)新的形勢越來越緊迫,簡單的基礎(chǔ)英語教學(xué)已經(jīng)完全跟不上時(shí)代的步伐了。因此很多院校都根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)開設(shè)了旅游英語、商務(wù)英語、計(jì)算機(jī)英語、會展英語等專業(yè)英語課程。但英語課程的設(shè)置根據(jù)各院校的重視程度有很大的不同,有些院校為了完成教育部下達(dá)的任務(wù),只開了些類似基礎(chǔ)英語、綜合英語之類的課程;有些院校對英語的重視程度很高,在不同的學(xué)期都開設(shè)了不同種類的英語課程,但這眾多的課程經(jīng)常會出現(xiàn)重復(fù)學(xué)習(xí),使教師對教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)無法準(zhǔn)確掌握。英語課程開多了,增加了學(xué)生的負(fù)擔(dān),使學(xué)生更加依賴課堂與教師,不能也沒有充足的時(shí)間進(jìn)行課外的自學(xué);英語課程開少了,又無法滿足學(xué)生對本專業(yè)英語的了解與接觸。目前高職院校的英語課程設(shè)置或多或少都存在著一些問題,有些是設(shè)置混亂,有些是該不該開課或何時(shí)開課的問題上存在爭端。

從語言學(xué)的角度來看,專門用途英語可以看作為英語語言共核的一般用途英語的變體應(yīng)用于不同的專業(yè)?；A(chǔ)英語為專門用途英語的學(xué)習(xí)奠定了不可或缺的基礎(chǔ),沒有這個(gè)基礎(chǔ),學(xué)生即使精通專業(yè)理論知識,也難以用英語把它們表達(dá)出來,達(dá)不到溝通的目的?！坝辛嘶A(chǔ)核心的GE英語課程,加上與專業(yè)知識結(jié)合的ESP課程,學(xué)生不僅能打下良好的語言基礎(chǔ),而且因?yàn)榕c專業(yè)、學(xué)生信體需求以及社會發(fā)展的需要接軌,學(xué)生的積極性得以激發(fā)”(洪衛(wèi),2008:21)。

因此,根據(jù)ESP的相關(guān)理論和研究成果,我們可以很好地解決高職院校的英語課程設(shè)置問題。根據(jù)各學(xué)校各專業(yè)的特點(diǎn),合理地在每個(gè)學(xué)期安排好相關(guān)的英語課程,使學(xué)生不僅能用英語進(jìn)行日常的交流,又能在本專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)靈活運(yùn)用英語解決相關(guān)的問題。結(jié)合Hutchinson和Waters的英語語言教學(xué)樹型圖,我們可以得出以下“高職英語課程體系簡圖”。根據(jù)這個(gè)簡圖,筆者對三種課程的設(shè)置進(jìn)行具體的分析。

2 基礎(chǔ)英語技能必修課程設(shè)置

基礎(chǔ)英語課程在大學(xué)階段還該不該開設(shè)目前還存在著爭論。有些院校的教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為,高職學(xué)生已經(jīng)有超過五、六年的基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)經(jīng)歷,如果高職階段還要在寶貴的時(shí)間中安排基礎(chǔ)英語的學(xué)習(xí),那不僅是一種重復(fù)學(xué)習(xí),而且是一種浪費(fèi)。所以他們干脆第一學(xué)期就直接開設(shè)專業(yè)英語課,認(rèn)為學(xué)生既可以學(xué)習(xí)英語知識,又可以接觸到專業(yè)知識。但這馬上會出現(xiàn)兩個(gè)疑問。第一,在應(yīng)試教育的大環(huán)境下,中學(xué)的英語學(xué)習(xí)方法能不能在一開始就能適應(yīng)大學(xué)的課堂?第二,學(xué)生在沒有一點(diǎn)專業(yè)知識的情況下能不能馬上適應(yīng)專業(yè)英語課上反復(fù)出現(xiàn)的專業(yè)術(shù)語及背景知識?在教學(xué)一線工作的高職英語教師可以馬上得出答案,雖然這些經(jīng)過了高考進(jìn)入大學(xué)校園的高職生已經(jīng)有了很多年的英語學(xué)習(xí)經(jīng)歷,但在課堂上幾乎還是不能開口說英語,如果直接進(jìn)入到專業(yè)英語的學(xué)習(xí),那教師與學(xué)生的壓力將會是無法言喻的。因此,筆者認(rèn)為基礎(chǔ)英語課程的設(shè)置是必要的,但要改變目前基礎(chǔ)課程的教學(xué)理念,使之成為以功能意念為核心的技能課,這樣的基礎(chǔ)英語技能課程“主要培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語言的能力,而不是像初、高中英語,只停留在語言本身,重點(diǎn)是學(xué)生學(xué)以致用”(黃萍,2007:79)。課程設(shè)置不能怱略對學(xué)生一般應(yīng)用語言的技能的培養(yǎng),使學(xué)生提高利用英語進(jìn)行有效交際的能力。

筆者認(rèn)為基礎(chǔ)英語技能課程主要在第一學(xué)年的兩個(gè)學(xué)期開設(shè)。好處有兩個(gè):第一,讓學(xué)生適應(yīng)大學(xué)的英語課堂教學(xué),改善自己的薄弱環(huán)節(jié);第二,學(xué)生在第一年里有充分的時(shí)間學(xué)習(xí)中文的專業(yè)知識,了解相關(guān)行業(yè)的專業(yè)術(shù)語及背影知識,為后面開設(shè)的專業(yè)英語課打好基礎(chǔ)。考慮到高職課程繁多,各科的學(xué)時(shí)有限,所以可以考慮必修課開設(shè)兩門:英語讀寫譯課程和英語聽說課程。每一門課開設(shè)兩個(gè)學(xué)期。英語聽說課程不再強(qiáng)調(diào)語言本身的學(xué)習(xí),而是學(xué)會使用已學(xué)的語言,如何使用英語進(jìn)行日常的交流和談?wù)撃承┰掝},在學(xué)習(xí)中積累詞匯和表達(dá)方法,為聽懂今后的專業(yè)課打下基礎(chǔ)。英語讀寫譯課程要主要是要教會學(xué)生閱讀、寫作及翻譯的方法,不再是中學(xué)的句法講解為主,而是使學(xué)生掌握相關(guān)的技能及方法,能夠在課外進(jìn)行自主的英語學(xué)習(xí)與書面交流。每門課程最好都能保證每周有4個(gè)課時(shí)。

3 專業(yè)英語技能必修課程設(shè)置

專門用途英語的研究者洪衛(wèi)認(rèn)為,基礎(chǔ)英語教學(xué)使學(xué)生能很好的應(yīng)付普通語言水平測試,但是用英語從事相關(guān)行業(yè)時(shí)未必顯得游刃有余,因?yàn)閮H有“共核英語”是不夠的。而ESP課程則能很好地幫助學(xué)生掌握專業(yè)詞匯習(xí)得技巧和特定領(lǐng)域中用英語交際的能力。專業(yè)英語技能課程無疑是高職學(xué)生提高在自身專業(yè)領(lǐng)域運(yùn)用英語的重要途徑。但繁目眾多的專業(yè)英語技能課程如何科學(xué)的設(shè)置是要費(fèi)一番腦筋的。以商務(wù)英語為例,專業(yè)英語課程就有:商務(wù)英語閱讀、商務(wù)英語寫作、商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語、商務(wù)英語翻譯、商務(wù)英語口譯等,學(xué)生如何在第二學(xué)年兩個(gè)學(xué)期內(nèi)即能最大程度地接觸完這些知識,又不會占用太多的課時(shí),導(dǎo)致英語課比重過大?這就得要合理地整合這眾多的課程,科學(xué)安排學(xué)時(shí)。筆者認(rèn)為,如果所在院校能安排足夠英語教學(xué)學(xué)時(shí),可以在一個(gè)學(xué)期內(nèi)安排兩門專業(yè)讀寫譯課程,一門聽說課程,如第三學(xué)期可以安排商務(wù)英語閱讀1(2課時(shí)/周)、商務(wù)英語寫作(4課時(shí)/周)、商務(wù)接待英語口語(4課時(shí)/周);第四學(xué)期安排商務(wù)英語閱讀2(2課時(shí)/周)、商務(wù)英語翻譯(4課時(shí)/周)、商務(wù)談判英語口語(4課時(shí)/周)。但如果所在院校的學(xué)時(shí)或師資比較緊張,可以像基礎(chǔ)課一樣設(shè)置,每個(gè)學(xué)期只安排兩門專業(yè)英語課,即:商務(wù)英語讀寫譯(1、2)和商務(wù)英語口語(1、2),但要保證每周每門課有4個(gè)課時(shí),教師在安排教學(xué)計(jì)劃時(shí),教學(xué)內(nèi)容要包括高職商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)要求的技能。

專業(yè)必修課的開設(shè)要根據(jù)目前的社會需求及學(xué)生的需求為基礎(chǔ),筆者建議對英語要求較高的專業(yè)在二年級這個(gè)階段,每個(gè)學(xué)期要有兩門讀寫譯課程和一門聽說課程;對英語要求不是非常高的專業(yè)可以每學(xué)期安排一門讀寫譯課程和一門聽說課程。這樣可以保障學(xué)生在專業(yè)英語聽說讀寫譯方面的學(xué)習(xí),更重要的是給學(xué)生提供在自身專業(yè)領(lǐng)域使用英語進(jìn)行口語交流的機(jī)會。

高職的教學(xué)特點(diǎn)與大學(xué)本科不同,大多數(shù)院校的教學(xué)計(jì)劃都是安排學(xué)生在校學(xué)習(xí)五個(gè)學(xué)期,最后一個(gè)學(xué)期到企業(yè)或公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。學(xué)生已經(jīng)在前面兩年進(jìn)行了基礎(chǔ)英語及專業(yè)英語的學(xué)習(xí),但如何把這些已學(xué)過的零散課程的知識綜合起來,為最后一年真正進(jìn)入社會進(jìn)行實(shí)踐作好準(zhǔn)備,學(xué)校可以根據(jù)情況在第5學(xué)期開設(shè)一門本專業(yè)的“XX英語綜合實(shí)訓(xùn)”課。如旅游專業(yè)的“旅游英語綜合實(shí)訓(xùn)”課可以建設(shè)虛擬的旅游公司“外聯(lián)部”,整個(gè)實(shí)訓(xùn)包括:開拓國外旅游線路、咨詢、接待外賓、安排住宿、安排外賓進(jìn)餐、現(xiàn)場講解、購物、送行等環(huán)節(jié),保障所有的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)能最大程度地接近現(xiàn)實(shí),內(nèi)容要包括聽說讀寫譯,并適當(dāng)安排學(xué)生觀看錄像和進(jìn)行社會實(shí)踐。因此,在第二學(xué)年的專業(yè)英語課程設(shè)置時(shí),也要考慮到實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容,做好整體的規(guī)劃,把實(shí)訓(xùn)內(nèi)容跟前面兩年的英語教學(xué)很好地銜接起來。

4 英語選修課程設(shè)置

選修課的開設(shè)很好地滿足了不同學(xué)生的需求,解決了教學(xué)學(xué)時(shí)不足的難題,同時(shí)也為學(xué)生提供了了解英語背景文化知識的有效途徑,解決了英語學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的跨文化交際的問題。

第一年的基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)階段,可以開設(shè)兩種選修課。一種是提高學(xué)生英語基礎(chǔ)技能的課程,如英語語法、英語語音等。通過開設(shè)這些課程,使一些基礎(chǔ)較差的學(xué)生可以糾正他們的發(fā)音,掌握基本的語法知識,為必修課的學(xué)習(xí)奠定好基礎(chǔ);另一種是提高學(xué)生素質(zhì)、了解英語國家文化背景知識的課程,如英美歷史文化、英文歌曲賞析、英美文學(xué)簡介等,通過簡單介紹英語學(xué)習(xí)的有關(guān)背景知識,學(xué)生可以提高英語學(xué)習(xí)的興趣,并提高自身的修養(yǎng)。

第二年專業(yè)英語學(xué)習(xí)階段,開設(shè)的英語類選修課應(yīng)該跟本專業(yè)相關(guān),學(xué)生根據(jù)自身的基礎(chǔ)和興趣進(jìn)行選擇。專業(yè)選修課也可以是兩大類,一類是專業(yè)技能選修課,如一些比較高級的英語口譯、英文廣告賞析等,有能力的學(xué)生可以進(jìn)一步提高自身的英語專業(yè)技能;另一類是行業(yè)英語概述課,如商務(wù)英語簡介、旅游英語簡介,通過對國外本行業(yè)的概述,讓學(xué)生真正了解本行業(yè)英語的使用情況、相關(guān)術(shù)語及相關(guān)行業(yè)在國外的發(fā)展情況,激發(fā)學(xué)生的動(dòng)機(jī),拓寬學(xué)生的視野,讓學(xué)生真正與世界接軌。

5 結(jié)束語

有效的英語課程除了要在分析需求和設(shè)置階段要認(rèn)真思考外,教學(xué)法的運(yùn)用、教材的編寫與選擇、評估系統(tǒng)的建設(shè)等也是必不可缺的。作為教育工作者和教學(xué)管理的領(lǐng)導(dǎo),不僅要在專門用途英語的教學(xué)理念方面進(jìn)行鉆研,還應(yīng)該結(jié)合外語教學(xué)的特點(diǎn)進(jìn)行綜合的考慮。只有科學(xué)的規(guī)劃,才能保障教學(xué)資源地最大化利用,才能給用人單位輸送滿意的人才。

參考文獻(xiàn)

[1] 黃萍.專門用途英語的理論與應(yīng)用.重慶:重慶大學(xué)出版社,2007.

[2] 洪衛(wèi). ESP教學(xué)法的理論與實(shí)踐.西安:西安交通大學(xué)出版社,2008.