談五年制高職中藥鑒定技術(shù)的教學(xué)改革

顧明華

摘要 當(dāng)前高職院校處在一個重要的發(fā)展階段,高職教育注重實踐技能的培養(yǎng),明確職業(yè),貼近社會,新形勢下,根據(jù)中藥專業(yè)人才培養(yǎng)模式,必須進行課程改革,必須對其主干課專業(yè)中藥鑒定技術(shù)教學(xué)方法進行創(chuàng)新和改進,以提高中藥專業(yè)學(xué)生的綜合能力。培養(yǎng)滿足醫(yī)藥行業(yè)高素質(zhì)技能型藥學(xué)人才是醫(yī)藥高職院校的緊迫任務(wù)和長期責(zé)任。

關(guān)鍵詞 中藥鑒定技術(shù) 教學(xué) 改革

中圖分類號:G420 文獻標(biāo)識碼:A

五年制高職教育,是以能力為本位,以就業(yè)為導(dǎo)向的教育,其目標(biāo)是培養(yǎng)是高技能、高素質(zhì)人才。作為中藥專業(yè),則要求學(xué)生掌握在中藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用、管理、服務(wù)一線工作必備的基礎(chǔ)理論和專門知識,擁有實際工作的綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì),并能夠解決工作中所遇到實際問題?！吨兴庤b定技術(shù)》作為一門主干專業(yè)課,在學(xué)生綜合職業(yè)能力養(yǎng)成中起著不可忽視的作用,是一門實踐性很強的課程,因此需要對其進行改革和創(chuàng)新,以適應(yīng)五年制高職人才培養(yǎng)的需要。

1 五年制高職中藥鑒定技術(shù)教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

1.1 五年制高職教育的特殊性

五年制高職教育既不同于普通高等教育,又不同于中職教育,也不同于高中后高職教育。與普通高等教育相比較,五年制高職教育更強調(diào)技術(shù)性和職業(yè)性,其培養(yǎng)目標(biāo)是某一技術(shù)或職業(yè)領(lǐng)域的高素質(zhì)專門人才。與中職教育相比較,五年制高職教育更強調(diào)高等性,即高技能性和高素質(zhì)性。與高中后高職相比較,五年制高職教育具有學(xué)制長的特點,更有利于學(xué)生綜合職業(yè)技能的形成和高素質(zhì)的培養(yǎng)。因此在五年制高職教育中,中藥鑒定技術(shù)應(yīng)該從學(xué)生綜合職業(yè)技能和素質(zhì)的養(yǎng)成著手,使其更加適合五年一貫制的特點,既不片面的只重技能,也不能忽視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

1.2 教學(xué)模式落后,無法跟上職業(yè)教育發(fā)展的步伐

目前大多數(shù)五年制高校都是由以前的中專校升格而來,中藥鑒定技術(shù)在教學(xué)模式上受學(xué)科教育的影響較重,課堂教學(xué)較關(guān)注知識的深度和系統(tǒng)性,被傳統(tǒng)的教學(xué)觀念所束縛,教師“一頭熱”地把自己掌握的知識灌輸給學(xué)生,造成課堂氣氛沉悶,導(dǎo)致理論與實際相脫節(jié),與生產(chǎn)實際相背離,不利于學(xué)生技能的養(yǎng)成,也就無法滿足學(xué)生就業(yè)的需要。所用教材也多為高校教材刪減而來,不注重聯(lián)系專業(yè)實際,缺乏市場調(diào)研,缺乏與行業(yè)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系,這根本不能適應(yīng)崗位對學(xué)生技能和知識需求。而且學(xué)生學(xué)習(xí)效率低下,不符合當(dāng)前五年制高職教育的教學(xué)原則和人才培養(yǎng)目標(biāo)。

2 中藥鑒定技術(shù)教學(xué)改革和創(chuàng)新是職業(yè)教育發(fā)展產(chǎn)業(yè)振興的需要

2.1 國家政策有利于五年制高職中醫(yī)藥教育的發(fā)展

新時期新階段發(fā)展教育事業(yè),要求把職業(yè)教育擺到更加突出、更加重要的位置,作為經(jīng)濟社會發(fā)展的重要基礎(chǔ)和教育工作的戰(zhàn)略重點,作為優(yōu)化教育結(jié)構(gòu)、促進各級各類教育協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以提高質(zhì)量為核心,進一步深化體制機制改革,創(chuàng)新職業(yè)教育發(fā)展模式,大力提高職業(yè)教育的辦學(xué)質(zhì)量。這在宏觀政策層面為職業(yè)學(xué)校開展教學(xué)改革與創(chuàng)新指明了方向。

2.2 中藥事業(yè)蓬勃發(fā)展,醫(yī)藥行業(yè)對人才需求量大

目前國家對中藥的發(fā)展越來越重視,導(dǎo)向性也越來越強。作為醫(yī)改的配套政策,國務(wù)院《關(guān)于扶持和促進中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見》出臺。這是第一份以國務(wù)院名義發(fā)布的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的扶持意見。行業(yè)對中醫(yī)藥類技能人才的需求逐年增加,中藥鑒定技術(shù)是最具民族特色和專業(yè)特點的課程,中藥材質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到中藥的安全和有效。中藥專業(yè)畢業(yè)生要在中藥生產(chǎn)和使用領(lǐng)域中更具有競爭力,中藥鑒定技術(shù)的學(xué)習(xí)掌握是必不可少的,起著開路先鋒的作用,是一切中藥生產(chǎn)、應(yīng)用、研究的起點和基礎(chǔ)。培養(yǎng)滿足醫(yī)藥行業(yè)現(xiàn)階段乃至今后長期需要的綜合職業(yè)能力強、崗位靈活的高素質(zhì)技能型藥學(xué)人才是醫(yī)藥高職院校的緊迫任務(wù)和長期責(zé)任。

2.3 中藥鑒定技術(shù)在專業(yè)中有著重要的地位

中藥鑒定技術(shù)是高職中藥專業(yè)的一門專業(yè)技術(shù)課程。其任務(wù)是使學(xué)生在中藥鑒定的技能與理論方面,達到《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的高級工標(biāo)準(zhǔn),并為學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程打下基礎(chǔ)。課程內(nèi)容涉及中藥的來源、產(chǎn)地、采收加工、真?zhèn)舞b別、質(zhì)量規(guī)格等方面。在工作第一線最先用的就是中藥鑒定方面的知識,辨別藥材真?zhèn)问侵兴帍臉I(yè)人員的基本功,本課程的學(xué)習(xí)具有很強的實用性,直接關(guān)系到中藥畢業(yè)生的專業(yè)技能和專業(yè)素質(zhì)的水平。教學(xué)中必須理

論聯(lián)系實際,注重實踐和技能培養(yǎng)。

3 加強中藥鑒定技術(shù)的課程設(shè)計,促進課程的改革創(chuàng)新

3.1 教學(xué)模式理實一體化,注重教學(xué)技巧

現(xiàn)行教材共收載中藥材約452種,其中植物類中藥391種、動物類中藥41種、礦物類中藥20種,書本上內(nèi)容多,教學(xué)課時不足,所以選擇教學(xué)內(nèi)容很有必要。每味藥材要掌握的內(nèi)容也不盡相同,要做到突出重點、主次分明。每講一味中藥先向?qū)W生分發(fā)藥材。實物和理論相結(jié)合,形成看、摸、嗅、嘗,自己評價,自己總結(jié),教師貫徹精講多練、自學(xué)指導(dǎo)、雙向互動的原則。對于重點藥材要精講、細講,一般的藥材引導(dǎo)學(xué)生自學(xué),點到即可。在教學(xué)活動中,要注重技巧,把握課的節(jié)奏,并有目的地提出問題,吸引學(xué)生的注意力,把枯燥的知識點引用類比、比喻等方式,充分發(fā)揮學(xué)生的想象能力,使他們易于接受,調(diào)動他們的學(xué)習(xí)興趣,避免他們產(chǎn)生厭學(xué)情緒。

3.2 中藥性狀鑒別實訓(xùn)場所設(shè)立保證教學(xué)

根據(jù)課改的需要,學(xué)校設(shè)立了中藥性狀鑒別實訓(xùn)室,并隨時向?qū)W生開放,這里設(shè)置了近400種中藥的個子貨和飲片以及它們的不同規(guī)格的炮制品種,另外,四周的墻面上也相應(yīng)的附上了此味藥材的原植物和飲片的圖譜,這樣不僅能讓學(xué)生有系統(tǒng)的學(xué)習(xí),更能激勵他們的學(xué)習(xí)興趣。中藥性狀鑒別技術(shù)的學(xué)習(xí),不同于理論知識的學(xué)習(xí),它不能靠紙上談兵,需要直接的感性認識,需要經(jīng)?？磳嵨镞M行理論實踐的對照比較,這樣就形成了一個感性認識。另外中藥性狀鑒別實訓(xùn)室的開放可以提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性,鞏固學(xué)習(xí)效果。這樣大大的提高了學(xué)習(xí)效率。

3.3 教學(xué)內(nèi)容向行業(yè)崗位開放

中藥品種質(zhì)量的好壞,有比較才有鑒別。為了掌握正品中藥的鑒別,常常必須與其類似品、混淆品進行比較。因此在教學(xué)中,教師常搜集和展示一些藥材類似品和混淆品。但這種展示是有選擇性和代表性的,搜集是隨機的、散在的、無目的的。目前中藥市場的狀況向中藥鑒定教學(xué)提出了挑戰(zhàn),照本宣科、閉門教書完全不能適應(yīng)形勢,書本上關(guān)于混淆品的知識也常常是過時的。因此,定期進行市場調(diào)查,自覺主動地收集各種中藥品種及其混淆品、偽劣品,了解市場動態(tài)和信息,教學(xué)內(nèi)容向市場開放,使教學(xué)面向市場,豐富學(xué)生的知識和信息。豎例如中國最大的中藥材交易市場之一安徽亳州中藥材市場、社會藥店等?？s短畢業(yè)生與市場的差距,以促進畢業(yè)生適應(yīng)社會需要,適應(yīng)市場要求。

3.4 應(yīng)用現(xiàn)代化教學(xué)手段及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)

采用多媒體教學(xué)手段,圖、文、聲、像等多種信息載體,使課堂教學(xué)形式更生動,內(nèi)容更豐富,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性,使學(xué)生對中藥鑒別知識有更全面、更具體、更直觀的理解和掌握。更新教學(xué)設(shè)備,引進實驗新技術(shù),以及優(yōu)秀的圖像、影像課件,制作一批特征典型、規(guī)格齊全的藥材實物標(biāo)本,從而提高實踐教學(xué)的效率和質(zhì)量。豍開通校園網(wǎng),把一些優(yōu)秀課件上網(wǎng)共用,實現(xiàn)校中藥標(biāo)本廳數(shù)字化。進而創(chuàng)建良好的數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境。

3.5 對學(xué)生學(xué)習(xí)評價的改革

傳統(tǒng)的試卷式理論考試已遠遠不能滿足職業(yè)教育的發(fā)展要求,學(xué)習(xí)過程中一次實訓(xùn)任務(wù)的完成,一次市場調(diào)查的結(jié)束,一次開放式學(xué)習(xí)的完成,都要進行一次成果展示,收獲地交流,并進行學(xué)習(xí)評價。技能的考核,在學(xué)習(xí)過程中要充分體現(xiàn),利用自評、學(xué)生評、老師評、行業(yè)評的考評結(jié)合,來反映技能水平的程度,最后通過國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的考核來取得國家勞動部頒發(fā)的中藥調(diào)劑員高級工的職業(yè)資格證書?？梢娭兴庤b定技術(shù)這門課程在中藥專業(yè)中發(fā)揮舉足輕重的地位。如何讓這門古老的學(xué)科在新形勢下煥發(fā)青春與活力,以適應(yīng)新的社會需求,是值得關(guān)注的。