楊維霞
提要特許連鎖經(jīng)營(yíng)作為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的舶來(lái)品,已經(jīng)在中國(guó)逐漸發(fā)展壯大,成為現(xiàn)代商品流通的主要模式。本文對(duì)特許連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析,指出我國(guó)特許連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展中存在的一些問(wèn)題,并提出相應(yīng)對(duì)策。
關(guān)鍵詞:特許連鎖;對(duì)策;業(yè)態(tài)
中圖分類號(hào):F7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
一、我國(guó)特許連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)連鎖商業(yè)持續(xù)高速增長(zhǎng),在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的地位日益增強(qiáng)。近年來(lái),持續(xù)高速增長(zhǎng)的連鎖業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用和地位日益突出。從總規(guī)???,近五年,100強(qiáng)企業(yè)的總銷售規(guī)模平均增幅超過(guò) 40%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重從 2002~2006年,分別為6.0%、7.8%、9.3%、10.5%和11.2%,五年內(nèi)將近翻了一番。近幾年,100強(qiáng)企業(yè)的門(mén)店規(guī)模、營(yíng)業(yè)面積和員工平均增幅為41%、44%和39%??梢灶A(yù)見(jiàn),連鎖經(jīng)營(yíng)作為新型的流通方式,將在我國(guó)流通業(yè)的發(fā)展過(guò)程中發(fā)揮更加重要的作用。
(二)特許連鎖經(jīng)營(yíng)向多業(yè)態(tài)、多行業(yè)領(lǐng)域拓展。從業(yè)態(tài)看,有食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店、百貨店、專業(yè)店、專賣店、家居建材店、購(gòu)物中心、廠家直銷中心、電視購(gòu)物、郵購(gòu)、網(wǎng)上商店、自動(dòng)售貨亭、電話購(gòu)物等17種業(yè)態(tài)迅速發(fā)展起來(lái);從行業(yè)看從餐飲、家電專業(yè)店到家居建材專業(yè)連鎖店、連鎖藥店、服裝專賣連鎖店、折扣店、休閑飲品店、IT專業(yè)店、煙草糖酒店擴(kuò)張;從有形商品經(jīng)營(yíng)向服務(wù)經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張,幾乎覆蓋商業(yè)、服務(wù)業(yè)等行業(yè)。可以預(yù)見(jiàn),今后連鎖經(jīng)營(yíng)會(huì)向更廣的領(lǐng)域和行業(yè)發(fā)展。
(三)特許連鎖經(jīng)營(yíng)更多地開(kāi)始向城鎮(zhèn)發(fā)展。連鎖企業(yè)在城市市場(chǎng)相對(duì)飽和的情況下,通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)開(kāi)始由城市向周邊地區(qū)延伸,在長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲、膠東半島等比較發(fā)達(dá)的地區(qū),一些連鎖企業(yè)有半數(shù)以上的店鋪開(kāi)在縣級(jí)以下的鄉(xiāng)鎮(zhèn),如上海聯(lián)華超市、廣東東莞美佳超市等,這些企業(yè)絕大多數(shù)通過(guò)特許連鎖經(jīng)營(yíng)方式利用自己的商譽(yù)、經(jīng)營(yíng)技術(shù)及商品采購(gòu)優(yōu)勢(shì)向周邊地區(qū)擴(kuò)展。
(四)經(jīng)營(yíng)主體多元化發(fā)展。在所有制成分上,國(guó)有流通企業(yè)是連鎖經(jīng)營(yíng)的主力,集體、民營(yíng)、股份制、外資等其他資產(chǎn)主體的連鎖企業(yè)發(fā)展速度也在加快,形成了以國(guó)有商業(yè)企業(yè)為主,集體、民營(yíng)、外資企業(yè)共同參與的多元化格局。同時(shí),隨著加入WTO國(guó)外連鎖業(yè)巨頭加快進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的步伐,國(guó)內(nèi)國(guó)外企業(yè)在連鎖領(lǐng)域合作、競(jìng)爭(zhēng)、共存的態(tài)勢(shì)日益加劇。
二、我國(guó)特許連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的問(wèn)題
(一)我國(guó)知名度較高的企業(yè)與品牌較少。從特許經(jīng)營(yíng)微觀主體的發(fā)展可行性看,要發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)依賴具有較高知名度的企業(yè)和產(chǎn)品支撐,沒(méi)有消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)可,就不能吸引到加盟者。我國(guó)名牌企業(yè)與名牌商品的數(shù)量較少,除一些老字號(hào)企業(yè)外,目前國(guó)內(nèi)開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)的企業(yè)大都新成立不久,自身被消費(fèi)者接受尚有待時(shí)日,要得到加盟者的認(rèn)可更需要有一個(gè)階段和歷程。
(二)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部的管理尚不成熟。由于我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)剛剛起步,而特許經(jīng)營(yíng)是連鎖經(jīng)營(yíng)的高級(jí)形式,加盟總部必須要形成一套規(guī)范化的經(jīng)營(yíng)管理模式之后,才可能以許可授權(quán)方式向外輸出。而我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)尚處在初步階段,許多連鎖企業(yè)本身還在摸索之中,經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范化呈現(xiàn)不高,許多企業(yè)還是家族式企業(yè),規(guī)章制度尚未取代傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)管理,在本身管理不成熟的情況下,較早推出特許經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,加盟總部無(wú)法對(duì)加盟店實(shí)施有效的監(jiān)督管理和提供后續(xù)服務(wù),極有可能導(dǎo)致特許失敗。
(三)特許經(jīng)營(yíng)雙方的道德問(wèn)題。在特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展初期,由于法律不完善及人們分辨力不高,很容易出現(xiàn)一些詐騙行為。如,加盟總部收取過(guò)高的特許費(fèi)又不提供后續(xù)服務(wù),或完全憑主觀思想,未經(jīng)實(shí)踐的業(yè)務(wù)以特許經(jīng)營(yíng)方式出售,或分銷一些粗制濫造、本無(wú)銷路的商品等等;加盟者法制觀念淡薄,不遵守合同約定,隨意撕毀合
同的事例時(shí)有發(fā)生。這些都會(huì)對(duì)特許經(jīng)營(yíng)的順利發(fā)展造成極其不利的影響。
三、我國(guó)特許連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展對(duì)策設(shè)計(jì)
(一)采取傾斜政策,扶植自己的品牌。為了推動(dòng)特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,在引進(jìn)國(guó)外資金合資合作方面,應(yīng)對(duì)本國(guó)名牌采取保護(hù)性措施,使之不至于被外國(guó)牌子所取代。同時(shí),政府應(yīng)采取傾斜政策,把經(jīng)驗(yàn)、資金提供給有優(yōu)勢(shì)的企業(yè),鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展特許經(jīng)營(yíng),形成中國(guó)特色的特許經(jīng)營(yíng)模式,讓中國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)品牌走向世界。
(二)必須強(qiáng)化連鎖系統(tǒng)的總部功能。沒(méi)有一個(gè)強(qiáng)大有效的連鎖總部便沒(méi)有連鎖經(jīng)營(yíng)。連鎖總部必須做到以下幾點(diǎn):
1、要有統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。經(jīng)營(yíng)理念是共同的價(jià)值觀和思維方式,這是一種企業(yè)文化的力量。連鎖企業(yè)不僅要做到“有形”的統(tǒng)一,更重要的是形成這種“無(wú)形”的統(tǒng)一。與此同時(shí),連鎖企業(yè)要有統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,使連鎖系統(tǒng)的每個(gè)環(huán)節(jié)、店鋪明白自身的使命、方向和任務(wù),以實(shí)現(xiàn)協(xié)同作戰(zhàn)。如沃爾瑪?shù)摹疤焯炱絻r(jià)”、“誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)”、“顧客總是對(duì)的”、“一站式購(gòu)物”等已成為企業(yè)的理念和使命。只有這樣,才能真正使連鎖經(jīng)營(yíng)“形”散而“神”不散。
2、要建立統(tǒng)一的決策、指揮和策劃系統(tǒng)。沒(méi)有統(tǒng)一化、一體化、計(jì)劃化、整體化,連鎖經(jīng)營(yíng)將是一盤(pán)散沙,無(wú)法產(chǎn)生連鎖效應(yīng)。因此,連鎖總部對(duì)整個(gè)連鎖系統(tǒng)應(yīng)該統(tǒng)一進(jìn)行經(jīng)營(yíng)定位、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、統(tǒng)一開(kāi)發(fā)網(wǎng)點(diǎn)和整體布局、統(tǒng)一門(mén)店形象設(shè)計(jì)、統(tǒng)一廣告宣傳和營(yíng)銷策劃等。
3、推行標(biāo)準(zhǔn)化管理和科學(xué)化的業(yè)務(wù)流程。要按照連鎖經(jīng)營(yíng)“標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化”的要求,逐步建立起一整套作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,形成一套先后有序、井井有條的業(yè)務(wù)流程,并使這些標(biāo)準(zhǔn)、制度和流程手冊(cè)化。只有進(jìn)行手冊(cè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)易化管理,才能方便連鎖店鋪的復(fù)制,加強(qiáng)連鎖規(guī)模的擴(kuò)張。連鎖經(jīng)營(yíng)依賴于統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理方式和價(jià)值鏈而產(chǎn)生良好的規(guī)模效應(yīng),某一環(huán)節(jié)控制的失策和失誤,整個(gè)連鎖系統(tǒng)都會(huì)受到不良影響,因此必須實(shí)行集中管理和精細(xì)化管理。
4、組織人力資源的統(tǒng)一開(kāi)發(fā)。特許連鎖經(jīng)營(yíng)是一種流通業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的許可,它涉及流通業(yè)、工業(yè)、科技、法律、管理甚至包括農(nóng)業(yè)等諸多領(lǐng)域,需要一大批特許連鎖經(jīng)營(yíng)的專門(mén)人才。雖說(shuō)我國(guó)已經(jīng)培養(yǎng)了一批懂知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專門(mén)人才,但對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)、流通服務(wù)業(yè)等都精通的人才還不多。因此有必要培養(yǎng)一批既懂流通又懂法律的人員,必要時(shí)應(yīng)選派專門(mén)人才到國(guó)外學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)這方面人才的欠缺。要制定系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,采取多種形式并挖掘多種渠道,動(dòng)員各方面力量舉辦培訓(xùn)班,組織考察學(xué)習(xí)和研討,利用各種傳播媒體,普及連鎖知識(shí)。
(三)發(fā)揮政府的功能
1、制定和完善相關(guān)法規(guī),保障特許經(jīng)營(yíng)健康發(fā)展。我國(guó)在引進(jìn)特許經(jīng)營(yíng)概念、進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)實(shí)踐方面,應(yīng)當(dāng)吸取國(guó)外經(jīng)驗(yàn),根據(jù)我國(guó)國(guó)情制定相應(yīng)的法律法規(guī)。在制定法規(guī)方面,對(duì)特許經(jīng)營(yíng)的定義、許可的范圍、技術(shù)秘密的界定,當(dāng)事人的權(quán)利、義務(wù)、相互間的關(guān)系、交易的方式等進(jìn)行規(guī)范,使特許經(jīng)營(yíng)有法可依,這是特許經(jīng)營(yíng)正常發(fā)展的有力保證。
2、完善市場(chǎng)機(jī)制。特許連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展需要以健全的市場(chǎng)機(jī)制為基礎(chǔ),目前我國(guó)市場(chǎng)阻礙特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的主要因素之一是市場(chǎng)的條塊分割狀況相當(dāng)嚴(yán)重。由于地區(qū)保護(hù)主義及狹隘的部門(mén)觀念,我國(guó)許多企業(yè)都是按行業(yè)或地區(qū)組織起來(lái)的,地區(qū)封鎖、條塊分割的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。特許經(jīng)營(yíng)要取得成功的一個(gè)主要條件就是實(shí)行規(guī)模經(jīng)營(yíng),因此這就需要政府部門(mén)轉(zhuǎn)變職能,不要干預(yù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),而應(yīng)著重在破除體制障礙、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、協(xié)調(diào)地區(qū)之間和部門(mén)之間的相互關(guān)系等方面發(fā)揮自己的作用,給特許經(jīng)營(yíng)一個(gè)更廣闊的發(fā)展空間。
3、發(fā)展特許連鎖經(jīng)營(yíng)中介組織。一個(gè)行業(yè)的發(fā)展,中介組織是催化劑,具有相當(dāng)重要的作用。從國(guó)外特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展來(lái)看,中介組織能夠縮短特許經(jīng)營(yíng)的開(kāi)發(fā)周期,提高特許體系的成熟效率。通過(guò)中介組織可以減少特許人與受許人一些不必要的損失。中介機(jī)構(gòu)是營(yíng)利機(jī)構(gòu),主要包括:管理咨詢公司、廣告策劃公司、律師事務(wù)所、會(huì)計(jì)師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所、專業(yè)評(píng)估機(jī)構(gòu),等等。
4、發(fā)揮特許連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)在特許經(jīng)營(yíng)中的作用。特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)為企業(yè)提供了一個(gè)相互交流的平臺(tái),同時(shí)也為潛在加入者提供了認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)特許經(jīng)營(yíng)模式的平臺(tái)。該協(xié)會(huì)應(yīng)制定行業(yè)會(huì)規(guī),積極進(jìn)行交流、與高校流通領(lǐng)域加強(qiáng)合作,更多地進(jìn)行一些理論的研究。同時(shí),應(yīng)建立特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)違規(guī)企業(yè)進(jìn)行批評(píng),同時(shí)也要對(duì)優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行報(bào)道,以形成一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)環(huán)境。
(作者單位:西安外事學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院)
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