楊興葉
摘要介紹了都勻毛尖茶短穗扦插育苗技術(shù),包括苗圃地選擇、整地、母穗選擇、扦插、遮蔭、苗期管理和茶苗出圃等方面內(nèi)容。
關(guān)鍵詞都勻毛尖茶;短穗扦插;育苗技術(shù)
中圖分類號S571.1文獻標(biāo)識碼B文章編號 1007-5739(2009)14-0054-01
都勻毛尖茶為地方良種,1982年被評為中國十大名茶之一。該茶傳統(tǒng)的扦插育苗方法穗條浪費大,土地利用率不高,出苗率低,而短穗扦插育苗比傳統(tǒng)的育苗方法出苗率要高出30%~40%?,F(xiàn)將都勻毛尖茶短穗扦插育苗技術(shù)總結(jié)如下。
1苗圃地選擇
宜選擇地勢平坦、土質(zhì)肥沃、水源條件好、交通便利、土壤結(jié)構(gòu)疏松、保水透氣性良好、pH值4.5~6.0的黃壤土地塊。
2整地
2.1苗床的制作
苗圃地進行深翻25~30cm后耙碎起壟,把土中的草根、秸稈等清除干凈。苗床寬一般在120cm左右,長度依地勢而定,一般15~20m,方向以東西走向為好。起壟高度要求在30 cm以上,廂與廂隔溝寬30cm,以便通風(fēng)透氣和防止水淹。廂面要平整,土塊不能大于1cm。
2.2施基肥
基肥一般用已發(fā)酵的餅肥、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥,用量為餅肥1 500~2 250kg/hm2,過磷酸鈣、鈣鎂磷肥2 250~3 000 kg/hm2,均勻撒在廂面上,并與土壤充分拌勻、平整。
2.3鋪培養(yǎng)土
在施好肥的廂面上鋪2.5~4.0cm的心土,紅、黃壤土心土pH值在4.5~6.0之間,用孔徑為1cm的篩網(wǎng)過濾,以改良土壤pH值和疏粘性,減少病蟲害、雜草的滋生等。鋪上培養(yǎng)土的廂面要用木板夯平壓實。
3母穗選擇
穗條選擇一年生半木質(zhì)化、無病蟲害、色澤光亮、紅棕色的枝條,直徑在0.3~0.5cm之間,穗條長40cm以上,芽飽滿。
插穗以2芽1葉、長度2.5~3.0cm的短穗為好,莖節(jié)較長的1芽也可。剪口呈45°,插頭(入土處)第1芽葉去掉,留第2芽1片葉子,第2芽離剪口在0.5cm左右,插穗一般在當(dāng)天剪當(dāng)天使用,最多不超過2d,注意保鮮。
4扦插
插穗的生根狀況與插壤有密切關(guān)系,插壤的物理性質(zhì)很重要,它既要保持一定的水分,以進行一定的氣體交換,又不能滯水,所以扦插時要把握好插壤濕度。一般是將苗床噴濕,以不粘手為好,以便插穗和土壤充分結(jié)合。插穗株距一般在1.5~2.0cm之間,行距在8cm左右,插穗入土部分在1/2處最佳,稍稍斜插,葉面應(yīng)順風(fēng),葉片、芽要露出土面,株行距要直,以便田間管理與取苗,扦插穗條數(shù)量在450~525萬株/hm2。插好后再在插好的苗床上進行1次噴水,效過更好。
5遮蔭
遮蔭有高棚遮蔭和矮棚遮蔭,高棚遮蔭一般在1.5m高,長度和寬度根據(jù)苗圃的地形地勢而定,有利于苗床管理操作和棚架的牢固;矮棚在35~40cm,以一廂一廂單獨搭建。遮蔭網(wǎng)的遮蔭密度達到85%以上效果較好。茶苗木質(zhì)化,根系健全,可在陰天把遮蔭棚揭開,苗木木質(zhì)化程度最好。春夏扦插的遮陽物可在9~10月后去除,上一年秋季的遮陽物可在第2年的4~5月去除。去除遮陽物后要注意防旱,及時澆水。
6苗期管理
6.1溫濕度調(diào)節(jié)
棚內(nèi)溫度一般保持在22~25℃,土壤濕度在80%左右最佳。插穗愈合發(fā)根期一般在40d以內(nèi),在此期間要勤澆水,保持苗床的濕潤狀態(tài),可用噴灌,或溝灌,溝灌以土壤表面浸濕為好(土壤表面浸濕就放水)。雨天要注意排澇。
6.2除草
用人工除草,除草的時候用手按插穗根部,以免把苗扯出來。除草的時間和次數(shù)根據(jù)苗床上雜草的情況來定,一般1個月左右1次。在除草時把生長不健全的病株等除掉;發(fā)現(xiàn)花蕾時要小心摘除。
6.3施肥
施肥采用噴施和撒施2種,一般在扦插后抽梢苗長至2~3cm開始施肥(春插在4~5月,夏插在8~9月,秋插在翌年4~5月),看苗的長勢定,每15d施1次,可用15%~20%腐熟人畜尿、5%尿素或5%過磷酸鈣噴施。在苗長至8cm之前噴施約3~4次;8cm后撒施,可每1個月1次,第1次用量為52.5kg/hm2,第2次為90.0kg/hm2,第3次為112.5kg/hm2。施氮過多會影響苗木木質(zhì)化,可根據(jù)苗木木質(zhì)化程度、長勢情況、取苗時間等確定。
6.4病蟲害防治
茶葉扦插苗期病蟲害較少發(fā)生,新梢生長過程中應(yīng)注意茶毛蟲等危害,可用敵殺死500~800倍液噴防;茶根線蟲、茶餅病、茶苗白絹病可用0.5°Bé石硫合劑防治,或用托布津、百菌清等800~1 000倍液噴施,可結(jié)合葉面施肥進行。
7茶苗出圃
7.1出圃標(biāo)準(zhǔn)
一般苗出圃高要求在20cm,地莖大于0.2cm以上,側(cè)根多于3條,無檢疫性病蟲害。
7.2出圃時間
出圃時間地上部分生長停止、地下根系開始生長時最好,此時栽苗有利于根系恢復(fù),一般在9~11月和2~3月進行。
7.3起苗
取苗要盡量多帶土少傷根,根據(jù)土壤的濕度可在取苗的前1d澆1次透水。取苗要把病株、弱株、受傷株去掉后分級捆扎。如長途運輸或天氣干燥也可用黃泥漿蘸根,再用稻草包裹根部。定植后要加強水分管理,如果當(dāng)天栽不完,必須進行假植??傊?取苗和運輸一定要注意防曬保濕。