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      飯后吃個梨 助你排出致癌物

      2009-06-24 12:45:19
      中外健康文摘B版 2009年1期
      關(guān)鍵詞:羊城梨汁致癌物質(zhì)

      韓國研究人員發(fā)現(xiàn),飯后吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。調(diào)查結(jié)果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴,在吃梨后會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議,在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯后吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。

      摘自《羊城地鐵報》

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