保護(hù)地甜椒疫病防治措施探討

高麗霞

摘要針對(duì)保護(hù)地甜椒疫病的危害癥狀以及發(fā)生規(guī)律,總結(jié)了甜椒疫病的栽培技術(shù)控制方法,以期為甜椒疫病防控給予技術(shù)指導(dǎo),促進(jìn)甜椒的生產(chǎn)栽培。

關(guān)鍵詞甜椒疫病;發(fā)病規(guī)律;防治措施;保護(hù)地

中圖分類號(hào)S436.418.1+9文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)22-0182-01

疫病是甜椒保護(hù)地栽培中重要的真菌病害。該病一旦發(fā)生,其發(fā)展速度很快,幾天內(nèi)即可使成片或整個(gè)溫室、大棚植株枯死,損失慘重。據(jù)調(diào)查,生產(chǎn)者大多注重藥劑防治,而忽視栽培技術(shù)防控,結(jié)果是用工用藥多,防治效果差,致使該病呈愈來愈重的態(tài)勢。筆者根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),利用科學(xué)的栽培技術(shù)可有效控制疫病發(fā)生,使得辣椒產(chǎn)量高、效益好。但在已發(fā)病的情況下,仍要使用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。

1危害癥狀

甜椒的整個(gè)生育期均可發(fā)生疫病,尤其以現(xiàn)蕾與坐果期最易感染和發(fā)病,莖、葉、花、果實(shí)各部位都可染病。植株莖部受到疫病危害時(shí),近地表莖基部和分枝交界處形成黑褐色病斑,并迅速擴(kuò)展環(huán)繞莖1圈,病部表皮腐爛,容易剝除,僅病部維管束變褐,病健分界明顯,病部以上部分迅速凋萎青枯,極易落葉,直至光桿。葉上病斑呈現(xiàn)圓形或近圓形,邊緣黃綠色,中央暗綠色水漬狀,氣候干燥時(shí)病葉似“茶葉”。果實(shí)多從蒂部或果縫處開始發(fā)病,初生暗綠色水漬狀斑,病部迅速變褐軟腐,有時(shí)病果上有深褐色同心輪紋,濕度大時(shí)病斑表面產(chǎn)生稀疏白色霉層,氣候干燥時(shí)病果干縮不易脫落。

2發(fā)病規(guī)律

辣椒疫病病菌以卵孢子在土壤中越冬,氣溫高于10℃即可形成發(fā)病中心,早春保護(hù)地栽培高溫、高濕條件下極易發(fā)病。當(dāng)田間溫度28～30℃、相對(duì)濕度90%以上時(shí),病害發(fā)展很快,植株從發(fā)病到枯死只需3～5d,果實(shí)從感病到整個(gè)果實(shí)腐爛一般只需2～3d。一般棚膜破漏處、低洼積水處以及排水不暢的田塊都會(huì)加重發(fā)病,保護(hù)地澆水后若不及時(shí)通風(fēng),病害會(huì)迅速擴(kuò)展蔓延。

3防治措施

3.1選用抗、耐病品種

可選用蘇椒4號(hào)、中椒5號(hào)、甜雜6號(hào)等。這些品種生長勢強(qiáng),株型緊湊,不僅適宜保護(hù)地栽培,而且對(duì)疫病具有一定的抗性。

3.2輪作換茬

選擇前茬為非茄果類、非瓜類作物的田塊,發(fā)病重的地塊應(yīng)盡量與豆科或十字花科蔬菜輪作,非專業(yè)蔬菜區(qū)可與水稻輪作,效果最好。

3.3穴盤基質(zhì)育苗

選用4～5cm大孔徑的50～70孔穴盤以緩和苗期的爭光矛盾,培育壯苗;選用“美士杰”牌或“田糧”牌蔬菜專用育苗基質(zhì);播前曬種1～2d,然后進(jìn)行溫湯浸種,以降低病原基數(shù),實(shí)現(xiàn)無病育苗。

3.4棚膜選擇

選擇高保溫、高透光性、防流滴、防霧的新型多功能棚膜,以保證溫室、大棚內(nèi)透光率高、膜面無水滴、防霧性好,利于辣椒生長,同時(shí)也可降低溫室、大棚內(nèi)空氣濕度,有效減少或避免病害發(fā)生。

3.5合理密植

密度過小,影響產(chǎn)量;密度過大,通風(fēng)透光性差,植株長勢弱,保護(hù)地栽培生長期延長,容易發(fā)生病害。河南商丘地區(qū)根據(jù)品種和栽培方式的不同,一般以種植4.50～5.25萬株/hm2為宜。

3.6改畦作為壟作

采用抬高畦面式的壟作,挖好田間排水溝系,可降低土壤含水量。根據(jù)溫室、大棚跨度的不同,壟面凈寬以1.8～2.0m為宜,以方便田間管理操作。

3.7地膜覆蓋

壟面覆蓋地膜,膜下鋪設(shè)微滴灌管道,通過膜下灌水解決澆水與保護(hù)地內(nèi)降濕的矛盾。

3.8加強(qiáng)田間管理

3.8.1合理施肥。結(jié)合深耕(深20cm)施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥30t/hm2、45%硫酸鉀復(fù)合肥375kg/hm2,耕后細(xì)耙1～2遍,使肥土混勻;定植前和花期分別噴施0.1%～0.2%硫酸鋅,以補(bǔ)充微量元素;門椒膨大前應(yīng)控制肥水以防徒長;門椒收獲后根據(jù)長勢,采收1～2次果實(shí)后追1次肥,一般追施有機(jī)肥1 500kg/hm2(不提倡用化肥),全面補(bǔ)充養(yǎng)分,使植株生長健壯,增強(qiáng)抗病、抗逆能力。

3.8.2植株調(diào)整。始花期及時(shí)去除門椒以下部位的側(cè)枝和腋芽,結(jié)果盛期去除基部老葉,并適當(dāng)疏去一些內(nèi)膛枝,以增加透光率,減少養(yǎng)分消耗,穩(wěn)定植株長勢。

3.8.3清潔田園。田間開始發(fā)病時(shí),要及時(shí)清除病株、病枝和病葉,并帶到田外深埋或燒毀,控制侵染源,減少病菌在田間傳播。

3.8.4溫、濕度管理。溫、濕度管理應(yīng)以適溫、排濕,兼顧甜椒正常生長和防病控病為原則。根據(jù)天氣情況及發(fā)病情況靈活掌握揭膜時(shí)間、通風(fēng)時(shí)間及通風(fēng)量大小,生長中后期當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)病株后,上午溫室、大棚內(nèi)溫度達(dá)到18℃即要開始放風(fēng),下午降到20℃時(shí)閉棚,白天溫度控制在20～25℃,夜間15～17℃,相對(duì)濕度控制在80%以下,應(yīng)防止晝夜溫差過大,葉面結(jié)露而引發(fā)病害流行。

3.8.5適當(dāng)推遲撤棚時(shí)間。5月中旬以后應(yīng)晝夜通風(fēng),如遇高溫可在棚膜上加蓋遮陽網(wǎng),適當(dāng)推遲撤棚時(shí)間,以防雨水飛濺,控制土壤濕度,抑制病害蔓延,延長采收期,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.9靈活采收

甜椒早春大棚多層覆蓋栽培,一般3月底至4月上旬開始采收。應(yīng)根據(jù)植株長勢和有無病害靈活掌握采收時(shí)間,長勢旺、無病的植株可適當(dāng)推遲3～5d采收,以控制植株?duì)I養(yǎng)生長,否則應(yīng)提前采收以控病促長。實(shí)踐證明,靈活采收上市是防止甜椒疫病發(fā)生或進(jìn)一步危害的有效途徑之一。

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