蘋果樹小冠開心形整形過程中應(yīng)堅持“五先五后”原則

李春霞等

蘋果樹小冠開心形從2002年至今在全國主要蘋果產(chǎn)區(qū)已進行試驗，都顯現(xiàn)出其很多優(yōu)點，成為目前全國大力推廣的優(yōu)良樹形。通過這幾年的培訓(xùn)，廣大果農(nóng)對成年樹的改造基本已掌握，但對新栽果樹到改形這個過程還存在一些問題。一方面沒有認(rèn)識到小冠開心形的整形過程是一個樹形的動態(tài)變化過程，對小樹就實行開心形，導(dǎo)致枝量少，樹冠擴大慢，進入結(jié)果期延遲。另一方面，過于強求開心形的主枝樹，導(dǎo)致去枝過快過多，產(chǎn)量下降，樹勢變?nèi)酰踔粮癄€死亡。為此本文針對生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題寫這篇文章，以供參考。

1密度應(yīng)堅持“先密后稀”

為了充分利用光能和土地，并且為了提高前期產(chǎn)量，蘋果樹定植時應(yīng)采取計劃密植，栽植密度為2×3、2×4、2.5×3、3×4等，隨著樹齡增大和樹冠擴大，果園出現(xiàn)郁閉，為改善通風(fēng)透光條件，應(yīng)開始間伐，即隔一株挖一株，且注意形成“梅花狀”。這時密度變?yōu)?×3、4×4、5×3、4×6等。對挖掉的大樹可移栽到另一塊空地，保證減數(shù)不減產(chǎn)。

2中心干應(yīng)堅持“先高后低”

因定植時密度較大，樹形應(yīng)采用有中心干的紡錘形，樹高為3.5m左右，中心干高3～3.5m樹冠形狀為圓錐形，隨著樹高的增大，為了操作方便，將中心干開始落頭，中心干高變?yōu)?.5m，即“落頭”，通過落頭向開心形轉(zhuǎn)變，樹形相應(yīng)的由圓錐形變?yōu)閳A臺形。

3主干應(yīng)堅持“先低后高”

前期整形采用紡錘形，主干應(yīng)低點，高度為50～70cm，多留寫些輔養(yǎng)枝，以增加葉量，保證制造較多的碳水化合物供給樹體，以利前期長樹和花芽形成。隨著由初果期轉(zhuǎn)向盛果期，為保證下部果實質(zhì)量，應(yīng)提高主干高度，即“提干”。根據(jù)具體立地條件，主干高度提到0.8～1.5m。

4主枝量應(yīng)堅持“先多后少”

幼樹時(1～4年)按紡錘形整形，應(yīng)多留些主枝，到4年時，在中心干上螺旋向上直接著生10～12個小主枝，每個小主枝間隔20～25cm，且不分層。其中作為開心形永久主枝的預(yù)備枝4～5個，輔養(yǎng)枝4～5個。隨著樹冠擴大，枝增粗增大，主枝顯的擁擠密集，應(yīng)在“落頭、提干”的同時，將中間重疊的、過密主枝逐步去掉，即“抽中間”，減少主枝數(shù)量，主枝由紡錘形時期的10～12個減少到5～6個，其中留開心形永久性主枝3～4個，輔養(yǎng)枝2～3個，產(chǎn)量逐漸向主枝轉(zhuǎn)移。同時將主枝上過大的側(cè)枝疏除，整理樹形。改善通風(fēng)透光條件。

5葉幕堅持“先厚后薄”

幼樹時，樹形按紡錘形整形，由于主干低，中心干高，主枝多，所以葉幕較厚，一般為3m，隨著樹齡增大和樹冠的擴大，采用“落頭、提干、抽中間”的方法改變了樹形。即由紡錘形變?yōu)殚_心形，葉幕也由厚變薄，開心形葉幕厚為2.0m。

果樹整形是為了早結(jié)果，多結(jié)果，結(jié)好果，以結(jié)果為主，樹形為了結(jié)果服務(wù)，不利于結(jié)果的樹形再好也無用。因此，在蘋果樹小冠開心形的改造和整形過程中應(yīng)堅持上面的五個原則。