老北京的澡堂子

葛忠雨

北京澡堂子的歷史最早可以追溯到元朝寺院僧人們開辦的“香水行”。明朝永樂年間，北京開始出現(xiàn)正式的洗浴業(yè)。到了清代，澡堂子的地盤已經(jīng)擴(kuò)展到了西直門、朝陽門一帶。辛亥革命之后，隨著時(shí)代的進(jìn)步，這種行業(yè)逐漸興盛發(fā)展起來。

最早，澡堂只招待男人，而且設(shè)備簡陋，只在房間內(nèi)設(shè)一水池，水池邊放長條板凳，如果洗澡人多，則臨時(shí)準(zhǔn)備衣筐，筐口系有竹牌，標(biāo)明號(hào)碼，客人將衣服脫下，連同鞋帽放入箱內(nèi)或筐內(nèi)，即入池洗澡。洗完，認(rèn)號(hào)穿衣上路，不得久待，否則，掌柜的就要高喊：“洗的洗，晾的晾，不洗不晾穿衣裳，洗澡別打盹兒，摔了腰和腿，買張膏藥貼，洗澡不夠本兒?！痹】腿绻€不穿衣走人，老板就要下逐客令了：“諸位穿著穿著，騰個(gè)箱兒，前起讓后起兒。”

到了20世紀(jì)30年代，澡堂行業(yè)逐漸擴(kuò)大，市內(nèi)各主要繁華街道都有了規(guī)模不等的澡堂。1916年，北京出現(xiàn)了女浴室。1928年，澡堂的經(jīng)營者們成立了浴堂商行會(huì)，后改稱浴堂同業(yè)公會(huì)，澡堂經(jīng)營業(yè)由此形成了一大服務(wù)行業(yè)。

老北京的澡堂子也有三六九等，最高檔的是頭等官堂，是為那些大官、富商們服務(wù)的，澡盆、衛(wèi)生、服務(wù)都是一流的。有錢人不僅在這里洗澡，還在這里睡覺、吃點(diǎn)心、喝茶、打麻將。北京在解放前夕，設(shè)備最好的、價(jià)格最高的是“東升平”浴池三樓的頭等官房。這里南近八大胡同妓院區(qū)，北連前門火車站，西是古玩市區(qū)的琉璃廠，東為黃金商市的大柵欄，地勢(shì)之優(yōu)自不必多說。這里均為單間套房，到這兒洗澡的包括當(dāng)局的許多達(dá)官貴人、高級(jí)紳士、社會(huì)名流，在這里有嫖妓、有賭博、有吸毒……有的人在此夜以繼日，一混就是十天半個(gè)月。

次一等的就是普通官堂，每位三角至一元。比較著名的澡堂子有位于珠市口西大街的清華池，位于王府井八面槽的清華園，位于楊梅竹斜街的東升平園，位于李鐵拐斜街的西升平園，位于東四南大街的怡和園，位于王廣福斜街的一品香等。

比官堂次之的就是“盆塘”，盆塘是單間雅座，客人多是小職員、教師一類的公務(wù)員，婦女們也經(jīng)常帶著孩子來洗盆塘。單間內(nèi)設(shè)兩個(gè)搪瓷浴盆，外設(shè)躺椅、茶具，設(shè)施也很是齊全，不過洗盆塘的客人多屬市民階層，沒有太多的時(shí)間膩在這里吃喝玩樂，能夠舒舒服服洗個(gè)澡就是很大的享受了。

最低級(jí)別的澡堂叫做散座，也叫池塘，光顧于此的多是賣大力的勞動(dòng)者。這些人到澡堂來，有的就是為了干凈。有的并不是為了洗澡，而是為了講生意，做買賣；為了買房子置地談條件；為了幫助別人解決糾葛等。還有一種人是到澡堂里來躲債，欠人家的錢而到澡堂邊洗澡邊休息睡覺，以躲避債主要債。1937年“七七事變”后，直至1949年前，由于社會(huì)動(dòng)蕩不安，工商業(yè)蕭條，居民生活貧苦，所以每逢年節(jié)，一些洗澡的客人中，有一部分從早晨開門到晚上始終都不走，洗了睡，睡了洗，餓了讓伙計(jì)去給叫飯，直等到晚上伙計(jì)高喊：“各位明天再來，靜堂啦！”他們才無奈地離去。大多數(shù)澡堂還寫著楹聯(lián)：“身有貴恙休來洗、酒醉年高莫入堂”，提醒有皮膚病的客人、喝醉酒的人和年歲大的人不要進(jìn)澡堂洗澡。

新中國成立后，除了大機(jī)關(guān)、大工廠有內(nèi)部浴池以外，一般商店、工廠根據(jù)工作性質(zhì)每人每月發(fā)二至四張?jiān)杵?，作為一種福利，憑票到營業(yè)性浴池去洗澡。北京幾百萬人口，只有幾百家澡堂子。所以，每到周末或節(jié)假日，尤其年終歲末，街面上的澡堂子就人滿為患，常常是排一兩個(gè)小時(shí)的隊(duì)才能洗上澡。再后來，隨著社會(huì)的發(fā)展，北京老百姓在家里就能洗上熱水澡了！

吉吉摘自《圖說北京三千年》，黃山書社