東京香格里拉浮華之都的世外桃源

笑　東

令人印象最為深刻的，還要數(shù)灘萬日餐廳的象牙色背景墻上漂浮的櫻花了。是體諒我們無緣欣賞艷陽下熱烈奔放的櫻花嗎?夜晚，在日餐廳坐下，我們一邊享受精致的美食料理，一邊感懷櫻花的幽雅風情。

在東京，由于6天的商旅行程安排得太滿，沒去富士山；也由于來得太早，櫻花還沒開放，但依然沒遺憾，因為下榻在東京的香格里拉酒店，同樣使我們飽覽了濃郁的日本風情，經(jīng)歷了難忘的藝術(shù)之旅。

日本素以花藝聞名于世，在住地，我們被無處不在的花飾震撼了?；虼蠡蛐　⒚髅孽r艷的鮮花，墻壁上的以春夏秋冬四季的花為主題的名入畫作，還有盛開在大堂琉璃屏風上的肥碩艷麗的牡丹、漂浮在象牙色背景墻上的朵朵玲瓏剔透的櫻花，雖然造型各異、材質(zhì)質(zhì)地各不相同，濃濃花語將酒店“妝扮”成了人們夢中的世外桃源。

日本的插花藝術(shù)在世界插花藝術(shù)流派中算得上聲名赫赫，在東京香格里拉酒店，最令人眼前一亮的，是一層迎賓廳里的一座高約兩米直徑約一米的花藝：大朵的朱頂紅配著濃綠的龜背竹的葉片，點綴以白色的馬蹄蓮，一派富麗堂皇的景色盛開在迎賓廳的中央；一周后，換成了含苞待放的桃花樹枝襯以頎長裊娜的龍柳，真有“春意綠上枝頭桃花俏”的意味，清新俏麗，也暗合了當時的時令。

打聽之下才知道，這里的鮮花花藝設(shè)計出自于一個生于哥本哈根、僑居日本的外國園藝設(shè)計師，名字叫Nicolai Bergmann i，是現(xiàn)今日本創(chuàng)作界最著名的外國藝術(shù)家之一。他的名字在日本幾乎是花卉設(shè)計的同義詞，其作品融合了北歐花卉設(shè)計理論和日本藝術(shù)注重細節(jié)的傳統(tǒng)，在日本享負盛譽。

中國藝術(shù)名家的作品也在裝飾中占據(jù)了重要位置。其中，油畫家王燕如的畫作《四季》，讓春之牡丹、夏之百合、秋之金菊、冬之紅梅盛放于大堂過道的墻上，讓每一個路過的人都能感受到不同季節(jié)的溫情。除了《四季》，王燕如還有兩幅以鮮花為主題的畫作陳設(shè)在西餐廳。

站在大堂酒廊的巨幅琉璃牡丹屏風前，常有種時空交錯的感覺，仿佛一下子被帶回到“洛陽牡丹甲天下”的唐朝。琉璃上朱紅、淺綠、橙黃色彩交織，繁復(fù)肥碩的牡丹花朵是由80000件琉璃蝕刻而成，花瓣邊緣和莖葉均用24K金線勾勒。特別在華燈初上的傍晚，置身在琉璃屏風前，遠眺東京灣輝煌夜景，身邊衣香鬢影，若手里有一杯香酩，真以為是現(xiàn)實版的“韓熙載夜宴圖”了。

但令人印象最為深刻的，還要數(shù)灘萬日餐廳的象牙色背景墻上漂浮的櫻花了。據(jù)稱背景墻的設(shè)計靈感來自日本的傳統(tǒng)剪紙藝術(shù)，墻和櫻花原為一整塊聚酯塑料，經(jīng)過鏤空雕刻之后，櫻花漂浮于墻上，被從墻后射來的燈光照亮……是體諒我們無緣欣賞艷陽下熱烈奔放的櫻花嗎?夜晚，在日餐廳坐下，我們一邊享受精致的料理，一邊感懷櫻花的幽雅風情。

除卻花的元素，東京城市的符號——銀杏也廣布酒店各處。它常常緩緩從天花板上垂下，或晶瑩，或靈動，化身翩翩蝴蝶，環(huán)繞著各處的花飾。

酒店一層迎賓廳的水晶吊燈，由30600只水晶珠及780片雕刻成銀杏葉狀的水晶墜飾，圍成了一個圓形的珠簾；安放于大堂酒廊吧臺上方的水晶吊燈，用了890片用玻璃雕刻而成的銀杏葉。人工吹制的水晶銀杏葉由高拋光鏡面不銹鋼柱支撐懸浮在空中，營造出一種優(yōu)美華麗的視覺效果。

更為匠心獨運的設(shè)計是灘萬日餐廳中的一個木質(zhì)的裝飾平臺，寬達3米的裝飾平臺由多層向上翻卷的原色橡木板組成，無數(shù)片鑲杏葉形狀的木質(zhì)飾片被從橡木板上吊起，看起來就像是花瓣在水中隨意緩緩地向上漂浮，又像大群蝴蝶翻飛于空中，每一個走進餐廳的客人無不折服于餐廳設(shè)計師的巧妙構(gòu)思。

除了前面提到的中國女畫家的油畫以及琉璃屏風，類似的東西方藝術(shù)珍品酒店收藏了多達2000余件。

且不說國人熟悉的蘇州絲質(zhì)刺繡精品零散分布在走道，故宮博物院的鎮(zhèn)館之寶“清明上河圖”以漆畫敷以金粉的另類復(fù)制形式出現(xiàn)在大堂接待柜臺的背景墻上。其精心刻畫出的熙熙攘攘的市集熱鬧景象也暗合了酒店主人對于酒店前景的愿望。在大堂一側(cè)，高達三層的大型水晶吊燈之后，是高10米寬3米的“松鶴延年圖”，它用歐洲傳統(tǒng)的石膏雕刻藝術(shù)制作而成，表面鍍以金粉，應(yīng)該是希望如松鶴般高潔不群、吉祥長壽的意思。不才如我，竊以為改名“迎客松”更切酒店主人的殷殷心愿。

“香格里拉”語出詹姆斯·希爾頓的小說《消失的地平線》，意思是世外桃源。小說描寫了一個位于中國西藏喜馬拉雅地區(qū)的寧靜天堂幽谷，它使居住在這里的人陶醉其中。后來“香格里拉”被創(chuàng)立為豪華酒店品牌，東京香格里拉酒店是香格里拉酒店管理集團在日本開設(shè)的第一家酒店。

酒店位于東京繁華的市中心，從成田機場乘坐大巴或是JR都可以方便地直達。位于大廈高層的酒店，鬧中取靜，步行10分鐘即可到達素以風景秀美、林木茂密著稱的日本天皇皇宮，東京的地標銀座購物中心以及傳統(tǒng)文化中心日本橋地區(qū)。酒店的最小房間也有50平米，在地價昂貴、寸土寸金的日本殊為難得。