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      最具“錢”景的行業(yè)

      2009-05-25 09:59:38
      名人傳記·財富人物 2009年3期
      關鍵詞:平價開店商機

      佚 名

      統(tǒng)計結(jié)果顯示,最具“錢”途的創(chuàng)業(yè)方向前五名依序為:平價概念、健康概念、個性化概念、教育概念與女性概念。其中最具賺錢潛力的行業(yè)前十名依次為:兒童文教、健康醫(yī)療、成人補教、健康食品、個性化商品、早餐店、瘦身美容、電子商務、休閑飲品與中式小吃。有心創(chuàng)業(yè)者不妨先行了解再行動,才能少走冤枉路。

      很多創(chuàng)業(yè)者有一個錯誤觀念,通常以為小本創(chuàng)業(yè)一定會成功,而忽略掉該行業(yè)是否有市場或是否已經(jīng)飽和,自己是否適合這一行業(yè),終究走上失敗一途。

      因此建議創(chuàng)業(yè)者除了要挑選有興趣的產(chǎn)業(yè)外,還要抓住市場潮流,提升創(chuàng)業(yè)成功的幾率。

      平價概念:

      提供消費者物超所值的產(chǎn)品

      以零售業(yè)態(tài)發(fā)展來看,越是高度文明的國家,平價概念的發(fā)揮越極致:在美國、日本等國家,處處可見大型過季商品購物中心,日本的百元商店便因此創(chuàng)下了令人矚目的業(yè)績。另外,經(jīng)濟不景氣,產(chǎn)業(yè)競爭日趨激烈,也是平價概念店盛行的原因之一。

      不過整體看來,平價概念的創(chuàng)業(yè)業(yè)種、投資門檻以餐飲業(yè)較易進入,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,現(xiàn)階段最具賺錢潛力的行業(yè),其中第六名的早餐店、第八名的電子商務、第九名的休閑飲品與第十名的中式小吃,都具有平價概念,但以餐飲業(yè)為多數(shù),顯見即使是最不受景氣影響的餐飲業(yè),現(xiàn)階段要開店還是要以低單價的餐飲最有賺錢機會。

      早餐店與休閑飲品投資不大,一般在數(shù)萬元以內(nèi),凈利可達二成五以上,半年可收回投資,具有本小利豐、回收快的優(yōu)勢,因此是許多人創(chuàng)業(yè)時的首先考慮。目前國內(nèi)這兩種業(yè)種市場上已經(jīng)有加盟品牌數(shù)十個,加盟店幾萬家。因此現(xiàn)階段以單店進入市場不太容易生存,不妨考慮以加盟的方式創(chuàng)業(yè),因此挑選具競爭力的總部即格外重要。

      另外在經(jīng)營上的挑戰(zhàn)是,要改變過去經(jīng)營過路客的創(chuàng)業(yè)思維,現(xiàn)階段要以培養(yǎng)熟客,創(chuàng)造顧客忠誠度為主,才能夠永續(xù)經(jīng)營。

      健康概念:

      滿足健康需求就有錢賺

      隨著知識水準、國民收入的提升,人們對于健康的概念也越來越重視,不再是因為生病才有醫(yī)療需求,預防醫(yī)學的觀念已能為大家接受。從數(shù)年前靈芝、蘆薈等保健產(chǎn)品的風靡一時,到現(xiàn)在市面上健身俱樂部、養(yǎng)生餐廳如雨后春筍般地冒出,就連飲用水及有機蔬菜水果也因為強調(diào)有益健康而熱賣,這些無不印證了這一點。因此,健康概念被列為最具“錢”途的創(chuàng)業(yè)方向第二名。

      健康飲品單價高、毛利高,回收更快。根據(jù)專家所票選出的最有潛力的賺錢行業(yè),第二名的健康醫(yī)療與第四名的健康食品,都是具有健康概念的創(chuàng)業(yè)方向。不過,若以投資門坎來看,健康醫(yī)療業(yè)包括藥房、中藥店或是藥妝店,投資門坎都在十萬到幾十萬以上,毛利約三成五,回收期較長,適合資金足夠者長期發(fā)展。所幸目前這些行業(yè)已有品牌提供加盟創(chuàng)業(yè),有心投入健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,可由總部輔導提升醫(yī)藥專業(yè),降低開店技術門坎,并可壓低進貨價格,增加獲利空間。

      而健康食品業(yè)則分成天然健康飲品與講求養(yǎng)生、食療的餐飲專賣店,以后者開店成本較高,約在40萬~50萬之間。而健康飲品店的投資門坎則相對較低,開店成本10萬元左右,不僅較易入行,且若以都市區(qū)一級商圈為主力,平均客單價在20元左右,毛利可高達六成,因此大約3個月就可以回收,是健康概念各業(yè)種、業(yè)態(tài)間,賺錢速度最快的。

      個性化概念:

      強調(diào)量身訂做贏得族群認同

      所謂個性化概念,可以分成兩種:一種是商品個性化,主要是抓住時下年輕人多變、求新、個人意識強烈的特點,將自我意識形象化,為每位客戶量身打造獨一無二的個性化商品。像是個性化吊飾、人像公仔、個性化印像等,滿足消費者潛在的自戀情結(jié),因而產(chǎn)生商機。而另一種則是店鋪個性化,由于國內(nèi)許多零售服務業(yè)已進入完全競爭的階段,因此現(xiàn)階段開店的制勝關鍵,是讓消費者產(chǎn)生認同感,要具有獨特的店鋪個性。例如賣咖啡的星巴克、賣生活用品的無印良品、賣美容保養(yǎng)品的美體小鋪等,就是具有店鋪個性化的代表。

      避免流行退燒而致商機減少,應提高技術門坎向賣場靠攏。目前市面的個性化商品很多,如大頭貼、數(shù)字照片印章等,不過這類產(chǎn)品由于技術層次低,流行熱潮退去后,不易再做創(chuàng)意變化,也容易使得商機退燒;另外,有的高價位藝術品,如琉璃等,受到市場限制,也不是每個人都消費得起。因此在個人創(chuàng)業(yè)上,以周圍生活商品切入,再量身訂做屬于個人化的創(chuàng)意商品,有較大的獲利基礎。如已開放加盟的阿雷西公仔,主要是透過材料變化,加上藝術創(chuàng)意設計,制造個性化商品,投資金額在10萬元左右,由于毛利可高達6至8成,最快在半年就能回收成本。

      個性化商品發(fā)展的另一個商機,主要在于現(xiàn)階段大型賣場為尋求商品差異化,對于具特色的個性化商品趨之若鶩。因此即使不具財務背景,只要產(chǎn)品夠特別,各賣場都非常歡迎進駐。以販賣德國熏香木偶的“木偶之心”為例,開店不到半年,各大賣場都紛紛邀請進駐。而進駐賣場的優(yōu)點是,借由賣場的聚客力,可大大地提升營業(yè)額與知名度。

      教育概念:

      子女教育與生涯教育有商機

      隨著雙薪家庭的比例越來越大且收入越來越高,再加上其望子成龍的心態(tài),讓父母在子女教育的投資上毫不吝嗇,因此造就了兒童文教業(yè)市場的利好基礎。而上班族也因為失業(yè)率攀升,求職壓力加大,為加強競爭力多積極培養(yǎng)第二專長,于是讓成人教育業(yè)的商機浮現(xiàn)。

      目前,國內(nèi)北京、上海、武漢、重慶等大城市一些諸如國學、少年科技知識培養(yǎng)等專業(yè)兒童培訓機構(gòu)已經(jīng)出現(xiàn)。調(diào)查表明,兒童文教業(yè)的投入金額不低,約在數(shù)十萬元,不過由于其淡旺季的營收差異不大,凈利在四成五左右,因此多半在兩年內(nèi)就可回收。而成人補教則可以分成兩個概念:一是上班族培養(yǎng)第二專長的補習班,像英語、計算機或是創(chuàng)業(yè)補習班;二是因為周休兩日后國人休閑時間增加,因此多會利用時間針對個人興趣進修,例如插花、跳舞等。前者目前商機較大,較適合開在辦公商圈,專業(yè)水平高的師資是制勝關鍵,只要打出口碑,生意就會源源不絕,大約也是兩年內(nèi)可以回收。

      女性概念:

      捉住她的感覺賺錢不難

      隨著女性經(jīng)濟獨立自主,消費力提高,很多產(chǎn)品紛紛以女性為目標市場。如專為女性推出的信用卡,就是著眼于女性的強大消費力。以往創(chuàng)業(yè)老板多為男性,但從近年加盟創(chuàng)業(yè)展會及加盟者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),男性與女性想創(chuàng)業(yè)的比例為一比一。因此,女性創(chuàng)業(yè)意愿提高,也是女性概念店經(jīng)營形態(tài)發(fā)酵的原因。

      全方位的美麗產(chǎn)業(yè)有賺錢機會。買菜時可能會為了一兩毛錢計較的女性,為了讓自己更美,花錢卻是毫不手軟。尤其許多瘦身美容業(yè)者不斷透過大眾媒體的廣告宣傳攻勢,激起女性愛美的天然欲望,也因此帶動瘦身美容產(chǎn)業(yè)的興旺。隨著飲食精致化,國內(nèi)有瘦身減肥需求的人數(shù),也不斷攀升,根據(jù)調(diào)查,有高達七成以上的女性對自己的身材不滿意,這是瘦身美容業(yè)有商機的原因。一般來說,瘦身美容業(yè)的投資成本在10萬元左右,但由于其毛利高,多半在一年半內(nèi)即可收回投資。然而,目前瘦身美容業(yè)已不再局限于單純的臉部、身體美化,為求在市場上立于不敗之地,協(xié)助女性全方位的身心提升已是趨勢,因此除了高科技儀器與天然營養(yǎng)品的應用,結(jié)合SPA與美容講座活動,是瘦身美容產(chǎn)業(yè)未來的經(jīng)營重點。(編輯/若鄰)

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