我國南方亞熱帶地區(qū)有0.37億hm2草山草坡,其中可利用面積約0.47億hm2。這部分草地資源水熱條件優(yōu)越,生產(chǎn)潛力較高。但是天然植被生長季短,產(chǎn)草量低,飼用品質(zhì)差。要達(dá)到草山草坡的高效利用,必須采用以下配套技術(shù)。
草山草坡改良和高效利用配套技術(shù)的應(yīng)用,可使單位面積產(chǎn)草量達(dá)到天然草地的5~10倍,飼用品質(zhì)大幅度提高,并保持草地的持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),顯著增加家畜生產(chǎn)性能。該技術(shù)的核心內(nèi)容有3個:一是草地改良技術(shù);二是人工草地持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的管理技術(shù);三是放牧系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)。這3項技術(shù)的配套使用,在南方中高海拔(1 000~2 500m)的草山草坡可使每公頃牧草干物質(zhì)產(chǎn)量達(dá)到8 000~10 000kg,載畜量達(dá)到每公頃8~10個綿羊單位,干物質(zhì)中粗蛋白含量達(dá)到12%~15%,消化率達(dá)到65%以上,并保持草地的持續(xù)高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)。
草山草坡改良技術(shù)的操作要點:整地和苗床準(zhǔn)備即進(jìn)行土壤測試、診斷,施用基肥(有機(jī)肥或復(fù)合肥),選用適宜的牧草品種(黑麥草、鴨茅、白三葉、紅三葉、高羊茅等),使用優(yōu)質(zhì)的認(rèn)證種子,豆科牧草種子根瘤菌接種,禾本科、豆科牧草混播,確定適宜的播種量和播種時間(春播或秋播),雜草防除,苗期適當(dāng)保護(hù)等。
人工草地持續(xù)高產(chǎn)的管理技術(shù):操作的關(guān)鍵是刈牧壓力和土壤肥力的調(diào)控。主要包括每年施用足夠的維持肥料(每年早春施用磷肥每公頃225~300kg,鉀肥每公頃75~150kg),保持草地的適度利用(牧草現(xiàn)存量每公頃在1 000~3 000kg干物質(zhì)的范圍內(nèi));避免牧草抽穗、老化、枯死,暖季生長過剩的牧草適時刈割調(diào)制干草或青貯;通過適度利用和施肥,使草地保持多葉、茂密的營養(yǎng)生長狀態(tài),維持豆禾比例為1∶3。
放牧系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)的操作規(guī)程要點:以草定畜,根據(jù)牧草產(chǎn)量確定適當(dāng)?shù)妮d畜量;營建分區(qū)圍欄,采用輪牧制(包括幼畜鉆欄放牧);監(jiān)測牧草生長速率,確定逐月或逐旬的牧草供應(yīng)量(生長量),根據(jù)家畜類別、數(shù)量和生產(chǎn)目標(biāo)確定飼草需求量,建立動態(tài)的草畜供求平衡預(yù)算;產(chǎn)羔或產(chǎn)犢期安排在春季牧草開始快速生長的時間(一般在3月中旬),保證妊娠晚期和泌乳早期母畜和幼畜的營養(yǎng)需要,在秋季為母畜提供足夠的優(yōu)質(zhì)牧草,保證家畜有較高的繁殖率;入冬前出售淘汰家畜及育肥的商品肉畜。注意事項:新建人工草地需要適當(dāng)保護(hù),禁止放牧,一旦牧草開始分蘗或分枝,即可輕牧。
已經(jīng)建植成功的草地不要過分保護(hù),避免雜草叢生、牧草過于成熟老化、營養(yǎng)價值下降;陡坡地種植牧草要注意水土流失,最好在秋季整地、種植;春季或夏季降水強(qiáng)度大,容易造成表土沖刷流失。注意防治牧草病蟲害;分區(qū)圍欄可采用水泥柱、木樁加鐵絲的“工程圍欄”,也可就地取材,營建由灌木加喬木組成的“生物圍欄”,形成林網(wǎng)化輪牧小區(qū)。
(來源:中國牧草信息網(wǎng))