小白菜新品種引進(jìn)試驗(yàn)

張淑媛 徐騰海 陳希

（1.福建莆田市蔬菜技術(shù)推廣站，351100；2.莆田市出入境檢驗(yàn)檢疫局）

小白菜新品種引進(jìn)試驗(yàn)

張淑媛1徐騰海1陳希2

（1.福建莆田市蔬菜技術(shù)推廣站，351100；2.莆田市出入境檢驗(yàn)檢疫局）

通過(guò)對(duì)16個(gè)小白菜供試品種進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，選擇出較為適合莆田市種植的優(yōu)良品種：泰國(guó)四季青梗菜、華冠青梗菜和麗姿青梗菜，這3個(gè)品種不僅產(chǎn)量高，而且其株高、單株質(zhì)量、VC含量等綜合性狀表現(xiàn)較為優(yōu)良，較為符合本地區(qū)大眾消費(fèi)習(xí)慣，可作為今后主要推廣品種。

小白菜 品種 引進(jìn)

小白菜是莆田市主要的葉菜類(lèi)蔬菜之一，周年栽培，市場(chǎng)需求量大，隨著新品種的引進(jìn)和推廣，目前小白菜在莆田市種植品種繁多，為篩選出更適合本地區(qū)栽培的小白菜品種，促進(jìn)良種更新，于2007年10月開(kāi)展了小白菜秋季新品種比較試驗(yàn)，以期為本地區(qū)小白菜品種推廣應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試小白菜品種共16個(gè)，以本地栽培面積最大的早生華京為對(duì)照，品種名稱及生產(chǎn)廠家見(jiàn)表1。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在莆田市荔城區(qū)鎮(zhèn)海辦古山村，試驗(yàn)農(nóng)戶陳春林。供試土壤為沙質(zhì)壤土，土質(zhì)疏松，排灌方便。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，小區(qū)面積48.6 m2，畦帶溝寬90 cm，長(zhǎng)度為27 m，每小區(qū)2畦。

1.4 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2007年10月8日播種，采用種子直播，肥料施用參照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥水平，采用基肥和追肥相結(jié)合的方式。10月10日出苗，11月2日追肥1次，1 hm2用復(fù)合肥75 kg、尿素75 kg，對(duì)水澆施。試驗(yàn)于11月19日取樣測(cè)定，測(cè)量株高、葉柄長(zhǎng)、開(kāi)展度等商品性狀及可滴定酸和VC含量，11月20日采收測(cè)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

表1 供試品種名稱、生產(chǎn)廠家

2.1 參試小白菜品種主要植物學(xué)性狀比較

試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表2，就整齊度而言，除了梅虹一號(hào)之外，其他參試品種的整齊度都較好。在株高上，共有7個(gè)品種超過(guò)對(duì)照，其中最高的新選日本清江白菜18號(hào)，株高達(dá)21.38 cm，是對(duì)照品種的121.4%；同時(shí)，新選日本清江白菜18號(hào)的葉柄長(zhǎng)度在8個(gè)超過(guò)對(duì)照長(zhǎng)度的供試品種中位居首位，達(dá)到10.78 cm，超過(guò)對(duì)照46.7%；在株高和葉柄長(zhǎng)度上，新選日本清江白菜與對(duì)照的差異均達(dá)到極顯著水平。在單株質(zhì)量方面，16個(gè)品種之間差別較大，最重的華冠青梗菜單株質(zhì)量為84.63 g，超過(guò)對(duì)照60.8%，是單株質(zhì)量最小的長(zhǎng)江青梗菜的195%。

表2 供試品種主要植物學(xué)性狀、品質(zhì)性狀及產(chǎn)量對(duì)比

2.2 參試小白菜品種主要品質(zhì)性狀和產(chǎn)量表現(xiàn)

如表2所示，從VC含量來(lái)看，所有參試品種中麗姿青梗菜是唯一低于對(duì)照的品種，誼禾348青梗菜為最高，達(dá)到 26.43 mg/100 g，是對(duì)照的161.5%；是麗姿青梗菜的183.9%。在可滴定酸含量上，華冠青梗菜最低，為0.05%，其余處理均在0.06%～0.08%之間，雖然在絕對(duì)值上與對(duì)照的差異不大，但均達(dá)到顯著或極顯著水平。產(chǎn)量上，泰國(guó)四季青梗菜在16個(gè)參試品種中最高，較對(duì)照早生華京增產(chǎn)50%，與對(duì)照差異達(dá)極顯著水平；其次為華冠青梗菜和麗姿青梗菜，分別較對(duì)照早生華京增產(chǎn)34.19%和13.15%，與對(duì)照差異也達(dá)到顯著水平；誼禾348青梗菜的產(chǎn)量最低，為對(duì)照的63.15%。

3 小結(jié)

綜合各參試小白菜品種的植物學(xué)性狀、品質(zhì)和產(chǎn)量表現(xiàn)，泰國(guó)四季青梗菜、華冠青梗菜和麗姿青梗菜不僅產(chǎn)量高，而且其株高、單株質(zhì)量、VC含量等綜合性狀表現(xiàn)較為優(yōu)良，較為符合本地區(qū)大眾消費(fèi)習(xí)慣，可作為今后主要推廣品種，并可繼續(xù)進(jìn)行種植試驗(yàn)，進(jìn)一步研究其豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性和主要商品性狀，為本地區(qū)小白菜大面積生產(chǎn)選用新品種提供科學(xué)依據(jù)。

[1]王雷.小白菜引種試驗(yàn)總結(jié)[J].農(nóng)村科技，1998（4）：15-16.

[2]薛旭初，徐建國(guó).夏季小白菜引種試驗(yàn)和早熟5號(hào)的高效栽培技術(shù)[J].寧波農(nóng)業(yè)科技，1998（1）：9-11.

[3]涂前程，曾紹貴.適合閩西北夏植的小白菜品種[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2000（3）：29.

Introduction Experiment of New Brassica chinensisl Cultivars

ZHANG Shuyuan1,XU Tenghai1,CHEN Xi2
(1.Putian Station of Vegetable Technique Promotion,Putian,Fujian 351100; 2.Putian import and export Inspection and Quarantine Bureau)

In order to choose the suitableBrassica chinensislcultivar for growing in local area,we performed a comparative experiment among 16Brassica chinensislcultivars.The results showed that Thailand SijiBrassica chinensisl, HuaguanBrassica chinensisl,and LiziBrassica chinensislhad higher yield,the plant height,single plant weight,VC content and so on were also better.It was suitable for local consumption habit,could be extended in Fujian Putian.

Brassica chinensisl;Cultivar;Import

10.3865/j.issn.1001-3547.2009.14.011

張淑媛（1983-），女，碩士研究生，助理農(nóng)藝師，主要從事蔬菜技術(shù)推廣工作，電話：0594-2212163。E-mail：zsy-198325@163.com

2009-02-06