中華壽桃優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

李曉榮

摘要總結(jié)了中華壽桃優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，包括加強(qiáng)土肥水管理、搞好花果管理、加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治、應(yīng)用紡錘形整枝技術(shù)等內(nèi)容，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞中華壽桃；優(yōu)質(zhì)高效；土肥水管理；花果管理；整形修剪；病蟲(chóng)害防治

中圖分類號(hào) S662.104+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2009）03-0049-01

中華壽桃是一個(gè)優(yōu)良的晚熟品種。2000~2008年筆者在招遠(yuǎn)市進(jìn)行了中華壽桃優(yōu)質(zhì)高效栽培試驗(yàn)，招遠(yuǎn)市地處膠東半島，屬大陸性半濕潤(rùn)氣候，試驗(yàn)期年平均氣溫11.7℃，年平均降水量640mm。2002年和2004年均在4月24~25日發(fā)生霜凍，最低氣溫分別達(dá)到-2.7℃和-3℃。試驗(yàn)點(diǎn)安排在招遠(yuǎn)市蠶莊鎮(zhèn)前孫家村村東。1995年建園，桃園面積1.67hm²，品種為中華壽桃，授粉品種為春艷。株行距為2m×3m改為4m×3m，土壤為棕壤土，pH值為6.2~6.4。其中清耕樹(shù)盤加化學(xué)除草的666.7m²。連續(xù)9年平均產(chǎn)果42.75t/hm²，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到86%，果品平均收入超過(guò)12萬(wàn)元/hm²?，F(xiàn)將中華壽桃優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1加強(qiáng)土肥水管理

1.1改變土壤管理制度與樹(shù)盤管理方法

招遠(yuǎn)市桃園管理主要采取清耕法和化學(xué)免耕法。清耕法因具有提溫保墑的效果而被長(zhǎng)期應(yīng)用，但易破壞土壤化學(xué)結(jié)構(gòu)；化學(xué)免耕法主要是應(yīng)用化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行除草，其中全殺滅性除草劑的應(yīng)用，要求操作嚴(yán)格，如有不慎，應(yīng)用濃度偏高，可抑制果樹(shù)生長(zhǎng)，甚至死亡，且易導(dǎo)致土壤污染。為此，在桃園土壤管理上，改清耕法為雙覆蓋法，改樹(shù)盤為起背覆壟。一是覆草，覆蓋稻草15t/hm²左右，然后將原樹(shù)盤背土或行間土翻壓在草上；二是覆蓋黑色地膜，于每年早春或晚秋，結(jié)合施基肥將樹(shù)盤翻20~30cm，將熟土翻至樹(shù)干周圍整平，行間留30~50cm作業(yè)道，在萌芽后灌水，覆上黑色地膜，每行樹(shù)一邊覆蓋一幅黑色地膜，在膜上壓少許泥土，以防被風(fēng)刮起。在樹(shù)干兩側(cè)1m處各挖1條寬30~40cm，深10~20cm的灌水溝，灌水時(shí)隨兩邊溝渠進(jìn)行，每隔2~3株樹(shù)設(shè)一橫壩，改變橫壩高低控制灌水量。

1.2建立地下?tīng)I(yíng)養(yǎng)庫(kù)，增施有機(jī)肥，適當(dāng)增施磷鉀肥，適當(dāng)控氮控水

一是在果樹(shù)兩側(cè)離干60cm處，順行向各挖1條寬、深分別為50cm、60cm的渠，將熟土回填至渠底1／5時(shí)，加壓麥秧等草，厚度20cm，按土雜肥75t/hm²撒施于草層上，與生土拌勻，然后全部回填，灌水沉實(shí)；二是于每年秋季或借雨季施肥，按1kg果施1kg肥的標(biāo)準(zhǔn)，施入有機(jī)肥。在果實(shí)膨大期前及時(shí)追施磷鉀肥，同時(shí)適當(dāng)控氮控水。

2搞好花果管理

2.1避過(guò)霜凍或減輕霜凍的傷害

在招遠(yuǎn)，桃樹(shù)的花期一般在4月上旬或上中旬，此時(shí)多有霜凍發(fā)生。避過(guò)霜凍或減輕霜凍傷害的措施：一是提高樹(shù)體抗性。通過(guò)增強(qiáng)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，控制新梢旺長(zhǎng)，合理枝果留量，及時(shí)搞好病防，提高樹(shù)體的抗凍能力。二是適當(dāng)推遲花期。由于黑色地膜具有遮光的作用，且可將直射光轉(zhuǎn)化為散射光，降低了土壤溫度。據(jù)2003~2005年4月5~20日調(diào)查，覆黑膜園片10cm處土壤溫度較露天園片低1.5℃，可推遲花期。采取培土覆黑膜技術(shù)，在萌芽后1~2d灌水1~2次，可推遲花期2~4d。三是嚴(yán)格留果標(biāo)準(zhǔn)。一般40~60cm 的枝留2~3個(gè)果，30~40cm的枝留1~2個(gè)，20~30cm的枝留1個(gè)果，平均每株樹(shù)留果150~160個(gè)，疏去病蟲(chóng)果及果形不正的果。

2.2果實(shí)套袋

露天栽培中華壽桃極易發(fā)生果實(shí)裂口，影響果實(shí)外觀質(zhì)量。果實(shí)套袋是果品質(zhì)量的保證。在樹(shù)體生長(zhǎng)健壯，果園通風(fēng)透光，搞好病蟲(chóng)防治的基礎(chǔ)上，花后40d左右，于天氣晴好時(shí)，選擇優(yōu)質(zhì)雙層紙袋，將紙袋通氣口打開(kāi)，由下向上將果套于袋內(nèi)，并將袋口封緊封嚴(yán)。于采果前7~15d，先將袋口打開(kāi)通風(fēng)2~3d，選擇風(fēng)和日麗的天氣，一次性除袋。

3紡錘形整枝修剪

傳統(tǒng)的桃樹(shù)整形修剪技術(shù)，在樹(shù)形上多采用開(kāi)心形、盤形整枝。在修剪時(shí)，多采取重回縮骨干枝，一長(zhǎng)一短或一長(zhǎng)兩短培養(yǎng)結(jié)果枝組，即：結(jié)果枝長(zhǎng)20~30cm，結(jié)果預(yù)備枝（培養(yǎng)翌年結(jié)果枝）3~5cm。由于修剪量大，進(jìn)入結(jié)果期較晚，樹(shù)勢(shì)難以平衡。為此，在中華壽桃品種上采取了紡錘形整枝技術(shù)，取得了較為理想的效果。整形修剪的原則為：順其自然，長(zhǎng)枝修剪，背上換頭，控頭外延。干高30~40cm，有中干，樹(shù)高2.5m左右。初果期樹(shù)主枝8~10個(gè)，層間距20~30cm；結(jié)果期樹(shù)主枝6~8個(gè)，層間距為40~50cm。主枝在中心干上螺旋插空培養(yǎng)，第1層主枝角度60~80°，其他主枝角度為80~90°。幼樹(shù)期整形修剪的任務(wù)是培養(yǎng)骨架，加速成冠。修剪的主要特點(diǎn)是以夏剪為主長(zhǎng)留長(zhǎng)放，培養(yǎng)骨架枝角開(kāi)張，促花結(jié)果增加枝量。采取整形修剪與肥水技術(shù)、夏剪、激素調(diào)控等相結(jié)合的措施。即：定植當(dāng)年，加大措施保成活，肥水、激素促生長(zhǎng)，夏剪摘心促分枝，秋季拉枝控旺長(zhǎng)。結(jié)果期整形修剪的任務(wù)是維持樹(shù)勢(shì)平衡，及時(shí)更新復(fù)壯。修剪的主要特點(diǎn)是以疏為主通風(fēng)透光，背上換頭更新復(fù)壯，極重短截控制旺長(zhǎng)。冬季剪留枝量一般每株80~120條，平均每株100條左右。結(jié)果枝間距20cm左右。疏除枝軸直徑0.6cm以上以及枝軸直徑 0.4cm以下的枝。

4加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治

中華壽桃的病蟲(chóng)防治工作重點(diǎn)是“兩病三蟲(chóng)”，即：細(xì)菌穿孔病、瘡痂病、桃小食心蟲(chóng)、桃蛀螟和潛葉蛾。具體防治時(shí)應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”原則，以提高樹(shù)體抗性為基礎(chǔ)，以礦質(zhì)源農(nóng)藥、生物農(nóng)藥為主體，以化學(xué)農(nóng)藥為輔，綜合應(yīng)用物理農(nóng)藝措施，控制病蟲(chóng)的發(fā)生。減少病蟲(chóng)越冬基數(shù)，于落葉前采果后15d（11月中旬至下旬）全樹(shù)噴施1次1°Bé的石硫合劑加100倍的尿素加300倍的磷酸二氫鉀，桃樹(shù)發(fā)芽前10~15d噴施1次1∶1∶200倍的波爾多液；徹底清樹(shù)清園，剪除樹(shù)上的枯枝枯葉，并清理出果園。修剪時(shí)，只留0.4~0.6cm枝徑的枝，有利于病蟲(chóng)害的防治。在病蟲(chóng)防治工作中，用農(nóng)用鏈霉素配合代森系列農(nóng)藥控制細(xì)菌穿孔病的發(fā)生；用內(nèi)吸性殺菌劑控制瘡痂病的發(fā)生危害。采取地下覆膜樹(shù)上套袋的措施，可有效地控制桃小食心蟲(chóng)的出土及危害；用滅幼脲系列農(nóng)藥控制潛葉蛾的發(fā)生危害。

5參考文獻(xiàn)

[1] 湯莉燕.中華壽桃高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（15）：42.

[2] 周吉生，秦慶紅，王傳軍.中華壽桃一優(yōu)兩高栽培技術(shù)[J].北京農(nóng)業(yè)，2006（10）：22.

[3] 王燕軍.中華壽桃無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)[J].中國(guó)果樹(shù)，2007（4）：65.

[4] 李艷芬，趙青.中華壽桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].山東林業(yè)科技，2007（4）：42.