水稻節(jié)水栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用

趙　巖　張屹厚

黑龍江省是我國重要的綠色食品水稻生產(chǎn)基地之一。近年來，我省水稻產(chǎn)區(qū)連續(xù)出現(xiàn)旱災(zāi)，嚴(yán)重威脅水稻生產(chǎn)。為了進(jìn)一步提高優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)量，必須認(rèn)真總結(jié)本地區(qū)已有的經(jīng)驗(yàn)，全面推廣水稻節(jié)水增效栽培技術(shù)。

1水稻品種選擇

選用分蘗力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、株型緊湊、穗粒兼顧型、抗逆性強(qiáng)、熟期適宜的優(yōu)質(zhì)抗旱品種。

2培育帶蘗壯秧

培育帶蘗壯秧，是節(jié)水創(chuàng)高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。我們培育壯秧主要采用缽盤旱育技術(shù)。精選良種抓好“日光曬、鹽水選、藥劑浸、適溫催、自然晾”等處理環(huán)節(jié)；堅(jiān)持增加一層地膜(苗出齊后揭膜)的雙膜旱育方式；加強(qiáng)秧田管理，采用“控水、控溫、控徒長、控播量”和“防立枯病”的“四控一防”技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)苗齊苗壯。以東農(nóng)421為例，培育出葉齡5.4葉、株高14cm、18條根、莖粗0.4cm以上、帶蘗率95％、平均單株帶蘗1～2個(gè)的壯苗，達(dá)到了節(jié)水栽培壯苗標(biāo)準(zhǔn)。

3節(jié)水整地

在節(jié)水整地方面，要以提高整地質(zhì)量，引入旋耕技術(shù)、條耕技術(shù)為主要措施，以達(dá)到節(jié)水目的。做到早整地、水找平，“高低不差寸，寸水不露泥”，便于節(jié)水灌溉。水整地田塊要盡量減少泡田時(shí)間，泡2～3d即進(jìn)行耙地。找平后，及時(shí)插秧，減少水分蒸發(fā)及滲漏所造成的水浪費(fèi)。旋耕旱整地及條耕技術(shù)是近年來推廣應(yīng)用的整地技術(shù)。經(jīng)實(shí)踐證明，具有省工、省力、成本低、整地質(zhì)量好、能大量節(jié)省泡田水等優(yōu)點(diǎn)。旋耕時(shí)間，以春季化凍15cm或返漿前為宜。

4過水插秧，合理稀植

在旱整地基礎(chǔ)上，采取邊灌水、邊整平、邊插秧的過水插秧方法，節(jié)省了泡田水、插秧水和養(yǎng)生水。插秧采用人工擺插，規(guī)格為30cm×20cm單行超稀植，或(40+20)cm×20cm大壟雙行超稀植。插深1.5cm，即缽體團(tuán)土上表面與泥面平齊即可，有利于分蘗早生快發(fā)。

5合理施肥

為適應(yīng)節(jié)水灌溉栽培，按照水稻需肥規(guī)律和特點(diǎn)，堅(jiān)持平衡施肥、平穩(wěn)促進(jìn)、全層深施與靈活調(diào)節(jié)的原則，做到農(nóng)肥與化肥相結(jié)合，全價(jià)養(yǎng)分配合，適當(dāng)控氮，增加磷、鉀、硅、鈣、鋅及其它微量元素。水稻需硅約30％來自灌溉水，而實(shí)行節(jié)水灌溉，要注意補(bǔ)施硅肥，否則水稻缺硅將導(dǎo)致抗逆性明顯降低。一般667m²施純氮8kg、純磷4.6kg、純鉀3.3kg，另外補(bǔ)施一定量的硅肥和鋅肥。

在施肥方法上，除全層深施外，水稻追肥可根據(jù)節(jié)水灌溉的特點(diǎn)，采用“以水帶肥”的方法。即在田間無水層情況下，按水稻生育時(shí)段，將化肥撒于田里，然后緩慢地灌水，使化肥溶解下滲到水稻根層，既有利于水稻根系吸收，又減少了化肥流失和揮發(fā)，提高了肥料利用率。

6節(jié)水灌溉

節(jié)水灌溉是水稻節(jié)水栽培的中心環(huán)節(jié)。根據(jù)水稻3葉前的苗期和有效分蘗終止期兩個(gè)抗旱最強(qiáng)時(shí)期，以及幼穗分化和減數(shù)分裂兩個(gè)水分敏感期的特點(diǎn)，推廣淺、濕、干節(jié)水灌溉技術(shù)。并根據(jù)不同土壤、不同生育期，不同降雨季節(jié)和地下水位動態(tài)，進(jìn)行靈活調(diào)節(jié)。具體做法是3葉前的育苗階段，不缺水時(shí)可不澆水或少澆水；3葉期后，要注意及時(shí)澆水，但要堅(jiān)持早育標(biāo)準(zhǔn)。插秧前苗床澆一次透水，插秧時(shí)田間保持花達(dá)水，插秧后灌護(hù)苗返青水，返青后有效分蘗期間灌3cm深水層以增溫促蘗。進(jìn)人雨季或地下水位高時(shí)，可適當(dāng)延長灌水間隔時(shí)間或減少灌水次數(shù)。有效分蘗終止期，視長勢和分蘗情況應(yīng)控灌或停灌，形成濕潤灌溉，控制徒長和無效分蘗，促進(jìn)根系發(fā)育。幼穗分化期，及時(shí)灌水5～7cm深。減數(shù)分裂時(shí)期如遇17℃以下低溫，要加深水層

15cm以上護(hù)胎，冷害過后，立即恢復(fù)原水位。抽穗灌漿期，灌3～4cm深水層，乳熟期，間歇灌溉，抽穗后35d斷水。

據(jù)調(diào)查，實(shí)行節(jié)水灌溉每667m²可節(jié)約用水100m³以上，節(jié)省水電費(fèi)20元左右。

7雜草防除

在節(jié)水栽培條件下，稻田經(jīng)常處于無水層狀態(tài)，有利于雜草迅速生長。因此，在藥劑選擇上應(yīng)選用廣譜高效、揮發(fā)性小、性狀穩(wěn)定、滲透性強(qiáng)、緩釋長效的藥劑，如丁草胺、稻田王等。

施藥時(shí)，要做到“一平”、“二勻”、“三準(zhǔn)”、“四看”、“五不施”?！耙黄健敝竿恋匾剑弧岸颉敝赴杷巹?、施藥勻；“三準(zhǔn)”指面積準(zhǔn)、藥量準(zhǔn)、時(shí)期準(zhǔn)；“四看”指看藥靈活施、看草對癥施、看稻安全施、看地選擇施；“五不施”指有露水不施、藥土過干或過濕不施、水深不施、風(fēng)雨天不施、滲漏地塊不用毒土法施。

8應(yīng)用化學(xué)節(jié)水技術(shù)

在育苗床土配制上，應(yīng)用保水劑，減少育苗期間的澆水次數(shù)，以達(dá)到節(jié)水壯苗的作用。與此同時(shí)，重視工程節(jié)水和管理節(jié)水。一是加強(qiáng)田間基本建設(shè)。修建高質(zhì)量渠道，防止?jié)B漏。采用低壓管輸水，減少蒸發(fā)，降低水在輸送過程中的損失量。二是實(shí)施蓄水工程。修建蓄水池、蓄水罐、蓄水窯，以接納雨水、攔截桃花水、利用回歸水，供水稻育苗、整地、插秧等用。三是制定節(jié)水制度。通過培訓(xùn)增強(qiáng)節(jié)水意識，培養(yǎng)節(jié)水管理隊(duì)伍。