早熟馬鈴薯栽培技術(shù)

陳　琴　楊全剛　張勝利

摘要介紹了早熟馬鈴薯栽培技術(shù),包括選地整地、扣拱棚催大芽、播種、田間管理、病蟲(chóng)害防治、適時(shí)采收等內(nèi)容,以期為種植戶提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞早熟馬鈴薯;選地整地;播種;田間管理

中圖分類號(hào)S532文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)19-0102-01

馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其維生素C含量較其他糧食作物高,用途廣泛,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。西吉縣作為馬鈴薯之鄉(xiāng),馬鈴薯已經(jīng)作為西吉縣的支柱產(chǎn)業(yè),成為農(nóng)民增收的主要途徑。但由于大都種植的是晚熟品種,上市晚,沒(méi)有早熟馬鈴薯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。早熟馬鈴薯地膜覆蓋栽培,雖然增加了塑料薄膜的成本,但具有出苗快、結(jié)薯多、上市早、經(jīng)濟(jì)效益高的優(yōu)點(diǎn)。采用地膜覆蓋的馬鈴薯的6月末便可上市,此時(shí)正是馬鈴薯淡季,提早上市,經(jīng)濟(jì)效益好,收入可達(dá)2.25～3.30萬(wàn)元/hm²。另外,由于地膜具有透光性和不透氣性,因此可減少熱量的散失,有利于提高土壤溫度,加速有機(jī)質(zhì)的分解,疏松土壤;同時(shí)還可避免雨水淋刷、養(yǎng)分流失和土壤板結(jié),起到了保溫保肥的作用。而馬鈴薯覆膜后不易受凍害,破膜后可增加抗凍能力,有利于早播早出苗,而且苗齊、苗壯、生長(zhǎng)旺盛和早熟高產(chǎn)。目前西吉縣栽培的早熟馬鈴薯是中薯2號(hào),該品種塊莖扁圓形,皮肉淡黃,芽眼較淺,表皮光滑,塊莖大而整齊,結(jié)薯集中。生育期60d左右。薯型大而整齊,白皮白肉,結(jié)薯集中,塊莖膨大速度快,商品性好。一般產(chǎn)量30t/hm²左右,現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1選地整地

選擇土壤肥沃、背風(fēng)向陽(yáng)、最好是墑情好時(shí)經(jīng)秋翻的地塊種植。深翻24～25cm,再整平。提前20d左右將廄肥4 500～7 500kg/hm²均勻加入碳酸氫銨375～750kg/hm²在向陽(yáng)處密封堆好,充分腐熟后混勻,深翻土壤時(shí)施入并翻入土壤。

2扣拱棚催大芽

在4月下旬播種地或附近選擇背風(fēng)向陽(yáng)處,用竹子或木桿扣小棚,高度1.0～1.2m,扣棚面積根據(jù)播種面積確定,一般需270～300m²/hm²。在播種前15～20d打開(kāi)小棚做畦,畦底鋪張馬糞6～8cm厚,后再鋪細(xì)土6～8cm,輕輕壓實(shí)整平后澆水,再按相同方法擺放1層蓋土鎮(zhèn)壓澆水,扣薄膜催大芽,待芽長(zhǎng)至2～3cm時(shí)播種。

3播種

4月末至5月初土層溫度穩(wěn)定通過(guò)7～8℃即可播種。先用小鏵犁趟溝深8～10cm。施二銨、鉀肥各300kg/hm²作底肥,澆水滲后播種。芽向上,株距20cm,行距70cm。播后淺覆土。輕輕鎮(zhèn)壓,以剛剛蓋上幼芽0.5cm為宜,然后覆膜。覆膜有2種方法,一種是壟覆膜。采用0.008線型膜,膜寬90cm,壟寬70cm。另一種是作畦。畦寬一般以0.008線型地膜寬的80%～85%進(jìn)行整畦,再鋪平地膜,膜邊用濕土壓緊踏實(shí),出苗后3～4d開(kāi)孔破膜引苗出膜,然后再用碎土封好苗眼。若遇霜凍天氣推遲破膜引苗;當(dāng)膜內(nèi)溫度達(dá)40℃時(shí),即應(yīng)揭膜通風(fēng),以防止灼傷幼苗,至5月中旬氣溫回升后便可揭去地膜。

4田間管理

當(dāng)幼芽拱土0.5cm時(shí),扎眼定苗(放苗、引苗),并用細(xì)土把放苗處埯好。為了提高肥料利用率,減少追肥次數(shù)和充分發(fā)揮地膜覆蓋的增產(chǎn)作用。應(yīng)改變往年種植馬鈴薯多次施肥的習(xí)慣做法,推廣一次性重施基肥,后期進(jìn)行根外追肥,促使早結(jié)薯。苗長(zhǎng)7～10cm時(shí)追施尿素水,用純量37.5kg/hm²。植株高30～40cm時(shí)噴磷酸二氫鉀1次。另外,馬鈴薯對(duì)鉀肥需要量較大,增施灰層和化學(xué)鉀肥也具有明顯的增產(chǎn)效果。在收獲前30d,用0.3%磷酸二氫鉀溶液900～1 050kg/hm²加噴施寶75mL/hm²進(jìn)行根外追肥也有良好的增產(chǎn)效果,一般增產(chǎn)鮮薯5%左右。地上部植株現(xiàn)蕾時(shí),立即揭膜并用大鏵犁深松培土。

5病蟲(chóng)害防治

馬鈴薯的病害主要是晚疫病,在防治上,一是嚴(yán)格檢疫,不從病區(qū)調(diào)種;二是做好種薯處理,實(shí)行整薯整種,需要切塊的,要注意切刀消毒;三是在生長(zhǎng)期,如發(fā)現(xiàn)有晚疫病發(fā)病植株,應(yīng)及時(shí)噴藥防治,可用50%的代森錳鋅可濕性粉劑1 000倍液或25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液進(jìn)行噴霧防治。每7d噴1次,連噴3～4次。蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)、二十八星瓢蟲(chóng)和地下害蟲(chóng),蚜蟲(chóng)用40%氧化樂(lè)果800倍液或10%蚜虱一遍凈(吡蟲(chóng)啉)可濕性粉劑1 000倍液進(jìn)行噴霧防治;二十八星瓢蟲(chóng)用80%敵百蟲(chóng)500倍液或樂(lè)果1 000倍液噴霧防治,發(fā)現(xiàn)成蟲(chóng)即開(kāi)始防治;地下害蟲(chóng)主要是螻蛄、蠐螬和地老虎,用80%敵百蟲(chóng)可濕性粉劑500g加水溶化后和炒熟的棉籽餅或菜籽餅或麥麩20kg拌勻作毒餌,于傍晚放到田間即可防治。

6適時(shí)采收

進(jìn)入6月中旬即可陸續(xù)收獲上市銷售,既要防止收獲太早影響產(chǎn)量,又要避免上市太遲而降低收效。一般馬鈴薯7月上市,以反季節(jié)菜占領(lǐng)地產(chǎn)菜旺季市場(chǎng),價(jià)格高,經(jīng)濟(jì)效益顯著,發(fā)展前景廣闊。

7參考文獻(xiàn)

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