熊 飛
不少農(nóng)戶從秋末到開春都以紅薯作為豬的主要飼料。紅薯富含淀粉、糖類和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),甘甜適口,確實是喂豬的好飼料,但紅薯蛋白質(zhì)與鈣、磷含量較低,且在儲藏過程中容易腐爛變質(zhì)產(chǎn)生毒素,因此在飼喂時應注意以下幾點:
1. 堅持混喂,不宜單喂 紅薯為高能飼料,應與玉米、豆餅、麥麩、米糠、魚粉、骨粉、添加劑等蛋白質(zhì)、鈣、磷含量較高的飼料科學混合,搭配使用。紅薯在飼料中的比重不宜超過50%,不宜單獨飼喂,防止營養(yǎng)失調(diào)。
2. 堅持熟喂,不宜生喂 很多飼料以生喂為好,但紅薯淀粉含量高,生喂易引起豬腹脹、消化不良、停食、掉膘等,因此必須堅持熟喂。最好將紅薯與能夠促進消化的蘿卜按一定比例(2∶1)切碎,煮熟燉爛,晾至不燙手時再拌入0.5%的食鹽和適量干酵母飼喂。注意煮熟的紅薯不宜在鍋中存放太久,以防酸敗變質(zhì)。
3. 只喂健薯,不喂爛薯 腐爛的紅薯含有毒素,豬采食后容易出現(xiàn)中毒癥狀,甚至死亡。
4. 只宜作育肥豬主料 由于紅薯的蛋白質(zhì)、鈣、磷含量很少,只宜在豬育肥時作為主飼料。若作主飼料喂仔豬、母豬和種公豬,易導致仔豬浮腫、消瘦,母豬發(fā)情不明顯、中途流產(chǎn),哺乳母豬缺乳,公豬性欲減退、精液質(zhì)量下降等。因此,紅薯在飼料中所占比例,仔豬不能超過30%,母豬不能超過15%,公豬不能超過10%。
(作者聯(lián)系地址:湖北省竹山縣農(nóng)業(yè)局 郵編:442200)