龍蝦池套種茭白　一季能賺雙份錢

常文東

小龍蝦養(yǎng)殖是門賺錢的生意,但由于很多養(yǎng)殖戶不進行市場調(diào)研就一哄而上,使市場競爭變得越來越激烈,一些資金匱乏、經(jīng)驗不足的養(yǎng)殖戶紛紛敗下陣來。

在這場殘酷的較量中,安徽省肥西縣三河鎮(zhèn)的小龍蝦養(yǎng)殖戶孔德春卻賺得盆滿缽溢,他經(jīng)過長期的試驗探索,突破了龍蝦養(yǎng)殖效益的瓶頸。運用茭白、龍蝦的共生互利原理,采用“茭白+龍蝦”的立體綜合種養(yǎng)模式,極大地提高了經(jīng)濟效益,1畝小龍蝦的效益至少增加1倍,茭白的產(chǎn)量也得到了很大的提高,為那些單一種植茭白或養(yǎng)殖龍蝦的客戶提供了一條“1+1>2”的高效產(chǎn)業(yè)模式。

有心人發(fā)現(xiàn)新商機:龍蝦、茭白要混著養(yǎng)

2006年,孔德春把小龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模從2畝擴大到10多畝,準備趁著市場紅火的時機大賺一筆。沒想到的是,由于蝦塘水草不好影響了水質(zhì),1畝蝦塘最多只產(chǎn)小龍蝦100千克,而且個頭很小。

就在他苦悶至極的時候,一個偶然的發(fā)現(xiàn)又讓他找回了信心。那是一個雨天的清晨,孔德春在蝦塘周圍的水塘捕撈野生小龍蝦準備做種苗,一簇野生茭白吸引了他的注意。池塘里面有茭白并不稀奇,讓他有些意外的是,茭白上還攀附著一些野生小龍蝦,而且這些野生小龍蝦比自己養(yǎng)殖的大多了,難道茭白和小龍蝦之間有著內(nèi)在的聯(lián)系?孔德春把一些野生茭白移栽到蝦塘里當水草用,過了一段時間,他發(fā)現(xiàn)池塘的水質(zhì)得到了凈化,更令人欣喜的是,本來每只僅三四錢重的小龍蝦都長到了七八錢以上。

孔德春興奮不已,人工養(yǎng)殖的茭白零售價格1千克五六元錢,如果引進優(yōu)良茭白種苗,種到小龍蝦池里,小龍蝦和茭白不都能賣上好價了么?

孔德春設(shè)法將這個計劃變成現(xiàn)實。由于缺乏資金,他想到了在合肥做建筑工程的一位老同學,2007年5月,孔德春找到這位老同學,老同學對他的想法十分贊賞,雙方合作在三河鎮(zhèn)投資500萬元建了個600多畝的小龍蝦養(yǎng)殖基地,希望一次投入能夠收獲兩份財富。

始料未及,新方法沒有人捧場

2007年7月,孔德春從上海以每棵2元錢的價格購買了10萬株雙季茭白種苗,種進了小龍蝦池。那些日子,孔德春天天守在小龍蝦池旁,在他的精心照料下,小龍蝦的個頭眼看著壯大,茭白也是長勢喜人,到了收獲的時候,一算賬,第一季的茭白平均畝產(chǎn)達到2000千克,小龍蝦畝產(chǎn)也超過了150千克,孔德春樂壞了。

小龍蝦池套種茭白成功,孔德春的底氣更足了,他決心向規(guī)模要效益。一個人的能力有限,要想賺大錢,必須發(fā)動周圍的鄉(xiāng)親。

2007年11月,孔德春滿懷信心地開始在周圍的養(yǎng)殖戶中大力推廣小龍蝦池套種茭白混養(yǎng)模式,為了讓大家免除后顧之憂,孔德春承諾由他提供茭白苗,到了收獲季節(jié)負責產(chǎn)品回收,可是如此優(yōu)越的條件竟然沒有人反應(yīng)。原因是養(yǎng)殖戶們已經(jīng)習慣了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖套路,他們不相信兩個風馬牛不相及的東西能放在一個池塘里,而且還能賺到兩樣錢。

2008年3月,就在孔德春失望沮喪的時候,一個叫解光軍的養(yǎng)殖戶站了出來,他不僅對孔德春的小龍蝦池套種茭白新技術(shù)表現(xiàn)出了濃厚的興趣,而且同意一下子利用60多畝池塘進行試驗。

解光軍試種的茭白生長速度很快,兩個月時間就覆蓋了整個蝦塘。看著茭白如此長勢,他滿心歡喜,如果照此發(fā)展,茭白肯定大豐收,再加上小龍蝦的收入,肯定能發(fā)一筆小財。兩個月之后,解光軍卻覺得有點不對勁兒了。茭白雖然多了,小龍蝦的產(chǎn)量卻直線下降,原因是茭白產(chǎn)量提高了,占有的水面面積也同步加大,導(dǎo)致水體的含氧量降低,侵占了小龍蝦的生存空間,原來一畝池塘可以產(chǎn)出小龍蝦250千克,現(xiàn)在連一半產(chǎn)量都達不到,解光軍一下子損失了10多萬元。一時間流言四起,大家都認為是茭白害死了小龍蝦。

為了找到原因,孔德春到解光軍的養(yǎng)殖場進行調(diào)查,他發(fā)現(xiàn)除了茭白種植密度過大,影響了小龍蝦采光脫殼。

原因找到了,孔德春如釋重負,可是他的結(jié)論仍然不能消除養(yǎng)殖戶的疑慮。不甘心的孔德春心想,難道自己的雄心壯志就這樣半途而廢了嗎?

重整旗鼓,龍蝦茭白都賺錢

就在孔德春一籌莫展的時候,一個不速之客的到訪讓他重新找回了信心。一個叫張軍的人連續(xù)多日在蝦塘周圍轉(zhuǎn)悠,有時一天就要來三四次。

一天晚上,張軍又來到孔德春的養(yǎng)殖基地,并提出要到蝦塘看看?？椎麓号阒麃淼搅顺靥吝?張軍俯下身子,趴在池塘邊,開始仔細觀察起池塘里面的小龍蝦來。原來,張軍是臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小龍蝦養(yǎng)殖大戶,自己有300多畝蝦塘,他也一直在尋找提高養(yǎng)殖效益的辦法。在得知孔德春的龍蝦池套種茭白成功后,才有了暗訪的舉動。

張軍雖然對孔德春的方法很感興趣,但是茭白的種苗價格昂貴,自己的種植面積也很大,一旦失敗就等于傾家蕩產(chǎn),因為害怕失敗,所以不敢下決心。張軍的這種心態(tài)反倒讓孔德春有了信心,張軍越是猶豫,說明他越是在乎這件事?？椎麓簺Q定把銷售茭白種苗的突破口放在張軍身上,決定以最低價5角錢1棵供應(yīng)給張軍茭白種苗。

每棵茭白苗賣5角錢,意味著孔德春在做一筆賠本買賣,他之所以這樣做,一來是為了留住這個潛在的大客戶,二來也是為了增加一個盟友。為了防止茭白種植密度過大,孔德春向張軍提了一個要求,嚴格按照1畝水面1000棵的標準種植茭白。

在兩個人的期盼中,張軍終于迎來了第一季收獲,小龍蝦加上茭白,每畝平均收入4000多元。

2008年,已經(jīng)有了經(jīng)驗的張軍加大了種養(yǎng)力度,小龍蝦和茭白的產(chǎn)量直線上升,1畝蝦塘產(chǎn)一季小龍蝦一季茭白,收入就達到了8000多元。

事實勝于雄辯,張軍的成功讓那些持觀望態(tài)度的養(yǎng)殖戶看到了孔德春技術(shù)的可靠性,他們紛紛加入到小龍蝦池套種茭白的行列中來。同一般野生小龍蝦相比,孔德春繁育的小龍蝦具有性成熟快并且性熟同步、幼仔成活率高等優(yōu)點。繁殖周期比其他品種縮短2～3個月,且交配成功率高,雌蝦抱仔數(shù)量在300～600粒,飼養(yǎng)兩三個月即可作為商品蝦上市。

張軍賺錢后,過去不愿種茭白的人都在蝦塘里種上了孔德春提供的雙季茭白苗,孔德春趁勢成立了自己的公司,并且推出了“三河龍蝦”這個屬于自己的專有品牌。2009年,在孔德春的帶動下,肥西縣和鄰近縣市茭白小龍蝦池套種茭白面積已達到1萬多畝。

(作者聯(lián)系地址:吉林省長春市朝陽區(qū)北安路鐵路小區(qū)2區(qū)12號樓中門305信箱 郵編:130061)