保健食品與“安慰劑”

“看來您的睡眠確實(shí)是不太好，以前服過什么藥沒有?”我詢問著面前的這位患者?！芭?，我去了藥店，人家給我推薦了這個(gè)藥。”這位女士拿出了一個(gè)“藥”瓶，我接過來一看，是一瓶“XX膠囊”?？赊D(zhuǎn)過來一看，卻發(fā)現(xiàn)瓶子的標(biāo)簽上赫然印著藍(lán)色的“保健食品”標(biāo)志和“衛(wèi)食健字……”的批號(hào)。這哪是藥啊?“我已經(jīng)吃了一個(gè)多月了，沒見什么效果，人家說得吃三個(gè)月才能見效呢。這不，我想讓您再給看看……”

唉，又是一位稀里糊涂的把保健食品當(dāng)藥吃的患者。這樣的情況，我已經(jīng)不是第一次見到了。也難怪會(huì)不見效——拿保健食品來治病，那要是見效才怪呢。

“疑似藥品”的秘密

把保健食品當(dāng)藥物賣，這恐怕早已不是什么新鮮事了：某某公司的某某“專家”、“主任”、“教授”與主持人一唱一和，鼓吹自己產(chǎn)品的“療效”。要是光聽他們的介紹，恐怕您真的會(huì)懷疑是不是有華佗再世、扁鵲重生了。不僅如此，在這類“節(jié)目”的過程中，還會(huì)不斷有“熱心”的“患者”打進(jìn)電話。在廣播里面大談特談自己服用此產(chǎn)品之后受益的經(jīng)過及其“驚人奇效”云云。不過，所謂“外行聽熱鬧，內(nèi)行聽門道”，只要您留意聽，就會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)這些做客電臺(tái)的嘉賓們口若懸河，講得天花亂墜時(shí)，卻絕口不提一個(gè)“藥”字——雖然他們推銷的產(chǎn)品一般都被冠名為“xx片”、“XX膠囊”。那是因?yàn)?，這些產(chǎn)品根本就不是藥物而是保健食品!

無獨(dú)有偶，當(dāng)您茶余飯后打開報(bào)紙的時(shí)候，鋪天蓋地的廣告中也不乏大篇幅，甚至占據(jù)半版的“XXX膠囊”、“美國(guó)XXX”，其功能主治多為“失眠多夢(mèng)、頭昏眼花、腰膝酸軟……”等一系列似是而非的癥狀?？伤鼈兪撬幤穯?眼花繚亂的廣告上雖然注明了“各大藥店有售”，可卻很難找到最關(guān)鍵的藥品批號(hào)。而且，十有八九您會(huì)在這好大一片廣告的最不起眼的小角落里發(fā)現(xiàn)一行細(xì)如蟻是的小字“衛(wèi)食健字……”。這就怪了，既然是保健食品。也不是什么見不得人的事，為什么卻羞羞答答地和讀者捉迷藏，把“衛(wèi)食健字”的批號(hào)藏到犄角旮里面呢?!

“保健食品”能治病嗎?

看到這里，各位讀者可能都會(huì)很關(guān)心一個(gè)問題，那就是保健食品對(duì)疾病到底有沒有治療效果?

其實(shí)，我們每天從飲食中攝取的各種維生素和微量元素對(duì)一些疾病是有治療效果的。但是，必須強(qiáng)調(diào)的是，它們的治療作用是非常有限的。試想一下，您生了病不去醫(yī)院，光靠吃飯行嗎?同樣，所謂的“保健食品”。再怎么“保健”。也是食品，它和我們每天吃的飯并沒有本質(zhì)區(qū)別?！靶l(wèi)食健字”本身就已經(jīng)證明了它不可能有藥品那樣明確的治療效果，這就是生產(chǎn)商在大肆宣揚(yáng)保健食品“療效”的同時(shí)，卻不得不在廣告和標(biāo)簽上注明“本品不能代替藥物”的原因。您瞧，人家都已經(jīng)明明白白地告訴您了，吃了我的產(chǎn)品沒有療效那完全是正常的——“本品不能代替藥物”嘛!

神奇的“安慰劑效應(yīng)”

說到這里，有些服用過這類產(chǎn)品的人可能會(huì)提出異議：“我服用過，確實(shí)有效果的!”

筆者完全相信您的感受。曾經(jīng)有人做過這樣的實(shí)驗(yàn)：把有疼痛主訴的外傷患者隨機(jī)分成兩組，他們都被告知將會(huì)注射止痛藥。其中一組注射嗎啡，另一組注射蒸餾水。結(jié)果注射嗎啡的那一組有效率是75％，注射蒸餾水那組有效率也達(dá)到了35％!要知道，蒸餾水不含任何止痛成分。但卻能使超過三分之一的人疼痛緩解。這就是心理學(xué)上所說的“安慰劑效應(yīng)”。而且，嗎啡組的75％有效率里面，應(yīng)當(dāng)扣除這35％的安慰劑效應(yīng)，結(jié)果只剩下40％，這就意味著嗎啡真正的止痛效果其實(shí)和蒸餾水差不多!

真正的藥物尚且如此，更何況是保健食品呢?作為一名醫(yī)生，我可以保證，即使是別的食品，甚至只是一杯白開水，如果有人向您隱瞞它的成分。并通過上述的種種方式告訴您它可以治療疾病，那么同樣會(huì)在一部分人身上收到效果。不少的癥狀、感覺都是心理作用在作怪，很多“病”其實(shí)都是可以用沒有任何有效成分的安慰劑治好的。這樣的現(xiàn)象在醫(yī)學(xué)臨床工作中幾乎隨處可見。

廣告中的“障眼法”

這就是說，不少(當(dāng)然不是所有)保健食品的“療效”與其說是來自于成分，不如說是來自于心理作用——也就是廣告。由于我們目前的政策法規(guī)對(duì)保健食品市場(chǎng)的監(jiān)管和規(guī)范尚不是很完善，于是就給某些不良商人提供了可乘之機(jī)。生產(chǎn)商們不惜血本把大量的“銀子”投在廣告費(fèi)上，并且把產(chǎn)品冠名為“XX片”、“XX膠囊”，想盡各種辦法刻意夸大其療效，同時(shí)還反復(fù)強(qiáng)調(diào)“各大藥店有售”，而不是“各大食品店有售”。這樣做，就是想要利用大家的思維定式，制造出一種心理錯(cuò)覺：這種產(chǎn)品是藥!

令人遺憾的是，很多不明就里的患者信以為真，把這些保健食品當(dāng)成了藥。而且往往在對(duì)方“療程不足、劑量不夠”的刻意誤導(dǎo)下，一次又一次地追加投入。等到患者明白過來的時(shí)候，生產(chǎn)商早就帶著鼓鼓的錢袋溜之大吉了。

有病切莫亂投醫(yī)

心理學(xué)知識(shí)告訴我們，人并不是理性的。當(dāng)遇到困難的時(shí)候。就會(huì)不由自主地相信一些“看上去很美的東西”，我們甚至?xí)蛔杂X地歪曲現(xiàn)實(shí)，使之符合自己主觀的期待。這也就是為什么有這么多患者把保健食品當(dāng)成藥來服用的原因。建議各位朋友，如果您出現(xiàn)了健康方面的問題，要及時(shí)到醫(yī)院就診，切不可輕信一些人吹牛皮，損失錢財(cái)事小，貽誤了病情就后悔莫及了。