我母親患有梅尼埃病(舊稱美尼爾綜合征),每每發(fā)作時就感覺天旋地轉(zhuǎn),并惡心嘔吐,連站立都困難,只能閉目靜臥,頭不能移動,不能睜眼,真是苦不堪言。西醫(yī)采用止吐、鎮(zhèn)靜、擴(kuò)血管的藥物對癥治療,雖可緩解癥狀,但易復(fù)發(fā),少則一年一次,多則一年兩三次。
后來一位老中醫(yī)向我介紹用獨(dú)活煮雞蛋的食療方。讓人驚喜的是,母親食用后立竿見影,病情大大緩解,很少復(fù)發(fā)。后來,我一聽說有人患此病,就向其介紹此食療方,食者無不見效。
此方不但靈驗,而且制作簡單:雞蛋10只煮熟,把蛋殼用筷子打碎,然后把獨(dú)活50克和雞蛋一起放入沙鍋內(nèi),加適量水,如同煮茶葉蛋一樣文火煮20分鐘,使藥汁浸入蛋內(nèi),去掉湯和藥渣,專吃雞蛋,每天2只。
《本草求真》中曾記載:“獨(dú)活,辛苦微溫……凡因風(fēng)盛于足少陰腎經(jīng),伏而不出,發(fā)為頭痛,則能善搜而治之,頭暈?zāi)垦?,非此莫攻。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,獨(dú)活具有鎮(zhèn)痛、抗炎、鎮(zhèn)靜、安神、擴(kuò)張周圍血管、降低血壓等作用。雞蛋有滋補(bǔ)強(qiáng)身、養(yǎng)心安神、和胃止嘔等作用。獨(dú)活雞蛋合用,其平肝熄風(fēng)、化痰利濕、鎮(zhèn)靜止吐的功效更強(qiáng),不失為治療眩暈的好辦法之一。