在福建省東南沿海,有一處以惠安女聞名天下的旅游勝地——崇武。此處三面臨海,西連陸地,是座半島。崇武的近處海域遍布島嶼與礁石,地形復(fù)雜,易守難攻,是個(gè)戰(zhàn)略位置十分顯著的國防要塞,歷來為兵家必爭之地。
崇武的意思就是崇尚武備??梢姡颂幍孛挠蓙?,與武備刀兵有關(guān)。早在宋朝時(shí),這里就稱為崇武鄉(xiāng)守節(jié)里。宋太平興國六年(公元981年)惠安置縣后,在這里設(shè)小兜巡檢寨。元朝初期改為小兜巡檢司。明朝洪武三年(公元1370年),肆虐于朝鮮和我國沿海的日本海盜集團(tuán)——倭寇突然侵犯泉州灣,對泉州地區(qū)的安全造成威脅。洪武二十年(公元1387年),明太祖朱元璋為了防御倭寇人侵,委派江夏侯周德興巡視東南沿海。周德興是個(gè)軍事工程專家,他根據(jù)泉州沿海地區(qū)海岸線曲折,地形險(xiǎn)要的特點(diǎn),“一郡者設(shè)所,連郡者設(shè)衛(wèi)”。當(dāng)年,泉州設(shè)永寧衛(wèi),管轄五個(gè)所,崇武名列其中。惠安設(shè)立五座城,祟武城為五城之一,隸屬福建司永寧衛(wèi)的一個(gè)千戶所。據(jù)此推算,崇武建城至今至少已經(jīng)有610多年的歷史。
崇武古城座落在泉州市惠安縣東南24公里的崇武半島南端,是我國僅存的一座比較完整的石頭城,也是我國海防史上一個(gè)比較完整的史跡,被列為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。崇武古城全部用白色花崗巖壘成,城墻共長2457米,城基高5米,墻高7米,并設(shè)有兩層跑馬道。墻上有墻碟1304個(gè),箭窗1300個(gè),窩鋪26座。四面設(shè)城門,內(nèi)門每扇高3.2米,寬1.3米,前門每扇高2.6米,寬o.9米,東、西、北三座城門相似,各有城門兩道,城門上各設(shè)烽火臺一座,南城門外加設(shè)一照墻。在城內(nèi)蓮花山制高點(diǎn),還設(shè)有了望臺。這些城墻、窩鋪、門樓、月城、墩臺、捍寨和演武廳,構(gòu)成我國古代一套完整的戰(zhàn)略防御工程體系。
祟武建城之初,由各地抽丁防守,至今還有“百家姓(現(xiàn)尚有98姓氏),萬人丁”之稱。兵士們在這里生息繁衍,為捍衛(wèi)古城作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。明朝永樂二十二年(公元1424年),倭寇一千多人進(jìn)犯。崇武的千戶張榮率領(lǐng)軍民奮起抗倭,英勇獻(xiàn)身,終于保住古城,使當(dāng)?shù)匕傩彰鈪s了一場災(zāi)難;明嘉靖三十九年(公元1560年)正月,倭寇偷襲崇武城,全城軍民浴血奮戰(zhàn),終因孤立無援,糧盡城陷。倭寇入城洗劫42天,無惡不作;明朝隆慶元年(公元1567年),抗倭名將戚繼光親臨崇武,指揮剿倭,驅(qū)逐倭寇,人民得以安居樂業(yè)。十年倭亂平定后,崇武也成了東南沿海的重鎮(zhèn)。幾百年來,作為海防的最前沿,崇武古城幾代軍民憑借天然的屏障和牢固的石城,歷經(jīng)血與火的洗禮,用生命譜寫出可歌可泣的戰(zhàn)斗詩篇,城內(nèi)至今留有多處古城軍民當(dāng)年為紀(jì)念抗倭犧牲的英雄而建造的宮祠。
此外,崇武古城作為歷史的見證人,她還曾目睹鄭成功大軍揮師東渡,收復(fù)祖國寶島臺灣的民族壯舉;目睹了崇武軍民隨人民解放軍揚(yáng)帆南征,解放祖國南大門廈門島;目睹1956年周總理親自指揮的崇武海戰(zhàn)時(shí),我軍擊沉擊傷入侵的美蔣“永泰”、“永昌”號軍艦的歷史一幕。
崇武古城如今仍保存著宋、明、清歷朝所修建的寺廟庵堂三十多座,以及數(shù)十處古民居建筑群。這些古建筑的保存,增添了古城古樸優(yōu)雅的文化氣息,形成了一道耐人尋味的人文景觀,使祟武古城具有更高的研究價(jià)值和欣賞價(jià)值。
祟武古城還有“石雕之鄉(xiāng)”的美名。幾百年來,這里的石雕工匠走遍大江南北,石雕制品遍布祖國各地,許多石雕精品走出國門,遠(yuǎn)涉重洋,深受日本及東南亞等國各界人士的喜愛。這里的石雕企業(yè)星羅棋布,石雕產(chǎn)品姿態(tài)各異、式樣繁多,有威風(fēng)凜凜的雄獅、騰云駕霧的巨龍、玲瓏剔透的香爐、栩栩如生的影雕等等,琳瑯滿目。其形、其態(tài)、其質(zhì)、其韻,令人嘆為觀止。
崇武盛產(chǎn)海鮮,人們食用海鮮的方法也獨(dú)具特色,煎、炒、煮、炸乃至生食等等,不一而足。這里著名的小吃“崇武魚卷”,做工考究,將各種魚肉搗成糜,做成尺把長短、兩指粗細(xì)的棍狀,再包上一層由熟雞蛋做主料的皮,味鮮質(zhì)嫩,做成湯尤為上品。
品完海鮮,可乘興游覽崇武的美妙景觀。登上古城的最高處,金沙碧水的“半月沉灣”和“西沙銀蛇”天然海濱浴場一覽無余,在落日余輝的映照下,沙灘、海浪被鍍上一層金碧輝煌的壯麗色彩,令人心曠神怡;而炎炎夏日驕陽如火,您還可以赤足奔跑在細(xì)質(zhì)松柔的沙灘上,盡情暢游在清涼舒爽的海水中,流連忘返。海邊的礁石上,名家摩崖石刻作品、崇武藝匠的石雕杰作——三國人物園和水滸108將造像,更為景區(qū)增添了旅游文化內(nèi)涵。另據(jù)記載:“崇武大海中,春二、三月常蜃樓海市,如樓閣人馬,千形萬狀,仿佛煙云之中,久之乃散。”這與山東蓬萊閣的海市蜃樓、峨嵋山頂?shù)姆鸸庖粯?,都是一種光線折射后出現(xiàn)幻景的自然現(xiàn)象。這種奇特景觀的出現(xiàn),更為崇武增添了幾許神秘、幾分游趣。
崇武歷來是一個(gè)相對較為開放的沿海古城。她與臺灣之間海上距離僅有97海里,兩地舟楫頻繁往來。加上兩地的百姓語言相通、風(fēng)俗相近,“地緣、血緣、文緣、商緣、法緣”關(guān)系十分密切。為了方便臺灣漁輪前來??勘茱L(fēng)和臺胞上岸旅游訪親,福建省政府早在1988年就把崇武列為全省沿海建設(shè)的重點(diǎn)區(qū)域,先后建成了全國首座對臺貿(mào)易專用碼頭,并擴(kuò)建了臺輪避風(fēng)港以及紅十字會救護(hù)站、臺胞接待站等設(shè)施。崇武古城不僅是令人神往的度假勝地,也成為閩臺兩地開展各種交流的一扇重要窗口。